悠閒的週末時光，來一場精緻的「食」之旅吧！一日之計在於晨，就用優雅的韓式土司早午餐開始這場旅程吧！接著到了炎熱的午後，大口吃冰讓艷陽帶來的暑氣全然消除，再到茶坊品茶休息一下、沉澱心靈，最後用讓人放鬆的蔬食饗宴為今天的旅程畫下句點吧！

有別於其他傳統品牌連鎖早餐店，想在早午餐來點充實靈魂的補給，就一定要試試「only toast 偷吃吐司」。看似普通的丹麥吐司在「偷吃」的巧手下，加以無鹽奶油兩面煎過，同時擁有了蓬鬆與厚實感，並能在製作過程將空氣鎖在裡面，再加以眾多口味配料如照燒牛肉、火腿、培根、鱈魚等任君選擇，可滿足味蕾的各種期待。卡紙盒適當地讓吐司挺起也方便就口，不會有一般吐司早餐捏得一手爛或者內料亂飛的窘境，吃到一半想換手也可以完整地站立在桌上！

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位於東門市場附近巷弄中的「金雞母」，隱身在住宅區中的日系風格店舖，三角窗的獨特設計讓店面更佳顯眼。日系風格從外延伸至店內，簡單的木質傢俱、可愛的窗邊高腳椅座位區。店內提供7~8種刨冰口味，有夏天限定的「ちょろ酔い梅　微醺梅」，招牌必點的燒冰系列「燒冰抹茶」、「燒冰紅茶」，奶蓋系列的「奶蓋抹茶」、「微醺紅茶咖啡」。帶有層次感的刨冰，階段性的口感層層變化，滿足你的視覺外更是場精彩萬分的吃食饗宴。

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以台灣出名的茶藝本質為出發，與日本茶道可互別苗頭的心靈交流，如果想與靈魂伴侶、摯友深交來場心靈交流，真心推薦可以來小隱坐坐。店內給人強大的靈性與人文風采，自然光的耀射替空間進行了活化，桌上一杯杯的茶色金黃通透，更是如同山丘上的茶園般閃爍。店內所有茶飲茶點皆為點單現做，在等待的同時不無翻翻各個角落，常有令人驚奇的偶遇。在過於喧囂的孤獨與忙碌日常，不妨來場滾水與茶葉文化的輕旅行。

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鈺善閣養生懷石料理的陳健志董事長以回饋社會為目的，創立品牌後積極推廣健康養生的飲食方式。他引用《金剛經》一句「粗細微玄妙」，認為好的料理除了健康美味之味，必須讓品嚐的人領略到詩意與靈性的美好意境，予人五感的究極享受──以食向大自然與四季致敬，即鈺善閣對料理的詮釋。不同於一般使用加工素料的素食餐館，鈺善閣堅持只選用當季最新鮮的天然食材，以精湛廚藝呈現食材最精煉的美味與組合。

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若說主食吃進的是一份飽足，那麼甜點吃進的就是一份幸福！情人節午後的優雅時光、下班後傍晚的悠閒時分，何不來場療癒的甜點之旅呢？本文將帶領你，一起走訪松山區精選五家甜點店，獲得一場美好的甜蜜旅程。

麓鳩下午才開門，一直營業到深夜才結束。讓平時忙於工作的都會男女，也能夠在下班後品嚐甜美的點心犒賞自己。「其實我開店的初衷，只是想要分享自己喜歡的食物。」店主小捲和經營人氣咖啡店的 Bosco 攜手，以分享的心情為麓鳩訂下風格基礎。種類豐富的甜品和飲料中，有不少是讓人耳目一新的組合。單是布朗尼，就有原味、香蕉、覆盆子等風味，熱巧克力也有威士忌、香蕉牛奶等排列組合，跟著小捲挑戰味覺，也是夜訪麓鳩的獨特樂趣。

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店名取為 Fujin Tree 富錦樹，特意打通外牆，將陽光與綠樹的優雅姿態引進室內，呼應店名的意境。富錦樹咖啡，是由富錦樹延伸的生活提案咖啡，吳羽傑力邀 Simple Kaffa 的冠軍 bartender 吳則霖首創複合經營合作模式，吳則霖也被富錦街的悠閒氛圍深深吸引，於是 Fujin Tree café by simple kaffa 就這樣誕生了！下次來富錦街，別忘了來這個可以自由眺望街景的院子裡坐坐，享受一下 Simple Kaffa 嚴選的咖啡與自家烘烤的甜點。

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位在復興北路巷弄中，灰白極簡的色彩基調，核心精神始終強調「永續」，譬如店內使用的桌椅，是由回收家具的鋁廢料重新製作而成，內用咖啡杯及各項食器，亦選用重視永久使用性的日系品牌 KINTO，兼顧美感與地球友善的職人精神。「IN LAB」店內提供多款拿鐵咖啡與調飲組，另有四項甜點與三明治輕食，品嚐植物奶咖啡、欣賞展覽、享受充滿自然元素的創意空間，就是吸引大家到訪的理由。

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位在轉角的勺子雜貨咖啡館，是個一目瞭然的小空間。張老闆到沖繩旅遊時，發覺那裡的咖啡館大多兼賣雜貨，整體氛圍很迷人，因此萌生了開雜貨咖啡館的想法。店裡多半以動物為設計元素的商品，也販售了一些搖滾樂團的 T 恤。雖然店員只有張老闆一人，咖啡館端出來的菜色選擇卻相當多樣化，除了早午餐外，還有義大利麵、燉飯等，全都是張老闆親手料理的。就連店內供應的各式蛋糕，也是他自己做的。

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位於松山區長春路的冰品甜點店正以中島式的實境秀，浪漫且優雅隆重推出道地法式甜點。講究究極法式甜點的浪漫，除了在甜點本身之外，過程也是相當重要的。開闊的中島欣賞甜點師傅的廚藝秀，很有歐美中廚的風格，美學不是上桌的那一刻，而是一種信念與生活。甜點品項中「芒果椰奶」、「提拉米蘇」是熱門商品，擺飾成桌上一品王者般的雞尾酒，如果以盲測筆者絕對無法猜出如此細膩的成分與原料，但可想而知其層次、前後味的豐富與夢幻程度！

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