宮城縣裡的仙台市可說是東北地區的經濟重鎮，無論是從東京出發搭上東北新幹線，只要一小時30分鐘就能抵達仙台市，從臺灣出發也只要三小時即能飛抵仙台機場，成為國人旅遊東北地區的捷徑。我們從酒造重鎮古川町開啓在宮城縣的旅程，走過以木芥子人偶及漆器著名的鳴子溫泉，回到仙台市區沿途還造訪了日本三景之一的松島，在仙台市度過一宿，感受宮城多元魅力。

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在飯店餐廳享用宮城在地食材入菜的早餐後，往仙台市的方向前進，首先以採草莓開始今日的行程。位在仙台市泉區的「一苺一笑松森農場」，名稱概念來自想以草莓讓大家開心的展開笑容。一苺一笑提供來客採草莓體驗，並可以在草莓溫室裡享用40分鐘草莓吃到飽。

在佔地廣大的溫室裡種植超過千株的草莓，可以品嚐到「枥木乙女（とちおとめ）」、「靜岡BENIHOPPE（紅ほっぺ）」、「愛知四星（よつぼし）」，及宮城縣產的「再來一個（もういっこ）」、「NIKO NIKO Berry（にこにこベリー）」，雖然草莓長相看起來都差不多，但細細品嚐後會發現各有不同的口感、香味及甜度的表現。

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購票後就可進入溫室開始採草莓囉，另一走道可以直接購買草莓或是草莓加工品。

不要懷疑，一莓一笑免費提供煉乳讓你配著草莓吃！

草莓果醬或是草莓蘋果醋都值得買。

在農場飽食一頓草莓大餐後，我們將腳步延伸到日本三大景色之一的「松島」，找間能看到美麗海景的咖啡廳「松華堂」稍作休息，之後再花點時間徒步至位在前方的五大堂，尋找紅色透橋及連古人都讚賞不已的松島景色。

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松華堂最有名的是蜂蜜蛋糕（カステラ）。

濃郁雞蛋香的布丁口感滑順，值得一嚐！

一樓是仙貝專賣店「雪乃堂」。

利用一點時間快奔到位在松華堂前方的五大堂，將松島美景快速收盡眼底。

松島在350年前被江戶幕府儒學家林春齋盛讚為日本三景之一，是個古跡處處、充滿歷史氣息的地方，昔日因地殼變動而產生的260多座島嶼，遍佈在廣闊的松島灣上，經過常年波濤侵襲、風化作用，形成變化萬千的島嶼絕景，大高森、富山、多聞山、扇谷，即為著名的松島四大觀。

欣賞完第一美景的松島，午餐隨即在松島當地人氣餐廳「瀧SAWA家（稲庭うどん 瀧さわ家）」品嚐稻禾烏龍麵。瀧SAWA家的烏龍麵是較細的麵體，口感香Q。

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其實店舖在311大地震時曾遭海嘯侵襲，店內還留有當時海水高度的痕跡，在經由長子接手復興店舖加上美味的招牌烏龍麵，成為今日松島的知名餐廳。

吃完Q彈的稻禾烏龍麵，接著由仙台當地導遊帶領我們探訪市區，出發！

第一站就是活力十足的「仙台朝市」。腳步先從仙台車站開始，走上新建好的天橋跨越馬路，經由PARCO百貨公司後繞到後方的仙台朝市，感受仙台人熱情招呼聲，各式蔬果攤、海產店或是炸物小販全都齊聚在此，想體驗仙台式菜市場，來這裡準沒錯！

朝市裡必吃的人氣美食「可樂餅」。

走過復古風華的仙台銀座街，約100公尺的巷弄內集結著居酒屋或餐酒館。轉個頭往回走向車站，逛市區裡最熱鬧的車站前商店街，看是想鑽進「123橫丁」的巷弄內找小店，到魚板名店「阿部蒲鈝店」親手烤魚板吃，或到松本清、唐吉訶德大採購，最後再找間居酒屋吃牛舌串燒或試試仙台才有的水芹雞肉鍋，商店街裡都能滿足你！

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超長商店街讓你逛到腳軟。

看是要烤魚板或是到商店街裡參拜神社，都好玩！

回到仙台市區的當晚入住仙台日航都市酒店，隔天早上別貪睡，起床到位在一樓的餐廳「Jolie」享用牛舌咖哩，再來一杯宮城縣特產「毛豆」製成的毛豆牛奶（ずんだミルク）為旅程注入新能量。

宮城縣裡的仙台市可說是東北地區的經濟重鎮，無論是從東京出發搭上東北新幹線，只要一小時30分鐘就能抵達仙台市，從臺灣出發也只要三小時即能飛抵仙台機場，成為國人旅遊東北地區的捷徑。

第一次旅遊東北地區，就以跨縣市的路線走過青森縣與宮城縣，在青森縣裡度過慢活的兩天半，每天盡情地享受天降粉雪與眼前的優美雪景，接下來將從酒造重鎮古川町開啓在宮城縣的旅程，探索更多面向的宮城縣。

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從青森的八戶車站搭乘東北新幹線，經由岩手縣盛岡車站轉乘，我們在午後抵達位在宮城縣的古川車站，一下車便開始宮城縣的第一站，即是造訪古川當地有名的酒造廠「寒梅酒造」。寒梅酒造創立於大正7年(1918)，中間一度因戰爭而休業，直到昭和32年(1957)重新開業，直到今日以「宮寒梅」為自家招牌，因當地水質清澈而釀造出高品質清酒。

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已是家族事業的寒梅酒造是使用自家栽種的稻米釀酒，如產量較大時則向其他農家收購當地產白米釀製清酒。經過百年的試煉及傳承，職人的釀酒技術已爐火純青，從一開始的種米、選米、洗米、蒸煮、酒母發酵時間以及溫度控制，製酒過程即是一場職人與時間的比賽，會因些許誤差使清酒有不同的口感，根據酒品的不同也生成不同的溫度與時間掌控。

甫抵達即見社長與可愛的孫子在門口迎接我們。

酒造廠外有著大量的酒瓶，白、綠、透明的，在洗手間外的木造牆也找到一個呢！

我們跟著社長走訪了酒造倉庫、封裝廠及最重要的釀製廠。

社長拿著正在清洗中的白米邊與我們介紹。

寒梅酒造產出多達20種不同清酒品項，其中以「宮寒梅 純米吟釀45%」為招牌清酒，另有根據稻米種類不同推出季節性清酒，如果喜歡水果酒，不妨試試與當地水果結合的草莓酒及柚子酒。

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我們用漂亮的琉璃杯裝宮寒梅清酒試飲。

使用草莓及酒粕製作的冰淇淋，口感清爽！

原來臺灣樂團「宇宙人」也曾造訪寒梅酒造。

結帳處旁放置著仙台設計小物。

在酒造附設的酒吧試飲一番後，各自拎著喜愛的清酒滿足的離開寒梅酒造，往下一個目的地「鳴子溫泉」前進。

來到宮城之後終於在鳴子深山內看到白雪！宮城縣與青森縣有著截然不同的景色，正好奇著天氣依然冷冽沿途卻一絲雪景也沒見到，原來宮城縣的雪景藏在山林間。

抵達鳴子溫泉時我們先造訪了「佐藤漆工房」，鳴子地區除了以木芥子人偶為人知，漆器也相當具知名度。

佐藤漆工房的創設者佐藤建夫創作漆器已有53年經驗，曾在福井、鎌倉等地學習漆器製作，爾後將已有190年的古民家從岩出山的池月移築至現今的所在地鳴子，漆工房內的古樑、木柱及建材等都塗上漆色，將生活空間妝點得極為細緻。

有著暖爐的古民家令人心生嚮往。

我們在一旁的體驗教室嘗試在已塗好漆的竹製吸管上進行漆繪，佐藤建夫大師跟我們說明著下筆的力道控制。

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手握細毛筆沾著漆料再繪製圖案於吸管上，看似容易的步驟，卻會因為力道的大小或速度形成不同的圖案，也會影響到後續乾燥時間，之所以能作為達人果然必有其原因。

完成漆繪的作品經乾燥後，再輕撲上金粉。

作品完成！

花了些許等待時間，完成吸管漆器的體驗工房。離開漆工房後，驅車前往今天的落腳處「鳴子觀光飯店（鳴子観光ホテル）」，享受當地食材烹煮成的美味晚餐，道道菜色皆是當季旬味，最後泡場有四百年歷史的溫泉美湯，結束宮城的第一天行程。