旅居美學,不可不知的當代建築設計大師 10+
Zaha Hadid,實驗空間的曲線女王
伊拉克裔英國建築師 Zaha Hadid(札哈.哈蒂)是建築界最高榮譽普利茲克獎的首位女性得主,名列《Time 100》全球百位最具影響力人物的思想家類別第一人,為英國女王封為建築女爵。其設計理念在於打破傳統建築的僵直線條,以流動曲線構築錯綜層疊的自由平面,再串聯成為一座充滿開放感及未來感的有機建築,並引入地質學中地形和景觀的概念,實驗建築空間及城市之間的流動性。Zaha Hadid 的名言:「沒有曲線,就沒有未來。」英國《Guardian》因而盛讚她是「曲線女王(Queen of the Curve)」。
Zaha Hadid ╳ Morpheus, City of Dreams,流線雕鏤的奇幻異境
安藤忠雄,吟咏自然的建築詩人
日本傳奇建築大師安藤忠雄,靠自學和旅行成為建築師,1969年成立事務所1995年獲頒普利茲克建築獎。安藤忠雄標誌性的建築元素有三:質樸純粹的清水混凝土、幾何的建築線條和自由流動在空間中的大自然,信仰「建築即地景」,不改變原始地貌,主張建築必須與自然共生,摒棄一切不必要的設計,雕琢成素樸極簡的空間,引入光、風、水等自然元素營造充滿禪意、哲思及神性的氛圍,讓視覺的留白帶來豐富性靈的深刻體驗,亦表現了內斂、含蓄而純粹的日本民族性。
安藤忠雄 ╳ 青凪 Aonagi Hotel,瀨戶內海的靜寂之詩
Karl Lagerfeld,時尚界的凱薩大帝
被譽為時尚界凱薩大帝的 Karl Lagerfeld(卡爾.拉格斐)於2019年2月過世,是一代時尚傳奇的殞落。才華洋溢的 Karl Lagerfeld 除了引領世界時尚潮流的時尚設計,亦將他天馬行空的獨特創意揮灑於其他領域,推出彩妝及香水,掌鏡拍攝導演影像,發行報刊《THE KARL DAILY》,並跨足工業設計和室內設計。Karl Lagerfeld 熱愛閱讀,自稱是個追求極致的完美主義者,以其獨具一格的創意大膽向世界展示個人的品味觀點。2010年入選《Time 100》全球百位最具影響力人物的創建者及巨擘類別。
Karl Lagerfeld ╳ Les Grands Appartements,時尚大師拉格斐的巴黎豪華公寓
Marcel Wanders,挑戰傳統的男神卡卡
荷蘭鬼才設計師 Marcel Wanders 被《New York Times》盛讚為「設計界的女神卡卡」,自藝術家轉往工業設計師的他,2001年與 Casper Vissers 共創品牌 moooi,以個性強烈及標新立異的設計風格,顛覆當代的極簡傳統。除了工業設計,Marcel Wanders 亦跨足建築及室內設計,以在地文化元素轉化而成的符號及紋樣細膩地鋪陳空間,再匯集成華美迷人的視覺震撼。Marcel Wanders 所創作的空間即是他腦海世界的展現,可以感受到他充滿奇思異想、浪漫童趣及對挑戰常規充滿熱情的設計理念。
Marcel Wanders ╳ Mondrian Doha,杜哈的奇幻一千零一夜
坂茂,關懷世界的人道主義建築家
2014年獲頒普立茲克建築獎的坂茂,早年師承提出立體框架概念的美國建築家 John Hejduk,他的作品因而融合了西洋式框架結構及和式溫暖極簡,其特色之一便是應用傳統工藝技巧打造的木網結構。而坂茂的設計最可貴的是對自然和人文的深切關懷,他遵循環境永續理念,使用地產及可再生的自然材質,並將設計運用在人道主義救助,實驗性運用硬紙管及紙板作為建材設為失去家園的災民建造臨時屋或社區施設,以建築為世界做出貢獻。坂茂的設計精神,被普立茲克獎評審譽為「大自然的力量」。
坂茂 ╳ 輕井澤 Shishi-Iwa House,與自然共生的坂茂美學
Bill Bensley,創造天堂的度假村之王
美國景觀建築師 Bill Bensley 在哈佛畢業後赴亞洲發展,1989年定居曼谷,在曼谷和峇里島設立 Bensley Design Studios,提供從建築空間至識別系統的全套設計服務,入選《TIME》世界頂尖設計師100人,被譽為「異國風情奢華度假村之王」。Bill Bensley 名言:「越搞怪越好。」其設計風格強烈、用色鮮明搶眼,常見打破常規的大膽創意,並融會在地的傳統藝術特色。熱愛大自然他將野外風景轉化為景觀設計,減少對環境的干擾。Bill Bensley 認為度假村不僅是逃避現實的所在,亦是啟迪靈感的天地,「創造人間天堂」是他的終極理想。
Bill Bensley ╳ 北越沙壩 Hôtel de la Coupole,再現消逝的印度支那
Norman Foster,高科技建築大師
英國國寶級建築大師 Norman Foster 是高科技建築的代表人物,其事務所 Foster + Partners 活躍在世界舞臺,獲頒斯特林建築獎、英美建築師協會金獎及普立茲克建築獎,1999年獲英國女王封爵。Norman Foster 的作品是結構的極致展現,其設計紮根於研究,依使用者需求審慎思考每一個細節,在數位時代依然注重設計稿手繪及模型製作,並應用高科技計算精密掌控工程預算,最重要的理念是他對自然、人文及環境永續的關懷,相信建築所創造的優質環境可以改變城市,再造城市景觀是他後期偏好的設計專案。
Norman Foster ╳ 香港美利 The Murray Hong Kong,豎立奢華新典範
Frank Gehry,建築界的曲線畢卡索
加裔美國解構主義及後現代主義建築大師 Frank Gehry,被盛讚為「建築界的畢卡索」,曲線是其建築設計的最大特色。Frank Gehry 曾說:「我的視覺語彙是曲線和弧度。」最具代表性的作品即被譽為當代最偉大建築的西班牙畢爾包古根漢美術館,Frank Gehry 擅長使用鈦金屬薄板打造充滿流動及律動感的有機曲線,以更富生命力的建築形態帶給人感動,並連帶改變城市氛圍,賦予建築所在地盎然新生機,即是他追求自由曲線表達的理想所在,獲得普立茲克建築獎及美國建築師協會金獎的肯定。
Frank Gehry ╳ Hotel Marqués de Riscal,與微醺共舞的躍動曲線
Kerry Hill,凝鍊風土的哲學家
澳洲出身的已故建築大師 Kerry Hill 活躍於亞洲,被譽為「亞洲度假村風格的奠基者」,深受現代自然主義啟發的他,將在地的自然與人文融入西式建築的設計語彙之中,使用地產建材並運用當地的建築風格和工法,依不同脈絡創造觸動五感的空間,此外他亦深受日式極簡美學的影響,空間以西式的建築軸線界分,幾何線條的簡單配搭創造極致舒適,恰到好處的留白充滿耐人尋味的詩意。Kerry Hill 是奢華旅宿品牌 Aman Resorts 的御用設計師,共為 Aman 設計過9座旅宿。
Kerry Hill ╳ 伊勢志摩 Amanemu,沉潛詩意的珍珠之海
Tom Dixon,逆反流行的設計鬼才
被譽為英國設計鬼才的 Tom Dixon 並非科班出身,早年玩樂團及摩托車的他,在音樂舞臺上現場表演家具電焊聲名大噪,從而走上工業設計師之路,2002年成立同名品牌,創作家具、家飾及燈具。叛逆的 Tom Dixon不跟隨潮流,致力追求設計的永續性,他熟知材質特性與製造工法,以實驗精神大玩設計。Tom Dixon 的作品皆擁有獨特個性,省略贅飾,以當代極簡精準傳遞創作理念,強烈的工業風格,看似粗獷不覊的造型卻有細膩無比的質感。Tom Dixon 偏愛的溫暖黃銅成為作品的標誌性元素,以涉獵多方知識領域的方式增進設計靈感,時時思索以工業設計結合文化及傳統工藝,叛逆精神及不循常規的作法顛覆了英國設計史。
Tom Dixon ╳ 泰晤士河南岸 Sea Containers London,緬懷大航海時代
世界放鬆系溫泉旅遊4+
台灣,北至金山、南至屏東,甚至連離島地區的綠島都有溫泉享用,在陰雨綿綿的天氣,可謂一大享受。因為地處複雜的板塊交界帶,讓台灣如同一個溫泉王國一樣,擁有豐富的地熱資源。身為寶島之民,千萬不要說你這一生中還沒泡過湯喔!而除此之外,在世界各地也有許多獨特的溫泉,待我們認識與大開眼界。
日本 修善寺溫泉
日本最知名的溫泉區當屬伊豆半島,坐落於靜岡縣境,是海底火山與地殼活動所形成。伊豆半島的溫泉區不計其數,其中位於中伊豆地區的「修善寺溫泉」是歷史最悠久的溫泉鄉。昭和45年,東京芝白金的京懷石料亭「柳生」,將其溫暖的待客之道拓展至修善寺山間,植竹造屋,建旅宿「柳生の庄」。
修善寺名列日本溫泉百選,群山環抱,青竹萬竿,一派清幽的風流情致,極似京都嵐山的竹林小徑,故又別稱「伊豆小京都」,深受文人雅士的喜愛。沿一徑碎石漫成的甬道向竹林行去,只見數楹修舍隱於幽深處,門簾以秀逸墨迹寫成「柳生の庄」,咏成修善寺最詩意的溫泉旅宿。
英國 巴斯浴場
英國唯一的天然溫泉區巴斯(Bath),以羅馬帝國時期遺下的浴場史跡聞名,再加上18世紀喬治亞風格的城市景觀,整座城市就是一座歷史博物館,1987年被列入 UNESCO 世界文化遺產。古羅馬浴場(Roman Baths)是巴斯最重要的歷史遺跡。浴場是羅馬人的社交場所,商貿應酬和學術交流皆可在此進行。
公共溫泉浴場「Thermae Bath Spa」是巴斯最具代表性和歷史意義的溫泉設施,坐落在18世紀的溫泉老街區,與巴斯修道院(Bath Abbey)和古羅馬浴場為鄰。18世紀時建有 Cross Bath 及 Hot Bath 二座並立的溫泉浴場,伴隨溫泉而繁榮的是文學、音樂和藝術,曾到訪或移居的藝文人士不計其數。
捷克 波西米亞溫泉三角
捷克西部地區的溫泉三小鎮Karlovy Vary、Mariánské Lázně、Františkovy Lázně,合稱「波希米亞溫泉三角」。小鎮坐落山林,繽紛多彩的東歐小屋交織成童話一般的夢幻風景。溫泉三角的建築皆色彩繽紛,裝飾華麗,有如歐洲童話中描寫的城堡。
歷史最悠久的Karlovy Vary,是捷克規模最大的溫泉鎮,河畔的12座泉眼各有其命名的歷史典故及療效;坐落山谷的Mariánské Lázně,與蓊鬱的 Slavkov 森林為鄰,是三小鎮中最新的,旅館建築融會了新藝術和新古典的風格;規模最小的Františkovy Lázně,療養元素以「泥炭(Peat)」為主,都市建設經縝密規劃,歌德曾盛讚此城為人間天堂。
土耳其 棉堡
土耳其愛琴海區的 Pamukkale(棉堡)得名自當地的溫泉奇景──自岩石裂隙湧出的溫泉沿200公尺高的山坡順流成瀑,水中碳酸鈣沉積為石灰華結晶,經年累月,造出梯田一般的石灰岩梯棚(Travertines),遠看就似團成一捧的棉絮。梯池拾階而下,千姿百態,宛如碎落了一灘的白浪。
比鄰溫泉梯棚的是一座溫泉古城遺址「Hierapolis」,以開國神話人物 Hiera 命名,是為聖城。Hierapolis 遺址的阿波羅神殿區因地震而下陷,形成一座古蹟池(Antik Havuz)。自然奇景和古文明遺址,讓 Pamukkale 一躍進入 UNESCO 世界文化遺產的行列。
柳生の庄
add 日本静岡縣伊豆市修善寺1116-6
tel +81-(0)558-72-5212
web www.yagyu-no-sho.com
伊豆市觀光協會修善寺支部
web www.shuzenji-kankou.com
visitBath
web visitbath.co.uk
Thermae Bath Spa
add The Hetling Pump Room, Hot Bath St, Bath BA1 1SJ, United Kingdom
tel +44-(0)1225-33-1234
web www.thermaebathspa.com
The Gainsborough Bath Spa
add Beau Street, Bath BA1 1QY, United Kingdom
tel +44(0)1225-35-8888
web www.thegainsboroughbathspa.co.uk
The Roman Baths
web www.romanbaths.co.uk
Karlovy Vary
web www.karlovy-vary.cz
Mariánské Lázně
web www.marianskelazne.cz
Františkovy Lázně
web www.frantiskovylazne.cz
Savoy Westend Hotel
add Petra Velikého 583/16, 360 01 Karlovy Vary, Czech Republic
tel +42-(0)359-018-811
web www.savoywestend.cz
Grandhotel Pupp
add Mírové náměstí 2, 360 01 Karlovy Vary, Czech Republic
tel +42-(0)353-109-111
web www.pupp.cz
Pamukkale Antik Havuz
web www.pamukkalethermal.com