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伊勢志摩 Amanemu,沉潛詩意的珍珠之海

2019-04-13 19:00
text Wei/photo Aman
安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
圖片版權 / © Aman

Aman 御用建築大師 Kerry Hill 以其當代自然主義的設計風格,在日本最神聖的場域伊勢半島打造旅宿 Amanenu,以古民家建築形制為本,將日式極簡完美融入西式的空間比例配置,創作了一方充滿婉約詩意的迷人天地。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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日本三重縣志摩半島,形如彎鉤,兜住了一方景觀奇特的沉水海岸「英虞灣」,因盛產珍珠而別名珍珠灣,被指定為伊勢志摩國立公園。祕境奢旅品牌 Aman Resorts 選址於此,開設品牌第一座溫泉旅宿「Amanemu」。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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與侘寂自然和諧共生

Amanenu 一名源自所在地「合歓の郷」,結合梵語 aman(和平)與合歓(共享喜樂),象徵了旅宿與大自然共生的美好理念。築於面海的山丘上,以原生林為界牆,取入日本古民家建築形式,一式漆黑杉木牆及青瓦,以石徑苔坪串連,庭池的瀲灩水光遙對海灣波光。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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21座套房及2幢別墅命名森、空、凪,陳設極簡,以日本的「侘寂」之美為基調,渲染了當代設計風格,細膩鋪陳來自不同時空的生活美學。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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寬綽的挑高空間,一式淺色原木質調,搭配米白或淺灰的織物及竹木細造的家具器物,浮動自然的沉靜氣息。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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以玻璃為牆,開放視野,打造通透明亮的和式空間,緣廊和廳堂則以木色界分,揭開木拉門,盎然綠意和湛藍海波一躍入眼,坐臥起居之間感受無處不在的大自然。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Kerry Hill
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若說詩是凝練的語言,Amanemu 的空間即是以詩意陳設,一室的淡泊恬然,在悄然凝止的旅宿時光之中,遺下回味不盡的悠長餘韻。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Aman SPA
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神域自然的究極療癒

Amanemu 的溫泉是擁有極佳紓緩療效的鹽泉,除了客室設有私人溫泉池,亦在 Aman Spa 設兩座露天溫泉池亭。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Aman SPA
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輔以水療施設、Aman 天然護膚按摩療程及瑜伽冥想,淨化並調整身心靈。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/Aman SPA
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安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/伊勢龍蝦
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舒緩放鬆之後,再細品伊勢志摩食文化,此地古來是皇室御用食材產地,選用伊勢龍蝦、頂級霜降松坂牛等當季的地產食材入菜,感受大自然賜予之幸。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/伊勢龍蝦
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安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣/伊勢龍蝦
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伊勢神宮/安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣
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日間參加 Amanemu 的在地體驗,由嚮導帶領,穿上和服前往日本最崇高的神域「伊勢神宮」,在內宮神樂殿拜見晨禱及奉納諸神的樂舞。

熊野古道/日本世界遺產/安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本
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以健行巡禮登錄 UNESCO 世界文化遺產的熊野古道及靈場。

熊野古道/日本世界遺產/安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本
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海女/安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/英虞灣
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往英虞灣參訪珍珠貝養殖場,在海女小屋大啖現捕現吃的特製料理。

熊野古道/日本世界遺產/安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本
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這處位於山海之間的祕境,隱藏了豐饒的自然人文瑰寶,徜徉其間,以詩意沉潛思緒,感受千年傳統遺留至今的深奧之美。

巡禮 Kerry Hill 的當代自然主義之美7+

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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Amanemu 的客室建築為傳統民家風格,充滿開放感的空間又來自西式建築語彙,將四周的自然之美邀請入室。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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起居空間以天然材質陳設,素雅舒適,以日本傳統的簡約之美詮釋。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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家具陳設令人聯想到日本的茶室,只簡單的一几一椅一瓶,蘊含了耐人尋味的動人詩意。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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主張讓設計融入在地的 Kerry Hill,木拉門及細膩的器物紋樣皆源自日本傳統建築。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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Kerry Hill 對日式的光影之美亦有深刻理解,以窗柵透入的日光和綠意創造幽微婉約的空間氛圍。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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溫泉池亭的植栽和庭池錯落配置,熠熠水光倒映了蓊鬱的綠意,令人心曠神怡。

安縵伊沐/Amanemu/伊勢志摩/三重/日本/Kerry Hill/自然主義
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庭中保留了年歲悠久的參天老樹,是一座與自然共生的建築。

Amanemu
add 日本三重縣志摩市浜島町迫子2165
tel +81-(0)120-951-125
web www.aman.com/resorts/amanemu

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Aman第一座都會奢華祕境,坐落東京自然間

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text Wei /photo Amanresorts
客房/Aman Tokyo/東京/日本
圖片版權 / ⓒAmanresorts

Amanresorts 旗下已有26座度假村,各有不同當地特色,唯一的共同點便是「坐落自然間」的祕境氛圍,而在2014年開幕的第27座度假村則打破了此一傳統──位於東京的「Aman Tokyo」,是第一間位於大都會的 Aman 旅宿。

客房/Aman Tokyo/東京/日本
圖片版權 / ⓒAmanresorts

東京地標「大手町塔」高38層,Aman Tokyo 佔據了頂端6層,打造高空的都會祕境。為呈現東京的傳統面貌,空間設計靈感源自日本古民居建築。

岩石庭園/Aman Tokyo/東京/日本
圖片版權 / ⓒAmanresorts

室內設置兩座沉澱心靈的岩石庭園,區隔了旅館大廳和餐廳,其間以緣廊形式的步道連結,這種以自然形式劃分空間區域的設計手法,也應用在客房空間,目的在打破空間界線,創造流動的空氣感。

室內庭園/Aman Tokyo/東京/日本
圖片版權 / ⓒAmanresorts

室內庭園亦是戶外大自然的延伸詮釋,將近處的大手町森林公園、皇居御苑和遠方的富士山色,以大幅的落地窗引入室內。

客房/Aman Tokyo/東京/日本
圖片版權 / ⓒAmanresorts

陳設使用樟木、和紙、岩石等日本傳統建材,以高級織物點綴,自然光投射在不同質地上,創造出細緻紋理和溫暖的當代日式情調。客房空間極寬敞,皆設有日式浴池,或臨皇居御苑,或對東京晴空塔,是獨佔一方天空的悠閒逸樂。

客房浴缸/Aman Tokyo/東京/日本
圖片版權 / ⓒAmanresorts
餐廳/Aman Tokyo/東京/日本
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為不辜負此般美景,Aman Tokyo 的設施亦盡善盡美。精緻地中海式料理的餐廳、藏有1,200種美酒的酒窖、咖啡廳和大廳酒吧及東京最大的旅館 SPA「Aman spa」,不論在哪裡皆可賞景。

SPA/Aman Tokyo/東京/日本
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Aman spa,佔地廣闊、療程齊備,使用傳統漢方療法、有機草藥、禪和冥想,佐以東京的高空風景,找回五行平衡,尋求身心靈的整全療癒。

Aman Tokyo
add The Otemachi Tower, 1-5-6 Otemachi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0004, Japan
tel +81-3-5224-3333
web www.aman.com/resorts/aman-tokyo

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