Hotel Marqués de Riscal,與微醺共舞的躍動曲線
舞動曲線的建築界畢卡索 Frank Gehry 繼西班牙畢爾包古根漢美術館後又一傑作!以其標誌性的有機曲線,為西班牙著名酒鄉 La Rioja 一座中世紀古城 Elciego 的百年酒莊 Marqués de Riscal 打造風格前衛的旅宿「Hotel Marqués de Riscal」,展現酒莊連結傳統與創新、充滿蓬勃生命力的時代精神。
連結百年酒莊的今昔
Frank Gehry 以三色鈦金屬板為旅宿的石砌建築體打造曲線狂放的屋頂──選色自 Marqués de Riscal 產葡萄酒,紫紅是酒色,銀是瓶塞銀紙,金是瓶身網飾。鈦金屬板纏結交繞,形塑成不對稱的美感,在空中飛舞的曲線宛如被風拂亂的緞帶,遠觀又似一團熠熠發光的金屬雲朵,隨著一日時光流轉,日光在屋頂折射出千變萬化的不同色澤。
建築展現了 Frank Gehry 最擅長的結構主義設計,前衛大膽的造型,與當地的中世紀郊鄉古城及19世紀風格莊園對比,形成強烈反差的後現代抽象風格,堪稱是博物館級的旅宿建築。
在旅宿落成以前,酒莊 Marques de Riscal 並不對外開放,此次邀請 Frank Gehry 大師打造這麼一座精彩的旅宿建築,目的在展現酒莊迎向新時代的創新姿態,也為西班牙葡萄酒釀造史立下了一座舉世矚目的里程碑。
百年酒莊的在地款待
Hotel Marqués de Riscal 建築高26公尺共5層樓,地底樓層闢為酒窖,接待大廳設於地面樓層,3樓則為14座客室的所在。這14座客室因應建築的奇異形態,空間呈不規則狀,窗臺歪斜前傾,有種令人微醺的脫序感。
建築4樓是餐廳的所在,獲頒米其林一星的「Marques de Riscal restaurant」呈獻地產新鮮食材製作的創意地中海料理,搭佐酒窖珍藏的佳釀。其他還有在地料理的餐館 Tradicion 1860和餐酒吧 Vinoteca & Bistro,除公共用餐區及室外露臺座位區,亦設有私人包廂。
建築 5樓可經一座高架通道前往附屬建築,內設有觀賞建築最佳角度的29座客室及葡萄酒主題 SPA「Spa Vinothérapie Caudalie Marqués de Riscal」。
以葡萄酒作為療癒元素的 SPA 堪稱獨一無二,可享受葡萄酒或葡萄酒渣桶浴,以及使用葡萄果肉、葡萄籽及葡萄酒的按摩及護膚療程。沐浴在馥郁芬芳的葡萄酒香之中,輕啜品飲西班牙最頂級的葡萄酒,一邊眺望窗外令人心曠神怡的莊園美景,這是葡萄酒莊限定的究極款待。
沉浸在 Frank Gehry 狂放曲線的微醺空間7+
在葡萄園中展望 Hotel Marqués de Riscal,看建築造型奇異的舞動屋頂如何與田園地景完美地融合為一。
坐落建築4樓的米其林餐廳 Marques de Riscal,歪斜內傾的落地窗結合室外龐然的鈦金屬屋頂,打造一室令人微醺的脫序感。
建築4樓的客室,延續微醺脫序的空間感,融會令人舒心的大地色系,像是一場迷人夢境。
建築後方可清楚看見建築本體的石砌結構,沿高低地勢而建,舞動的鈦金屬板屋頂則坐落在向北的高地。
室外露臺的座席空間,感受屋頂曲線結構予人的震撼。
充滿通透感及開放感的2樓大廳空間,落地玻璃窗外是綿延天邊的中世紀古城和田鄉景致。
建於地底樓層的酒窖,這個空間令人感受到酒莊歷史積澱的厚重歲月。
│未成年請勿飲酒│
Hotel Marqués de Riscal, a Luxury Collection Hotel, Elciego
add Calle Torrea Kalea, 1, 01340 Elciego, Álava, Spain
tel +34-945-180-880
web www.grandluxuryhotels.com/hotel/hotel-marques-de-riscal
澳洲酒鄉半島,鹿角兔的華麗旅宿
坐擁11公頃葡萄園於澳大利亞摩寧頓半島處的 Jackalope Hotel,開幕不到一年時間就摘下旅遊雜誌《Gourmet Traveller》年度澳洲酒店大獎!
一身黝黑透亮毛色、頭頂著公鹿角,傳說中的神怪動物 Jackalope 經由前衛女雕塑家 Emily Floyd 之手,化身成為高達7呎裝置的吉祥物,與背後的19世紀紅磚穀倉老房舍、墨色不規則現代建築,散發出遺世獨立又讓人忍不住想一探究竟的神祕感。
今年還不滿30歲,Jackalope Hotel 的最重要推手 Louis Li,這位年輕卻信心滿滿的華裔企業家認為「奢侈品就應該由稀有性來定義」,特別因為曾經在墨爾本主修電影,Jackalope Hotel 成為 Louis Li 人生最絢麗的煉金術大冒險。酒店的整體設計交給了以黑白灰簡約格調聞名的澳洲室內設計團隊 Carr Design Group。
首先將建於1876年的房舍改造成46間低調客房,落地大窗外的葡萄莊園美景無限融入室內黑白空間,混搭在地家具業翹楚的 Zuster 作品,但在水龍頭、燈具、簾幕、瓷磚等小細節中綴上金、銀、銅等暖色元素,客房內衛浴備品同樣是攜手走低調奢華路線的澳洲保養品牌 HUNTER LAB。
然而 Jackalope 這位暗黑術士要發揮的絕對不止如此就罷休,30公尺無邊際全黑游泳池有如黑洞般魅惑眾生縱身一躍,在內部漆黑走廊間藍橘光影則塑造不真實的科幻氛圍。
踏入大廳酒吧更猶如來到瘋狂科學家實驗室,蜿蜒於頭頂的燈管、球狀玻璃燒瓶,一系列來自摩寧頓半島土生土長藝術家 Andrew Hazewinkel 創作的無臉石膏雕像,讓人彷彿身處超現實宇宙之中。
哥德極簡主義的 Rick Owens 的家具,在深沉無邊的黑色裡以大理石、皮革、木質、金屬注入不一樣層次感。
Jackalope Hotel 最完美傑作則出現在餐廳 Doot Doot Doot,設計師 Jan Flook 利用大大小小一萬顆金絲燈泡組成華麗光海與天然的太陽日照、璀璨玻璃折射,種種變幻光線交織為獨特藝術美感,結合出這場藝術煉金術之最大成。
擁有著多樣魅力別具面貌的 Jackalope Hotel,不僅僅只是一家旅宿,更是一段當代藝術混搭前衛時尚的獨家記憶。
│未成年請勿飲酒│
Jackalope Hotel
add 166 Balnarring Road, Merricks North, Vic, Australia
tel +61-(0)3-5931-2500
web www.jackalopehotels.com