有「建築詩人」之稱的安藤忠雄在瀨戶內海打造全套房式奢旅「青凪（AONAGI HOTEL）」，其標誌特色的清水混凝土極簡空間，納入瀨戶內海最靜寂的美好時光，是安藤迷必定朝聖的究極隱居。

日本瀨戶內海堪稱是遊賞建築大師安藤忠雄作品的最佳地點，備受世界矚目的瀨戶內海國際藝術祭，作為主要場地的直島就有地中美術館、倍樂生之家博物館及安藤博物館。旅宿「青凪」則位於四國首屈一指的名門高爾夫球場，坐落在面向瀨戶內海的小山丘上。

旅宿建築前身即作為民宿和藝廊之用，由安藤忠雄負責設計改建成僅設7座套房的奢華旅宿，以「極簡奢華」為概念，安藤著名的清水混凝土建築，設大落地窗迎入海天湛藍的美好空間，以靜寂禪意打造瀨戶內海最美好的隱居天地。

建築本館及別館以一道長廊接續，其間是林木多植的池庭，清澄水面倒映了晴空天色與盎然綠意，館舍廊宛如漂浮其上，這是安藤忠雄標誌性的建築手法「漂浮」。

青凪7座套房，最上級的「青凪套房（THE AONAGI SUITE）」坐落本館頂層5樓，佔地約170平方公尺，樓中樓挑高空間，大落地玻璃窗截取一方令人沉醉的瀨戶內海藍，濛濛薄靄之間隱約可見錯落其中的大小島嶼。

青凪套房以清水混凝土築造的素樸空間洋溢著清新氣息，宛如瀨戶內海晴空下輕拂的微涼海風。空間少有裝飾，搭配樣式極簡、安藤忠雄偏好的原木及金屬材質的家具燈飾，淺灰的地毯、沙發和床罩，低彩度的淡雅空間，只簡單一捧茶道花藝般的折枝插盆，在西式建築空間渲染上幽微清寂的和式侘寂之美。

本館4樓另設一座適合家族旅行的四床套房。

別館一至四樓是「半露天溫泉套房」的所在，裝設了新開發的平躺式浴池「寢湯」。

別館地下一樓則是洋溢自然氣息的「庭園套房」，木造露臺最適合靜心閱讀。

水是青凪的重要建築元素，本館附設的兩座泳池，二樓的露天無邊際泳池「THE BLUE」，水道長30公尺的泳池向海面延伸，泳池水色接壤了浩瀚海色，倚在泳池前端展望瀨戶內海最是愜意。

設於地下一樓的室內溫水泳池「THE CAVE」，池底細微藍光堪堪點亮了幽暗，是安藤忠雄塑造沉靜空間的建築手法，池畔附設一座溫泉按摩池。

青凪偌大的空間，僅節制地以3位極簡藝術家的作品裝飾。安藤忠雄在每個空間創造不同的魅力和個性，空間彼此並不完全隔斷，視線逡巡其間，可感知空間的美好層次感。

通透取景的落地玻璃窗，讓人寄身於瀨戶內的青空與海，眼前是心曠神怡的海天一色，耳畔是沉澱心緒的波平浪靜，置身此間，找回在忙碌日常中遺落的真正自我。

青凪的概念之一是「瀨戶內海的展示空間」，豐饒自然及人文的在地體驗，即是青凪的究極款待。位於本館地下一樓的懷石料理餐廳「凪（MINAGI）」，彷彿下嵌在建築一隅的明亮空間，採入日光和水庭景致，創造出讓人靜心品嚐美食並展望海景的愜意天地。

凪以「瀨戶內旅懷食」為概念，瀨戶內海的名景為主題創作新式和懷石，呈獻豐饒多彩的伊予食文化及當季地產的山海之幸。一道道精心烹製、華美多彩宛如藝術品的料理，選用在地的砥部燒陶器盛裝，嚐得到屬於瀨戶內的在地風味及食材生產者的理念。

享用一整套懷石料理的過程不啻是一場瀨戶內海的小旅行。

本館3樓的「ALL THAT SPA」提供量身訂製的手工護理療程，選用青凪原創護膚產品，萃取瀨戶內海產的柚子、柑橘等自然元素，搭配落地窗外的島海絕景療癒身心，讓人完全放鬆在悠然而逝的慢時光之中。

除了享受在青凪的每一刻，踏出旅宿即是名門高爾夫球場，僅限俱樂部會員使用的球場亦對青凪的住客開放，可盡情沉浸在揮桿之樂。亦可進行觀光行程，至日本規模最大的瀨戶內海國立公園一遊，或體驗歷史悠久的道後溫泉，亦可租來自行車挑戰跨海連結廣島至尾道的瀨戶內島波海道，此外松山市亦有不少值得一探的博物館、美術館和城廓古蹟。

另一種旅行瀨戶內海如詩風光的方式──宛如一座漂浮日式旅館的小型奢華遊輪「guntû」，讓旅人奢侈滿喫瀨戶內海最令人屏息的美好景致。

guntû 由獲獎建築師堀部安嗣設計，著重呈現海景，以原木築成船艙並搭配超大海景落地窗，打造溫暖而充滿開放感的空間。風格巧妙糅合了和式元素，並別出新裁地設置露天風呂和緣側。船上僅19間套房客室：獨佔船頭航行風景的 The guntû Suite、擁有寬敞露臺的 Grand Suite、露臺設有露天風呂的 Terrace Suite。

一踏入客室，瀨戶內海的絕美景致豁然眼前──四時變幻的湛藍海色、流動眼前的島影、遠方山巒連綿成地平線…在緣側沐浴海風與日光，在私人露臺啜飲香檳，或在露天風呂眺望朝陽，瀨戶內海的一切是這樣的無憂而美好，令人忘卻時間流逝。

遊輪附設餐酒吧亦展現了日式究極待客之道。主餐廳由東京割烹料亭「重しげよし」大廚佐藤憲三總監，依當日天氣和客人偏好決定菜單，嚴選一期一會的地產時令美味，製作簡單卻回味無窮的料理。

僅設6席的壽司吧檯，呈上漁港直送的豐饒海幸；大廳可品嚐到手工現做的和菓子；入夜後則可換上浴衣，在緣側嚐一杯地酒佐地產干物。

尾道方言「guntû（ガンツウ）」是一種盛產於瀨戶內海的石蟳，滋味鮮美備受在地人喜愛，故以 guntû 命名，寓意將呈獻旅人最道地的瀨戶內海之味。