終於盼來疫情曙光！度過了兩個月多月的三級警戒，隨著宣布微解封，不少人都開始規劃出遊行程。雖然有些地方仍不開放，但可以到戶外，感受大自然的芬多精，想必是大家最引頸期盼的。

夏天來到桃園探訪祕境，第一站必不能錯過後慈湖的風光，在寧靜的湖區氛圍中感受涼風拂面，讓人頓時暑意全消。另一個重點便是能夠欣賞每年6月至8月盛放的根節蘭花季，目前在後慈湖、角板山公園、小烏來等地區，約可見三萬株以上的根節蘭花卉，非常值得觀賞。

過去的後慈湖，原為前總統蔣中正與夫人散步、划船的小湖，一直因政軍因素而蒙上一層神祕的色彩，幸喜的是，當軍事單位解禁後，其渾然天成的自然美景並無絲毫損傷，以一幅「世外桃源」的姿態與遊客們見面，獨特幽靜的湖光山色，一下子就征服了旅人的身心。

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北橫沿線山林是台灣北部含氧量最高的地區，這裡的環境適合紅檜、扁柏等檜木生長，紅檜精油富含洛定酸，扁柏中則有扁柏酚，這些活性成分都是樹木用來自我保護的機制，具有良好的殺菌效果。其他有益健康的物質還有上百種，當樹木釋放出芬多精，再與山澗瀑布激起的負離子相結合，就成了「空氣中的維他命」。

一進入森林遊樂區大門，迎面就是那碧綠如鏡的湖泊，映照著山林的倒影，黑天鵝與綠頭鴨悠游而過，煞是清幽迷人。其實明池原本只是個直徑40公尺的偃塞湖，日本人名之為「池端」，後來蔣經國先生當行政院長來到這裡時，但見山色豁然開朗，於是才改名為明池。為了讓森林遊樂區有更好的景致，又將明池挖大數倍，因此現在的明池其實是座半人工的天然高山湖泊。

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力麗馬告生態園區素有「台灣阿爾卑斯山」之名，距離台北僅1.5小時車程，讓你不用大費周章、跋山涉水，也能在台灣「愛的迫降」，享受層巒疊嶂與純淨湖水交織的絕美風景，並沐浴芬多精與負離子的全面淨化！

園區中矗立著近百棵千年以上的紅檜與台灣扁柏，其中最老的巨木達2,500多年，吸引無數國內外旅客不辭千里而來。而有趣的是，走在神木園內，你不僅可以享受森林芬多精，竟然還能與「孔子」不期而遇！原來園區內的每一株神木，都有著與其古老樹齡相符的古人名字，此舉不僅充滿巧思創意，更令人印象「森」刻，你優遊神木林之際，一一拜訪歷代古聖先賢，令人玩味不已！

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從拉拉山遊客中心前的巴壟廣場出發，巴壟是巴陵的古稱，在泰雅族語中是「巨木」的意思，因此廣場也以石板排列營造出巨木的意象。

提起巴陵古道，最初是泰雅族人沿著稜線走出的一條部落通道，然而百多年來古道一直掩沒於荒煙蔓草下，直到2015年才在蔡祕書的規劃下重見天日。目前已修好的步道全長1.28公里，大多以木棧道的方式呈現，下方用鋼柱施打微型樁，無需開挖大面積土地，是最不破壞自然生態的工法。

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一開始，這裡是住家兼設計工作室。後來，為了招待朋友，身為阿美族人的陳先生才用傳統工法打造了一座石板窯來烘烤披薩。另一方面，又時常有遊客前來詢問這裡是否有賣咖啡，他們才興起開店的想法。為了保留草地景觀，他們打造了這座懸空突出的三角形樹屋。

這裡的料理由擅長廚藝的陳先生負責，薄脆的披薩餅皮是自家製作的，並主打創意口味，例如招牌三杯雞披薩，便是以拌炒入味的雞肉丁搭配彩椒和蕃茄，有著熟悉的東方風味，嚐來卻十分清爽。其他還有泰式打拋豬、法式鴨胸佐 basamingo 等多種創意口味，都讓人很感興趣。

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南風徐徐，踩踏著悠緩穿梭時空。阿猴古城門記憶歲月，老眷村低喃光陰的故事，一轉身，歷史脈絡上長出嫩葉，時尚簡約、前衛大膽的建築語彙佔領視覺，新潮與古樸交織出獨特的屏式美學。

從2019年的台灣燈會、台灣設計展開始，屏東讓全國驚艷的設計力大爆發，不管是美到想收藏的政府刊物、勝利星村的老聚落創生、還是華麗轉身的30年圖書總館，都有一種「屏東出品，必屬佳作」的霸氣，舊地名「阿猴城」似乎也沾染了些許潮味。

朝日日天晴的南國前進，屏東市中心範圍不大，從火車站出發，利用屏東公共自行車 Pbike，就能輕鬆走逛，騎單車融入南國悠悠緩緩的步調。建議出發前手機先下載「屏東Pbike」APP，方便查詢還車及租借站點。使用一卡通需事先上網註冊會員，非會員也可現場信用卡付費。

屏東火車站前，一抹苔綠色優雅弧度奪走行人目光，黑瓦斜屋頂在南國艷陽下曬得發亮，筋面紋磚拼貼出屏東驛送往迎來的曾經繁華。

建築前身為昭和12到14年間（1937到1939年）的「大和ホステル」，鋼筋混泥土的三層洋樓為當時屏東驛前唯一旅社，二戰後更名「大成旅社」，營運至民國88年歇業。10年前，新竹聖誕燈工廠的董事長許源順先生買下閒置建築著手整修，成為第一個完全由私人出資修復的文化資產。

自然洋行建築事務所的曾志偉操刀設計，跳脫修舊如舊的老屋風潮，以大量自然材質營造「禪意」，香蕉梗紙漿製成半透光米白隔間牆，綠色植栽攀爬灰泥牆面，與屏東的和煦日光共譜一首寧靜之詩；南國風籐椅搭配墨綠大理石桌，重現六○到七○年代流行的常民生活。典雅的和洋折衷建築置入北歐精品咖啡館的空間語彙，重獲新生的老旅社連結在地文化、美學質感與精品咖啡，變成屏東人的站前小客廳，延續流轉緩慢悠閒的南國生活日常。

_{add 屏東市民族路163號
time 09:00~21:00
tel 08-766-9777
FB 驛前大和咖啡館}

轉進環球購物中心旁的小巷子，繽紛亮麗的彩繪塗鴉牆讓人眼睛一亮。職人町前身為屏東林管處舊宿舍，經縣政府翻修改造，變身青創聚落，高齡60歲的建築美妝回春，歐風立體塗鴉為3棟平凡水泥宿舍彩繪生命，才在新古典歐式豪宅前拍完氣質公主照，轉個身就遇見金龜車和美式車庫，水族館、樹屋、花卉拼圖…等各種主題壁畫，吸引網美打卡拍照。

區域內規劃44間團隊和個人工作室，協助18到45歲的在地青年圓創業夢，進駐單位包含休閒娛樂、文創手作、特色小吃、陶藝、銀飾、皮革、模型等職人工作室，有時還會舉辦假日市集和 Live 音樂表演，瀰漫歐洲街頭的悠閒氣氛。

_{add 屏東市仁德路43巷（環球購物中心旁）
time 週二至週日14:00~21:00，進駐單位營業時間不同。
tel 08-733-6435
FB 屏東縣職人町}

食糖吧 SUGARbISTRO 店內所有飲料、甜點都使用柬埔寨有機棕櫚糖取代砂糖，棕櫚糖的原料為棕櫚樹花蜜，製作過程無任何人工添加，自然甘甜揉合淡淡黑糖焦香，較一般精緻砂糖更健康，天然食材友善了環境與身體。外帶杯封膜使用特殊紙模搭配紙吸管，小細節展現店家減塑愛地球的心意。

店家訴求有機、環保的生活態度，家具大多使用回收或環保素材，清爽明亮的空間點綴淡粉色棉麻織品，綠色植栽搭配木棧板，熱帶南國的慵懶融化在沁涼冷飲中。食糖吧同時結合選物店，販售在地文創商品、以回收素材製作的商品、和柬埔寨婦女手工製作的公平交易織品。

^{add 屏東市林森路44號
time 週一至週五12:00~21:00，週六日11:30~22:00。
tel 0977-600-057}

屏東縣立圖書館經過2年沉潛後重新開幕，陪伴市民走過三十多年的老建築亮麗翻轉，變身森林圖書館，成為屏東市必訪新地標。

圖書總館座落於近5公頃的千禧公園內，50年老樟樹林層層擁抱，沈穩四方的舊建築刷上輕盈白色新裝，外嵌黑色三角玻璃盒改變入口方向，鏡面帷幕反射蒼翠綠意，虛實相連一片不見盡頭的樹海，走進入口大廳，挑高玻璃帷幕模糊室內外界線，可舒服地坐在沙發區，閱讀一日流光與四季更迭。

新總圖強調適合各年齡層的全民閱讀空間。地面層有適合銀髮族的書報架和座椅，兒童閱覽區使用可爬可躺的原木地板和軟墊，並引進說故事機器人陪伴幼童；二樓有豐富館藏和適合筆電的座位；三樓的純白階梯留給青少年；四樓設置「屏東文學館」，收藏閩、客、原、新住民等各族群的在地文學。此外，新科技讓閱讀更便利，全面採用 RFID 管理系統，民眾可利用智慧還書架快速還書，更特別的是獨創全國第一座「還書得來速」，24小時免下車皆可還書。

「通透」的設計理念貫穿全館，閱讀座位幾乎都面向森林，隨意揀選張喜歡的椅子，進入一段屬於自己的靜心時間。旅途之中，讓手機和人都充個電再出發吧！

_{add 屏東市大連路69號
time 09:00~21:00，週一公休。
tel 08-736-0330
web www.cultural.pthg.gov.tw/Son/Library}

美菊麵店被網友譽為「全台最美麵店」，取名自老闆鄭宇勝阿嬤的名字，名稱很鄉土，風格卻很獨特。跳脫時下流行的小清新，美菊麵店以鮮豔飽和的紅、綠、黑幾何色塊衝撞視覺，搭配時髦的同色系名家設計椅，播放輕快的爵士樂，如同在前衛的現代藝廊內端出古早味肉燥麵，「呷麵配滷味」的日常小食升級成帶點奇幻色調的五感體驗。

品項簡單，只有乾麵、湯麵和麻醬麵，波浪狀麵條 Ｑ 彈不黏糊，沾附鹹淡適中的肉燥醬汁，灑上蔥花、放一塊豬肉，以特別訂製的陶碗盛裝，說不出了不起的食材名堂，但就是忍不住一口接一口。滷味切得又細又薄，吸飽滷汁芳香又不死鹹，桌桌必點，晚來只怕吃不到。

_{add 屏東市協和東路99號
time 週四至週一11:00~18:30，週二、週三公休。
FB 美菊}

不斷改變的屏東市區，屏東書院的橘紅色外牆圍出一段停滯的時光。

屏東書院建於清嘉慶20年（1815年），當時鳳山知縣吳性誠為了振興地方文教風氣，與歲貢生郭萃、林夢陽籌建，選址於現在屏東中山公園內。日治初期引進新式學校，書院功能廢止並改為孔廟，主祀孔子，配祀孟子、顏子、曾子、思子四大賢人，1937年日人推行市區改正，將孔廟原樣拆遷至現址。

光復後因欠缺維護而日漸殘破，直到1977年縣政府重新修整，雖然成功保留屏東縣內唯一書院建築，格局卻已改成孔廟形制。內部陳設簡單，除了大成殿屋脊有剪黏裝飾，僅有正面斗拱的簡單彩繪，樸素而莊嚴。

_{add 屏東市勝利路38號
time 週二至週日08:00~12:00、13:30~17:30，週一公休。
tel 08-736-1544}

木餐車高掛大紅燈籠，某國小退役的桌子搭配板凳，貼著馬路邊擺放，田徑場成群結隊的男孩旋風來去、接小孩路過的媽媽打包外帶、鄰居阿伯悠緩享受台式下午茶，濟南街轉角日日上演混搭的屏東風日式屋台文化。

「一碗豆腐」只賣豆腐，臭的、香的、鹹的、甜的…簡單食材在老闆手中七十二變。臭豆腐以純植物發酵的滷水製作，下鍋油炸前稍稍過水清洗，外酥內嫩，降低臭度，聞臭卻步的人也能嘗試，泡菜特別挑選食物屬性偏寒的大根（白蘿蔔），醃漬薄切搭配薑片，酸酸甜甜、去油解膩；另一款白玉豆腐使用嫩豆腐油炸，輕輕咬下，香酥外皮和水嫩豆腐混合成豆香炸彈，在口腔爆炸；甜食控不能錯過玄玉豆腐，結合台東初鹿牧場的煉乳、崁頂黑芝麻，以及潮州金弘炒香的花生碎，每一口都能感受層次堆疊的風味。

_{add 屏東市濟南街2-6號
time 14:30~22:00售完為止，週三公休。
tel 0916-199-318
FB 一碗豆腐}

從中華路進入屏東公園，古樸的東城門靜靜佇立田徑場旁，斜陽之下古今交錯，穿越拱門回望，看著「朝陽門」不禁想像先民出城的情景。

屏東原本是平埔族阿猴社的居住地，稱為「阿猴」或「雅猴」，漢人移居的歷史落後高雄、台南等地好幾時間，清道光16年（1836年），集官民之力，修築東、西、南、北四座城門以防禦盜賊，才劃分出阿猴城的範圍，城高約3.6公尺，城牆使用本地生產的玄武岩卵石堆砌，轉角以烏心磚收邊，中央部份以紅磚砌成拱門。

日治時期推行都市計畫，以開發修築道路為由拆除城牆和城門，目前僅留下東門「朝陽門」，見證漢人移遷屏東平原的歷史。

_{place 屏東公園內}

黑瓦白牆院落裡，老樹蔥鬱、花木扶疏，午後日光緩緩，讓遊人不自覺放慢腳步。整齊街廓刻劃日治時期陸軍第三飛行團的生活，推開紅色鐵門，中華民國陸軍高階將領的女眷們似乎還穿著合身旗袍，木窗櫺後笑靨盈盈地談天說笑。

勝利星村創意生活園區的範圍包含崇仁新村和勝利新村，區域內共有69棟落成於1928至1936年間的房舍，最多曾有十多位將軍居住於此，於2007年指定為歷史建築而得以完整保存。2018年正式規劃為「勝利星村創意生活園區 V.I.P Zone」。

「星」象徵「承將軍居住之地之先，啟培養明日之星之後」，整修後的老屋已進駐51個品牌，包含餐飲、服飾織品、手作文創、在地特色選物店、文學書坊、風格花藝、旅宿體驗，以及異國（鄉）多元文化等，保留舊時眷村味，注入新生活風格，混血重生，續寫老屋故事。

_{add 屏東市中山路、青島街路口周圍地區
time 品牌營業時間各異
web vipzone.cultural.pthg.gov.tw
note 與勝利星村僅一個路口的距離，蘭州街上有座讓大人小孩都嗨翻天的「勝利動物溜滑梯公園」，彷彿走進巨人國動物園，章魚、鱷魚、毛毛蟲、柴犬等都放大數倍，變身溜滑梯，還有呆萌可愛的恐龍，不但受親子歡迎，也是網美拍照熱點。}

「繫」代表連繫與牽引，主理人徐孝晴和彭巧夫婦因為對土地的愛而返鄉，在遊人、90年老屋與鄉土間串連一條溫柔堅韌的線，以閱讀和餐飲為媒介傳遞多元族群文化，美好的空間中訴說屏東的歷史與故事。

鵝黃色主屋為獨立書店，選書以地方歷史、人類學、旅遊飲食、環境及性別議題為主，不定期舉辦講座和手作活動，將文化融入生活。

天藍色侍屋定義為「不馬虎的咖啡茶屋」，鹹派加入閩南人常用的老菜脯；甜酒釀拿鐵使用眷村媽媽的自製甜酒釀，甘甜清爽；挖出眷村長輩的私房食譜，紹興酒燉牛肉以慢火燉煮兩小時，肉質軟嫩，散發迷人的紹興酒香，重現眷村年節味。風土物產為基底，多元族群調味，在細嚼慢嚥間品嚐文化。

_{add 屏東市青島街112號
time 10:30~18:30，週一、二公休。
tel 0908-839-267
FB 繫。本屋}

繼美菊麵店之後，主打麵包的2店仍然承襲老闆阿嬤的名字，清水泥外牆搭配綠色植栽，塗鴉風鏤空鍛鐵充滿童趣，時尚簡約中不忘添點幽默。

走進店內，一半是熱鬧忙碌的開放式廚房，另一半如同優雅靜謐的藝廊，湖水綠燈罩下，長型中島陳列新鮮出爐的麵包，肉桂捲、吐司、法式香蒜、台式麵包、各種口味的貝果和可頌…等，金黃飽滿的外型與高溫烘培的濃郁奶酥香聯手出擊，逼得每個人落入選擇障礙，不知不覺將手中盤子疊成麵包山才收手。

整體口味是台式與歐式的優點綜合體，不油膩、不過甜、保留歐式麵包的嚼勁與麥香，不只是好拍的網美店，更是令人願意回訪的實力派。

_{add 屏東市公園路66號
time 週四至週一12:00~19:30，週二、三公休。
FB 美菊}