忙碌的2020即將結束，為了讓2021有個美好的開始，是不是要趁跨年連假，安排個小旅行，好好犒賞辛苦一整年的自己？藉由旅行，用美食與美景療癒身心，讓全身充滿活力，迎接嶄新的一年。

前身為頭城海水浴場的頭城濱海森林公園，過去曾是宜蘭人喜愛的戲水勝地，而且是唯一一個海水浴場。之後由於建造烏石港的關係，周邊海岸產生了突堤效應，使得浴場長達兩百公尺沙灘消失不見，僅存一片滿是石塊的海岸。

午間就來礁溪享用鄉野魚塭旁的美味。賣魚郎食酒处是不起眼又超難找的小店，但老闆端出的料理不僅食材新鮮，烹調也很專業。老闆父親在自家閒置的蝦池內養吳郭魚，讓孫子餵魚取樂，卻幫想創業的老闆帶來靈感，他把吳郭魚拿來當食材，因以溫度偏冷的半海水養殖，魚肉緊實又沒寄生蟲，加上他料理前先放血處理，故吃起來無魚腥味。店裡的「鹽烤台灣鯛」是這裡的必嚐名菜，也是饕客必點的招牌。

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北橫沿線山林是台灣北部含氧量最高的地區，這裡的環境適合紅檜、扁柏等檜木生長，紅檜精油富含洛定酸，扁柏中則有扁柏酚，這些活性成分都是樹木用來自我保護的機制，具有良好的殺菌效果。其他有益健康的物質還有上百種，當樹木釋放出芬多精，再與山澗瀑布激起的負離子相結合，就成了謝老師口中所說的「空氣中的維他命」。

下午驅車前往拉拉山，距離明池相當靠近的台7線59至64公里路段，是台灣最著名的「檜木公路」，在這一段道路兩旁，隨處可見枝幹碩大的扁柏與紅檜，以莊重挺拔的姿態送迎往來過客，堪稱全台灣親近度最高的中海拔原始檜木林。

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古道是中央山脈上一條條的掌紋，刻寫台灣土地與先民的故事。徐如林建議，了解歷史背景後再出發，會讓古道行程更有深度，「和參觀博物館一樣，如果有人導覽，一兩小時的行程也意猶未盡。」走過紀念碑，想起此處曾發生的戰役，在清營盤前駐足，知道某個知名歷史人物也曾在此歇腳，當遙遠的歷史、真實的空間與共同的步行經驗產生連結，這條山路就有了與眾不同的意義。

己沒時間做功課，參加導覽團也是好方法，徐如林同時推動當地原住民帶領的生態健行活動，由最懂這片山林的人訴說耆老口耳相傳的故事、九芎王長在哪裡、穿山甲何時出沒…參與者可以輕鬆得到許多知識，帶領者也能協助維護生態並推廣無痕山林的教育。

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沿著北部橫貫公路從大溪往宜蘭方向一路前進，過了巴陵大橋後如果續走北橫大道，就到了知名的巴陵地區，可以通往宜蘭或是盛產水蜜桃的拉拉山區；此時如果選擇右手邊的產業道路，往三光溪東岸的山頭駛去，就可以前往這幾年相當熱門的嘎拉賀溫泉。

在泰雅族語中，「嘎拉賀」兼具「野、大、壯」等意思；嘎拉賀部落是泰雅族群居的部落之一，分佈在海拔1,000到1,600公尺左右的山頭。在行政上，它和拉拉山同屬於桃園市的復興區；在高度上，它和拉拉山差不多，隔著三光溪谷對望，所以氣候和拉拉山相仿，也是適合水蜜桃生長的好地方。

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位於村落中的夫人咖啡館，是由80年歷史的傳統石屋，改造而成的民宿兼咖啡館。石屋正對寬闊的山海景色，拾階即可抵達。店內一磚一瓦、一草一木都是老闆娘王春金女士與家人胼手胝足而成，因此處處流露著風格獨具的創意。

石屋的內部，閣樓被打造成通舖的民宿，一樓與庭院則規劃為咖啡館。提供咖啡、花草茶、可可亞、冰沙與地瓜角、魚麵、魚餃、酒糟等馬祖風味美食。

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迎接全新2021年！走進馬祖山海風景，體驗老屋住宿與在地美食風情，完美一趟難得的跨年連假。喜歡倘佯療癒風景與復古情懷的朋友，在這新的一年，就讓我們與「采風錄旅行社」一起規劃離島深度行程，告別辛苦的2020，展開前所未見的旅程，開啟全新探險篇章！

在一年的最後一天當然要清醒著直到明年啊！倒數結束後意猶未盡怎麼辦？與好友一同前往酒吧，延續歡樂的氛圍暢飲到天亮，結束2020邁向全新的2021吧！用狂歡開啟新年，期許快樂能持續一整年。

私客創旅坐落在懷舊的鶯歌老街上，一間結合藝術、美學的新形態設計旅店。步入旅店，映入眼簾的燈泡綴滿大廳，一幅幅出自巧手的藝術畫，與燈光交相輝映，大廳儼然成了一座公共藝廊，旅人於此可以翻閱雜誌、相聚談天、漫步藝術的時空。

迎接2021到來，私客創旅將於12/31化身復古酒館，帶你重返80年代熱鬧街角。有你喜愛的古早味飲品、柑仔店的刷嘴零食、台式啤酒、香噴噴炸物；美食、啤酒、親朋好友，大家一起回顧舊年、期許新年，充滿歡樂的一夜。

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空氣中流動著食物混搭的香氣，有人進來買了輕食飲料就走，也有人對著陳列架上的義大利醬料小菜品頭論足，像逛超市般細細挑選。更多的人是坐在這兒聊天，喝著南歐咖啡師親手現煮的 Cappuccino，才不管窗外淒風苦雨，Il Mercato Italian Café 屋內的氣氛正熱絡，人與人之間的溫度正要慢慢沸騰…

走進 Il Mercato Café，天天都是派對，派對就住在日常裡，儘管夜已深，人將陸續散去，美酒的魔力和友好情誼將伴隨著我們，直到下一次相聚。

延伸閱讀：歐陸市集概念的咖啡酒吧，台北Il Mercato Italian Café

藏身於台北東區巷弄的「墨子 Mozi」，秉持著墨子的雙重哲學「兼相愛、交相利」作為核心價值，將理髮廳與酒吧結合，讓白天與夜晚的墨子，呈現截然不同的樣貌。

入夜後，只要輕輕推開隱理髮廳內的暗門，就能走進另一處奢華的新天地──優雅黃光照耀的英倫小酒館，讓人可以在此品嚐美食、小酌美酒。兩種樣貌的墨子，都令人不捨離去。

延伸閱讀：台北墨子 Mozi，瘋狂理髮師的異想世界

隱身於光復南路巷內的「Le Kief 菱玖洋服」，正是兩位大男孩 Seven和 Nick實踐兒時夢想的玩味世界，以 Speakeasy 地下酒吧為概念打造的祕密基地。

時至今日，雖然禁酒令早已不屬於這個時空，但嗜酒之人們仍然將 Speakeasy 的概念延續至今，還玩得更有態度，將酒吧藏身在不為人知的地方，等待真正愛喝的有緣人上門，建立屬於自己的小酌祕密基地。不僅是許多男人從小到大的夢想，也是愛酒人士深深迷戀的夜間活動。

延伸閱讀：台北菱玖洋服，紳士特務的午夜呢喃

坐落信義區的繁華大街上，「安慰劑 Placebo」以其不同於一般酒吧偏美式工業風的店面風格，吸引了往來行人的目光，在五光十色的大都市中，植入一股古色古香的微醺風味。

「安慰劑 Placebo」出自「Placebo effect」一詞，稱症狀並未得到治癒，卻因預期或相信有效而產生舒緩的現象；這就好像酒精無法治療任何疾病，但卻能為我們的情緒找一個宣洩口。透過酒的微醺、人與人之間的聯繫，安慰劑將安慰每一位來客的靈魂。

延伸閱讀：現代都會裡的客棧酒樓，安慰劑 Placebo

日本保養品牌「THREE」與靜岡縣牧野原茶農合作，將採收來的茶籽經專業冷壓（低溫）萃取技術處理，茶籽油有高於橄欖油兩倍的優秀維生素 E，含豐富兒茶素具極高抗氧化效果，可有效避免因脂肪氧化而發生的細胞老化所帶來的色斑、皺紋等現象，一夜狂歡後用它就對了！

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