雖然南竿西半部從最南的律沙村、馬祖村，到最北的四維村都是欣賞彩霞的好所在，不過要同時擁有舒適的座椅、美味的咖啡飲品，與美麗的海景夕陽可觀賞，只有在白馬尊王廟旁的「夫人咖啡館」。

位於村落中的夫人咖啡館，是由80年歷史的傳統石屋，改造而成的民宿兼咖啡館。石屋正對寬闊的山海景色，拾階即可抵達。店內一磚一瓦、一草一木都是老闆娘王春金女士與家人胼手胝足而成，因此處處流露著風格獨具的創意。

石屋的內部，閣樓被打造成通舖的民宿，一樓與庭院則規劃為咖啡館。提供咖啡、花草茶、可可亞、冰沙與地瓜角、魚麵、魚餃、酒糟等馬祖風味美食。

當彩霞滿天的浪漫時分，眺望著舟楫點點的南竿海灣，此時若能來上一杯以香醇咖啡與濃郁鮮奶融為一體的招牌「冰滴咖啡」，不僅旅途的勞累頓時全消，同時也為明天旅程補足元氣。

馬祖的夏天總是群鷗飛舞，年年吸引各國愛鳥人士前來，爭相一賭牠們的風采。尤其是將現身北竿、南竿的神秘「神話之鳥」，更是瞬間點燃愛鳥人士的狂熱！連江縣政府更趁機推出主題旅遊套票，讓你不只能飽覽舊時戰地風光，還能近距離觀賞上千隻燕鷗捕食秀！想知道「神話之鳥」的模樣嗎？快準備好你的相機，平靜你的熱血，難得一見的壯觀場景，可千萬別興奮到模糊啊！

還記得前年引爆熱潮的《三生三世十里桃花》中，男主角夜華出生時的天地異象嗎？七十二隻五彩鳥圍繞九重天飛舞了九九八十一天為夜華祝賀。而馬祖燕鷗的壯觀場面，可是遠遠超越這個紀錄！每年的7、8月是馬祖賞燕鷗的最佳時機，上千隻的燕鷗齊聚，堪稱鳥類天堂！飛鳥眾多令人眼花撩亂，為了「神話之鳥」慕名而來的人們，也只能現場來一次「眼力大考驗」。

賞鷗船從北竿橋仔港或是南竿福澳港出發，在海上欣賞馬祖獨特的閩式建築，別有一番風味。東引、北竿、南竿、莒光四島，部分為燕鷗保護區，皆可觀賞到種類繁多的燕鷗，如紅燕鷗、蒼燕鷗、大鳳頭燕鷗、白眉燕鷗等，其中最為知名的是神話之鳥「黑嘴端鳳頭燕鷗」。一身淺灰色的羽毛，醒目的黑色鳳頭猶如鳥界的時尚髮型，鮮亮的橙紅色鳥喙前端，黑色的尖喙像是塗上了一層天然口紅，成為黑嘴端鳳頭燕鷗的特殊標誌。

黑嘴端鳳頭燕鷗曾一度絕跡，消失百年，成為了鳥界神話。在台灣學者積極保育之下，如今全球也僅存100隻，是極度瀕危物種。因此，想要捕捉「神話之鳥」的身影就趁現在囉！今年夏天，就來一場賞鷗之旅吧！配上大坵尋鹿、芹壁夜景、南竿藍眼淚，一次體會馬祖的生態之美！