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威士忌也有星座命定? 12星座推薦喝法大解析!

2020-03-17 19:00
text & photo 格蘭父子
Ailsa Bay 艾沙貝單一麥芽威士忌/The Balvenie百富12年雙桶單一麥芽威士忌
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花有花語,酒有命定!威士忌品牌百百款,就像人的性格百百種,要如何找到最適合自己的命定酒?走進酒吧,又該如何點酒?根據12星座的12種性格分析,整理最適合各星座的威士忌酒款與推薦喝法,無論是三五好友小聚,或是獨自在家品飲,這些屬於你的「命定威士忌」將是你的不二選擇,解決你的選酒障礙!

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12星座解析/星座命定/威士忌/格蘭父子
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威士忌/格蘭父子/Ailsa Bay 艾沙貝單一麥芽威士忌/火象星座
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火象星座:牡羊座、獅子座、射手座 熱情衝第一 享受煙燻果香直衝腦門

擁有烈火般的火象星座,熱情奔放,天生散發著無數正能量;熱愛挑戰,敢於追求自我,做起事來總是快、狠、準。味道獨特濃郁的艾沙貝 Ailsa Bay Batch 1.2 Sweet Smoke才能與你們匹配,從耀眼橘黃色的酒體中,喝下一口就能強烈感受悶燒過的石楠花與篝火的木頭煙燻香氣,與香草橡木與奶油太妃糖相互交織,散發出濃厚烤橡木味,根本就是為火象星座量身打造的一款威士忌!

火象星座命定喝法

• 牡羊座:是個不折不扣的行動派,直接從酒瓶中倒出酒液純飲,不添加任何東西,品嚐Ailsa Bay最原始的濃郁風味,最符合個性直率、行事果斷的你。
• 獅子座:擁有與生俱來的霸氣,加入冷萃咖啡和通寧水,強逼出 Ailsa Bay 極致煙燻風味,絕對驚艷你味蕾。
• 射手座:熱情奔放的你,想必喝下一口 Ailsa Bay Highball 就會愛不釋手!將Ailsa Bay 與蘇打水或氣泡水調配而成,最後加上檸檬角作為裝飾,Ailsa Bay 豐富的水果、香草和煙燻香氣跳耀於你舌尖上。

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威士忌/格蘭父子/百富12年雙桶單一麥芽威士忌/土象星座
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土象星座:金牛座、摩羯座、處女座 慢工出細活 手工釀造觸動你心

土象星座相當清晰、有條理,喜歡細細品味生活中分分秒秒;擁有堅強韌性,總能在各種狀況中沈著應對,專注完美。如同匠心製造的百富12年雙桶,秉持傳統手工釀造精神,使用傳統橡木桶與歐洲雪莉桶連續熟成,將水果、蜂蜜、堅果與肉桂的甜美辛香融合成的滑順芳醇,餘韻悠長而豐富,絕對可以滿足你對品酩的高標準。

土象星座命定喝法

金牛座:精打細算的你,只要少許酒液加入冰球就可以慢慢品飲,營造一種怎麼喝也喝不完的感覺,更隨冰球融化,品飲不同濃韻程度的百富12年雙桶。
• 處女座:專注且凡事追求完美,那麼純飲才能察其色、聞其香、品其味,感受近乎苛求的完美風味。
• 摩羯座:踏實、意志力強、總習慣掌控自己生活步調的你,不妨在威士忌中加入一點氣泡水,創造更輕鬆又不致失去原貌的風味。

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威士忌/格蘭父子/Monkey Shoulder三隻猴子三重麥芽威士忌/風象星座
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風象星座:雙子座、天秤座、水瓶座 自由又多變 不受品飲規則拘束

風象星座是一群快樂的野孩子,自由自在、求新求變、喜歡到處旅行、結交朋友,更追隨時下流行的新鮮玩意兒。一旦受到束縛或壓力,便會一溜煙就消失得無影無蹤。讓人難以捉摸的你,恰好就像三隻猴子三重麥芽威士忌,瓶身上金屬製的「三隻猴子」有趣又不失質感,柑橘果香的輕盈醇滑口感,不刻意講究卻創造新意,成為年輕族群的調酒百搭,讓愛變化的你,想怎麼喝就怎麼喝!

風象星座命定喝法

• 雙子座:來人瘋的你,性情變化多端,開心時和三五好友暢飲加入蘇打水的 Monkey Splash;難過時獨自調一杯暖心又暖胃的Hot Toddy,便能自我治癒內心深處的另一個你。
• 天秤座:介於平靜和活力,最適合一杯 Old fashioned,加入少許糖漿與苦精,再放上一片橙片,巧妙平衡威士忌辛香口感,一杯極具態度的調酒正合藝術感的你。
• 水瓶座:不按牌理出牌,總是讓人無法捉摸你的「怪」,那麼混搭風的Ginger Monkey 肯定讓你不斷喊續杯,薑汁汽水與威士忌相互調和,意外碰撞出層次濃郁的零失誤調酒。

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威士忌/格蘭父子/Glenfiddich格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌/水象星座
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水象星座:巨蟹座、天蠍座、雙魚座 天生愛幻想 尋找不敗的經典浪漫

心思細膩的水象星座,重視心靈契合,對於人與人之間的互動與感受總是觀察入微,就像天生擁有讀心術;喜歡胡思亂想的你,背後的故事或意義反而更能引起你的注意力,就像格蘭菲迪源自於蘇格蘭方言-蓋爾語,是「鹿之谷」的意思,象徵著酒廠純淨的水源地,也因如此造就出瓶身上鹿頭的LOGO設計。格蘭菲迪15年,獨特老酒混新酒的蘇羅拉Solera系統釀造方式,增添了口感的層次及神秘感,擁有成熟水果般的香氣跟蜂蜜般香甜的口感,勢必可以滿足你的浪漫情懷!

水象星座命定喝法

• 巨蟹座:溫柔可愛又具同理心的你,推薦以古早味紅茶、杏仁香甜酒融合格蘭菲迪 15 年,再加入香草奶泡,散發淡淡奶酒香,越喝越順口,越喝越舒服。
• 天蠍座:用水蜜桃酒、山椒與香草,突顯格蘭菲迪15年的熱帶果香,再用竹炭粉將酒調成黑色,營造讓人摸不清的神秘感,正好100%符合你心(心)思(機)細(很)膩(重)複雜的心理狀態。
• 雙魚座:想像力豐富的你,請純飲感受格蘭菲迪15年,蘊含比15年更老的酒液,足以讓你腦補澎湃的內心戲碼:這豈止15年!

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| 未成年請勿飲酒 |

Ailsa Bay 艾沙貝單一麥芽威士忌Batch 1.2 Sweet Smoke
milliliter 700ml

The Balvenie 百富12年雙桶單一麥芽威士忌
milliliter 700 ml

Monkey Shoulder 三隻猴子三重麥芽威士忌
milliliter 700 ml

Glenfiddich 格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌
milliliter 700 ml

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text Wan/photo 各品牌提供
MORTLACH 慕赫2.81單一麥芽威士忌-47年單桶原酒
圖片版權 / ⒸMORTLACH慕赫2.81

老酒陳香

慕赫2.81於2018年磅礡回歸,被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」,慕赫2.81在台推出酒廠裝瓶史上最高年份酒款「MORTLACH 慕赫2.81單一麥芽威士忌-47年單桶原酒」,來自於1971年存於慕赫酒廠的老酒裝瓶而成,是慕赫2.81為期六年的三款高年份單桶原酒上市計畫的序幕,帶有成熟威士忌獨有的油脂質感,堪稱是慕赫2.81的曠世鉅作,滿足收藏家們對高年份珍稀酒款的喜好。

TEACHER'​​s Highland Cream Blended Scotch Whisky
圖片版權 / ⒸBeam Suntory

經典永恆

來自高地、世界上最濃鬱的調和蘇格蘭威士忌之一「帝雀斯」,創立一百八十多年,有著豐富的調和經驗,品牌代表作「Highland Cream Blended Scotch Whisky」由奧德摩爾蒸餾廠提供麥芽威士忌原酒,酒液呈現濃鬱的琥珀色,散發著金黃色的光亮,輕輕搖晃,高地煙燻麥芽的風味首先撲鼻而至,接著帶出較甜蜜的水果及蜂蜜香氣,入口迎來的是來自於高比例的麥芽原酒的馥郁風味,接著感受到圓潤絲滑的口感,最後帶著豐富又澄淨的尾韻。

蘇格登12年單一麥芽威士忌-醇雪莉版
圖片版權 / Ⓒ蘇格登

靈魂昇華

2019年,蘇格登將再次主宰威士忌界潮流,推出全新「蘇格登12年單一麥芽威士忌-醇雪莉版」,獨創「三桶新工藝」,運用蘇格登引以為傲的「雙桶平衡」、「緩蒸慢餾」工藝,將來自蘇格登Glen Ord 酒廠,長時間熟成於波本桶與雪莉桶中正值最佳狀態的酒液完美勾兌,醞釀成經典滑順的致臻瓊液。接著使用第三道「訂製雪莉桶」,提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次,開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。

PORT ELLEN 39年單一麥芽威士忌原酒
圖片版權 / Ⓒ帝亞吉歐

珍稀獨特

艾雷島出產的酒款總有著自成一格的風味,其中最具傳奇性及代表性的,莫過於曾經停業但預定將在2021年復工的 PORT ELLEN 了。而這次推出的「PORT ELLEN 39年單一麥芽威士忌原酒」是目前酒廠的最高年份、極珍稀系列酒款首發之作。以清新溫和的氣味,帶入艾雷島及PORT ELLEN 的煙燻泥煤味,接著而來的是迷人的水果香,白葡萄、香瓜、萊姆,並帶點薑汁氣息;豐富的尾韻有著香料感,同時保持著平穩舒服的口感。

│未成年請勿飲酒│

TEACHER'​​s Highland Cream Blended Scotch Whisky
milliliter 200ml

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