2024必追廢墟風!遁入綠意環繞的時空隧道,感受專屬大人的寧靜時光
揭開隱藏版廢墟景點!蒐羅4大台灣必追廢墟風格,一同穿越時空隧道見證擁有歲月痕跡的獨特魅力,完美一趟專屬大人的寧靜時光吧!
推薦1:三峽古礦場改建化身「無礦 mineless」
無礦選址的建築群曾是1944年成立的海山二坑、忠義煤礦的所在地,20多年前歷經封礦而沉眠許久。然而,礦業的歷史在這裡並未被湮滅,而是在修繕過程中被重新詮釋。無礦團隊花了三年心血,從文史考據到轉譯設計,將這幢建築轉變成一個與自然融為一體的療癒聖地。保留了忠義煤礦事務所、後勤建物等歷史元素,每一處綠意、每一面牆都彷彿在述說礦工的奮鬥歷程。2023年6月,隨著修繕工程完成,「無礦」首度對外揭開面紗,透過舉辦結合香氛、心靈療癒、晶礦、草藥、餐食等各領域策展,呈現給世人現代侘寂與礦業歷史交織的深度體驗。
談起營運模式,團隊分享目前暫時以主題策展、預約制導覽為主,預計2024年將陸續開放更多體驗項目。自2023年6月開幕至今,團隊已與台灣多個晶礦品牌、香氛品牌、心靈療癒導師、頌缽冥想、行為藝術家、視覺藝術家等合作,打造出許多獨特的體驗策展。這裡的身心靈療癒,並非侷限於繁複的儀式,而是在大地的懷抱中找到平靜的力量。
推薦2:高雄銀座聚場從廢墟化身咖啡民宿
「銀座聚場」前身曾是專賣舶來品及民生用品的金象百貨行,3樓也曾是美容院女工宿舍,這棟有著80年歷史的老宅在「叁捌地方生活」與「一起設計」聯手合作下,耗費兩年多的時間將廢墟般的內裝重新改造,1至2樓是咖啡館,3至5樓為旅宿空間。
將收藏的老件、藝術品擺放於民宿空間,榻榻米、藤椅搭配著特意設計過的溫暖燈光,將日式美感融合於角落細節中,住宿時不妨透過導覽活動,從行經鹽埕的大小街道及百年老店細細品味曾經的歷史風華。
推薦3:新竹「一想一響 ReEcho Coffee」由幼稚園改建的城市咖啡館
新竹咖啡館「一想一響 ReEcho Coffee」由往昔的來來幼稚園,變成廢墟風格的咖啡遊樂園。開放式通透空間裡藝術與風格相遇,咖啡、酒精和酸麵包彼此融合。主理人 Alex 打造住家以及辦公室以外的第3空間,藝文展演佐以有深度的咖啡餐飲,新型態咖啡館撫慰新竹咖啡客的心靈。
老建築、咖啡、酸麵包及藝文空間,Alex 把各種元素結合在場域裡,他說:「咖啡館對我來說是一個載體,可以結合很多東西,讓這個空間除了烘豆沖咖啡之外,能產生更多迴響。」以咖啡為核心,放大空間的各種可能性。
推薦4:屏東大和頓物所熱搜玻璃屋咖啡館
大和頓物所的老闆許源順是新竹傳產工廠的董事長,主要生產外銷歐洲的耶誕燈,因常常陪伴屏東萬丹的老闆娘返鄉,想找一個固定落腳處,加上對老建築的喜愛,2011年買下屏東火車站前的大和旅社,希望重現1939年的旅社風華。然而歷史建物的整修曠日費時,為了打開知名度,先承租位於屏東市區勝利新村的眷村老宅,開設日式風格的「驛前大和咖啡館」,而買下竹田車站前的舊碾米廠,原本只是當作儲存和烘培咖啡豆的工作室。
大和頓物所不只是偏遠鄉下的玻璃屋,吸引外地人遠道而來,也是與土地連結的場域。咖啡館使用屏東小農的農產品、邀請當地藝術家展出作品、提供就業機會,鼓勵屏東年輕人留在家鄉工作,並訓練每個員工烘豆、沖煮與品味的專業技能。從米香到咖啡香,大和頓物所將為竹田續寫下個世代的故事。
│未成年請勿飲酒│
無礦 mineless
add 新北市三峽區金圳里圳頭119號之1
tel 02-2674-9678
IG mineless.couhe
FB 無礦 mineless
web www.mine-less.com
note 無礦目前尚未開啟日常營運,僅於活動期間開放,請參考官方社群帳號最新消息。餐點通常為與體驗課程、展覽一同提供,較少單獨販售,若欲品嚐請先洽團隊確認。
銀座聚場
add 高雄市鹽埕區五福四路260巷8號
time 咖啡館13:00~19:00,週一至四公休。
FB 銀座聚場 House of Takao Ginza
IG takaoginza.3
一想一響 ReEcho Coffee
add 新竹市東區民生路58巷8號
tel 03-533-6651
FB 一想一響
大和頓物所
add 屏東縣竹田鄉豐明路26號
tel 08-771-2822
FB 大和頓物所
三峽古礦場改建化身「無礦 mineless」,融合餐食、茶飲、藝文策展,帶領在歷史中解構身心
在古老的礦場,隨著時光的流轉,擦亮了一段深埋的歷史。這片曾經的重工之地,如今被重新詮釋成一個身心靈的療癒聖地「無礦 mineless」。在這裡,老舊的建築不再是時光的印記,而是一種靈感的源頭,偕著北台灣的礦業歷史,孕育著新生的活力。
於新北市三峽區圳頭里,沉睡20年的水泥建築群悄然甦醒。曾經是繁忙礦山,亦是「忠義煤礦」所擁有的煤礦事務所建築體,如今被「自然洋行建築團隊」重新詮釋,孕育出一個不同尋常的靈性場域─「無礦 mineless」。
無礦選址的建築群曾是1944年成立的海山二坑、忠義煤礦的所在地,20多年前歷經封礦而沉眠許久。然而,礦業的歷史在這裡並未被湮滅,而是在修繕過程中被重新詮釋。無礦團隊花了三年心血,從文史考據到轉譯設計,將這幢建築轉變成一個與自然融為一體的療癒聖地。保留了忠義煤礦事務所、後勤建物等歷史元素,每一處綠意、每一面牆都彷彿在述說礦工的奮鬥歷程。2023年6月,隨著修繕工程完成,「無礦」首度對外揭開面紗,透過舉辦結合香氛、心靈療癒、晶礦、草藥、餐食等各領域策展,呈現給世人現代侘寂與礦業歷史交織的深度體驗。
古礦場新生,自灰色中成長的療癒新芽
沿著導航指標,行經小橋與山坡,來到距離三峽鬧區約20分鐘車程的湊合區,無礦即在林蔭茂密處。沿著綠直小徑進入,灰色的建築體即聳立眼前。
設計團隊最大程度地保留三棟建築的原始樣貌及工業元素,如復刻早期礦業隧道中的銹鐵鍊,將其製成鍊燈、以瀝青工法除蟲防腐的老枕木作為裝飾,不刻意藏起的電路走線、帶有韻味的自然斑駁等,都盡可能地將老礦場不造作、實用取向的模樣還原。漫步方正的灰色水泥建築體中,整體格局質樸方正,卻又因幾處斜向連接建築的空橋、動向不同的階梯、精心設計的間接照明而顯得錯綜有生命力。
建築一樓有著大量留白,半開放式的設計將適合做為展覽、接觸自然的場域,展示其中手寫的「礦工工作守則」、出勤配電版是珍貴的古物;向一樓內部走,即可見製作餐飲的工作檯與鄰近大片窗戶的座位,人們可以在最能盡賞綠意的區域舒適用餐。踏著金屬台階來到二樓,走過宛如工業廠房的簍空空橋,眼前放置榻榻米和大桌的空間被用於舉辦體驗課程、聽音樂、觀影、頌缽療程等。
再循序探索,可看見早期礦工作將此做為宿舍生活的痕跡,小坪數的單人房、盥洗浴場、廚房、員工食堂、辦公室等,在無礦團隊的巧手下一一有了新的可能性。最特別的是二樓曾經的捲揚機房,團隊特地尋覓老件吊燈、保留黑色機油痕跡,佐以自然枝葉的爬梳,在靜謐中述說著昔日礦業的開採歷程。
以礦為食,精心妝點在地風味
造訪當日,團隊端上主廚精心研發的精緻餐食,也透露著對大自然的親近。鷹嘴豆泥法拉費佐大蒜麵包,靈感啟發自法國的越南麵包,並增添許多台灣在地香料增強風味;而花椰菜濃湯吃得到花椰菜綿密的口感,點綴香料橄欖油,微酸開胃,略帶印度料理的風情。而脆餅佐溫沙拉以季節時蔬搭配油漬番茄、煎烤大黃瓜、石榴等,整體的柑橘風味使原本就清甜的蔬菜更加開胃。而一旁放在黑色炭石上,乍看之下分不清差別的木炭司康,則選用台灣馬告、迷迭香作為風味主調,呈現屬於台灣的野性風味,佐上客家桔醬與白色素食奶油,建議溫溫熱熱地趁熱吃。
而最標誌性的餐點非「礦石點心組合」莫屬,呼應著古礦場主題,晶瑩剔透宛如礦石的香草琥珀糖,添加3種香草風味精油,彷彿口中的迷你礦物收藏;碧螺春雪球餅乾選用三峽產的碧螺春綠茶粉製成,是最適合佐茶的一品;純素生巧克力以豆漿製成,分別是生辣椒及芳香萬壽菊風味,佐著辣椒絲與薄荷葉分別享用,香草的氣息與綿密的巧克力體交融,搭配選自南投茶園的茶品和窗外綠意,變幻出靜謐而豐富的味覺體驗。
以療癒出發,不設限地探索空間可能
談起營運模式,團隊分享目前暫時以主題策展、預約制導覽為主,預計2024年將陸續開放更多體驗項目。自2023年6月開幕至今,團隊已與台灣多個晶礦品牌、香氛品牌、心靈療癒導師、頌缽冥想、行為藝術家、視覺藝術家等合作,打造出許多獨特的體驗策展。這裡的身心靈療癒,並非侷限於繁複的儀式,而是在大地的懷抱中找到平靜的力量。
臨別之際,團隊引領我們來到建築頂樓平台靜靜欣賞遠山,空氣滿盈山區微雨後的清新,老舊的礦業建築在時光的拂癒中展現出新的光彩,我們也仿佛一同經歷了重生的儀式。走入無礦這片靈性的領域,這不僅僅是一處策展場所,更是歷史與未來的交匯點,每一處磚牆花葉,都是生命的紋理。
無礦 mineless
add 新北市三峽區金圳里圳頭119號之1
tel 02-2674-9678
IG mineless.couhe
FB 無礦 mineless
web www.mine-less.com
note 無礦目前尚未開啟日常營運,僅於活動期間開放,請參考官方社群帳號最新消息。餐點通常為與體驗課程、展覽一同提供,較少單獨販售,若欲品嚐請先洽團隊確認。