近期台北中山區新開幕豆花店「13.8 dessert」，以文青風格打造豆花店空間，位子鄰近捷運站「行天宮站」與「中山國小站」，交通十分便利，適合填補假期行程裡的空白時段，順路點一份豆花、杏仁布丁、粉圓，完美一場療癒下午茶。

位於邊間三角窗位置、擁有明亮白色招牌的「13.8 dessert」，店內空間雖然小，整體氛圍卻頗有質感咖啡館的文青風格，當中更提供圓桌鐵椅、窗邊座位區，與可以觀賞老闆調理豆花的開放式廚房視野，令人一待就愛上。

「13.8 dessert」主要販售以銅版價提供、配料十足的豆花，其中又以「招牌豆花」為店內的必點選項，綿密又濃厚的口感，搭配「黑糖粉圓」、「桂花粉條」、「手工香芋」配料的加持，還有Q軟的珍珠與微甜蜜糖的融合交織，另外還有布丁、茶飲、三明治等其他隱藏版選擇，一同體驗不同凡響的午後小確幸。

在擺盤上，「13.8 dessert」也呼應了周邊的文青風格，透過木製或白色器皿打造吸睛的擺盤搭配。另外特別的是，這裡的糖水端上來都是與豆花分開、獨立裝載的，加上「黑糖粉圓」、「桂花粉條」、「手工香芋」，顧客可以根據自己的喜好決定要直接加進豆花裡，還是分批倒入享用都可以。

不過「13.8 dessert」的營業時間目前因為需要準備相關設備還未一定，前訪之前記得要先關注官方社群，以免不定期公休白跑一趟喔！

在宛如咖啡館的空間裡，享用配料十足的美味豆花或三明治，沉浸充斥豆香的「13.8 dessert」，顛覆你對豆花店的想像。

在城市裡如果有一處能窩藏自己的小綠洲，應該會很美好吧。在陽光透通的2樓私宅甜點工作室裡，飄散著安撫人心的蛋糕香氣，手作甜點與輕柔音樂讓你感受著被專屬款待的心意，輕緩地將自己降落在這處角落享受寂靜。

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坐落在遼寧夜市周邊的「Olive's Baking 甜點工作室」，附近的生活氛圍讓主理人 Olive 形容為：「像是城市裡一處充滿鄉村感的小角落。」隱匿於民宅2樓的空間，主要是 Olive 與甜點共處的工作室，偶爾才會開放預約制下午茶讓客人前來用餐，或是拿取預訂的蛋糕。

早期在經營品牌時，是與其他公司行號共用空間，後來在2018年覓得這處位在巷弄裡的房屋，沒有多餘裝潢的空間以及能引進滿室日照的優點，成為「Olive's Baking 甜點工作室」落腳於此的最大原因。

除了保留下原本的老件木櫃及浴室格間，並放進最重要的生財設備、廚房環境，以及營造出輕鬆居家感的木質家具，再佈置出一處讓自己可以短暫充電的休憩區，秉持著不在室內堆積雜物的原則，將不需要的物品一一捨棄，便能獲得廣闊的生活領域，而開始容納更多不同的元素。

工作室的空間不僅是製作甜點，更是一處可以連結其他美好事物的場地，不定期舉辦各式手作課程，例如冬季才有的微醺熱紅酒、香料奶茶，就連製作火鍋湯底香料的課程也輪番上陣，小班制的手作蛋糕課程更能體驗甜點逐步在手下成形的過程，從妝點糕面的經過享受美感的誕生，從不設限的多樣互動在大家的參與下蹦出不同的火花。

空間裡流動的音樂，以及手作甜點的加乘，讓來此的旅人得到瞬間被療癒的心情，這裡不止是 Olive 的甜點工作室，更是屬於人們可以放置內心小故事的診療室。