近年來遠離都市塵囂的自然之旅特別受到歡迎，位於峇里島北烏布區名為 Buahan 的小村莊附近，悅榕逸境度假村（Buahan, a Banyan Tree Escape）於2022年六月開幕。隱藏在無數層難以穿越的叢林群之中，放眼望去可瞥見一大片稻田，主打「深度沉浸自然體驗」，以無界、無限的開放式旅宿設計，邀請旅客與自然重新建立連結。

悅榕逸境度假村位置得天獨厚，距離烏布市區約40分鐘車程，附近人煙稀少、被蓊鬱森林圍繞，緊鄰當地知名的愛詠河與優美瀑布。度假村共設有16棟別墅，設計別具巧思，僅以一層薄紗將下榻空間與自然相隔，這特別的無牆無門設計可讓旅客置身於180度全景自然景色之中，時刻享受微風輕撫以及欣賞自然之聲，營造出與山林無距離的親密感受。不過，建議有意下榻的旅客以成人為主，成熟穩重的大人更能享受無邊界旅店帶來的樂趣。

度假村與餐飲諮詢公司 Agency X 合作，尋回失傳的古老食譜，並注重與當地社區共生共榮，透過當地小農供應商取得食材，堅持從農場到餐桌直送的理念。菜餚有七成以純素為主，用意在於重新發掘曾被遺忘的古老峇里島風味。現場為開放式廚房，旅客可近身欣賞廚師烹飪手藝，連餐點準備也是視覺饗宴的一部份。不只用餐考究，度假村內的「植物學家酒吧」精選新鮮摘採的香草與植物，調製成特色飲品，諸如自製康普茶、蘋果酒、蘇打水，讓你的味蕾也充滿想像力。

不只用餐考究，度假村內的「植物學家酒吧」精選新鮮摘採的香草與植物，調製成特色飲品，諸如自製康普茶、蘋果酒、蘇打水，讓你的味蕾也充滿想像力。

在峇里島這充滿靈性的地方，各種文化體驗自然不會少，來一場 Tri Hita Karana 之旅吧！這源於峇里島的傳統生活哲學指的是幸福三泉源──人與神、人與人、人與自然的關係，你可以乘坐老式汽車漫遊周圍村落，在神聖的叢林中冥想並祈禱，或是你可以探索自然療法，享用 Jamu 這種由根、樹皮、香料與種子製成的印尼草本飲料，或體驗由吊床支撐的空中瑜伽，感到身體近乎飛翔起來的輕盈，甚至在滿月或新月的夜晚練習拜月，由瑜伽大師帶領你接引月球能量，透過各種飲食、文化、生活體驗，為旅客提供一趟充滿生命力的發現之旅。

在不會下雪的台灣居住，讓人更加嚮往冰天雪地的世界，看極光更是人生必去行程之一，雪地中的冰屋像極了童話世界，除了芬蘭以外，也有很多國家擁有冰屋的住宿體驗，讓遊客可以嘗試當地人的生活。

極光基地營坐落首都雷克雅未克近郊約20分鐘車程的火山熔岩荒野，黝黑熔岩上覆厚厚青苔是經典的冰島地景。極光基地營的建築造型仿愛斯基摩人的圓穹冰屋，三兩散據荒蕪的熔岩原之上，牆體半面砌以抗寒的透明材質，可抵禦北極氣候程度的酷寒。

生活於都市的人們習慣了燈火通明，視覺變得遲鈍而不易觀察到極光。極光基地營特別為都市人設計了「The Dark Park（黑暗公園）」，讓人們習慣冰島荒野的黑暗。The Dark Park 設有冰島、甚至是全世界最特別的照明設計──在6只特定氣壓的巨大玻璃管內以電能填充不同氣體，以科學數據精確複製極光在上空形成的自然條件，在玻璃管內人工製造極光。

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位在瑞士 Monthey 附近海拔高度約1,700公尺的 Les Cerniers，圓滾滾的Whitepod Resort 在夏天鋪上綠色帳篷頂，冬天則換上純白冬裝，天衣無縫地隱入一片皚皚雪景裡，一個個造型特殊的雪白球體從外頭看來像是迷你天文臺，入內一體成形的空間則令人聯想到蒙古包。

夜晚時從外頭放眼望去，四周一顆顆發亮雪球好像整片大地被點上了許願的燭火。就與心愛的人手牽手許個願吧，不論實不實現，當流星劃過就是整個旅程最浪漫難忘的一刻。

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冰旅店每年的設計皆不盡相同，除了房間之外，還有接待大廳、一條長長的走廊以及每晚免費暢飲的「冰酒吧」Ice Bar。不僅是「全世界最大的冰旅店」為噱頭吸引旅人而已，Ice Bar 裡的吧檯、桌椅、吊燈、酒杯通通都由冰塊做成，置身其中彷若目睹一場奇特的設計展。

不必擔心待在冰旅店的安危，無論外頭如何冰天雪地，室內溫度始終維持在攝氏負5度到負8度之間，若真的冷得受不了，旅店也有一處桑拿浴池可以泡澡驅寒。這樣獨特的住宿經驗，讓世界各地來的旅人趨之若鶩，每年冬天為 Jukkasjärvi 小鎮帶來歡鬧生氣。

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Hotel Arctic 是間位於格陵蘭西海岸的飯店，最大的賣點就在於環繞於 Hotel Arctic 四周的伊魯利薩特冰灣（Ilulissat Icefjord）。

身處其間的 Hotel Arctic 在2000年三月時進行過增建工程，多了22間雙人房以及五棟由鋁金屬製造的摩登 Igloo 圓頂冰屋；客房內部以白色為基調來呼應著大片窗戶外的雪白世界，再以鮮豔的家具、布料營造出強烈的色彩對比，牆上更掛著格陵蘭在地畫家 Miki Jakobsen 的作品，而電視、DVD 以及無線網路等配備應有盡有，但面對著這巧奪天工的大自然奇景，所有的現代科技都屬多餘。

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在結冰的湖面上，身浸暖泉，品銘酒飲，冬季的溫度彷彿活絡了起來。北海道大雪山國家公園內的「しかりべつ湖コタン」，每年都會在結冰覆雪的然別湖湖面上以冰雪打造夢幻村落。

築於冰上的戶外溫泉「氷上露天風呂」，自湖畔直接引入溫泉水，空氣的凜冽與滾燙泉水於距離湖畔100公尺處的浴槽交會；凝望眼前雪海的皓白，仰望夜幕低垂後的星空閃爍，浸泡其中彷若在幻境裡同享大自然的冰與火之歌。

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