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不只是甜點店也是世外桃源!Ponpie 永和新分店「Ponpie Life 水果塔專賣店」,走進宛如電影《小森食光》的療癒場景

2022-08-01 09:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo Ponpie粉專(Straight design)
外觀/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)

Ponpie Life 水果塔專賣店是 Ponpie 在永和開幕的新門市,店面由 Straight design 質型設計操刀。在梳理品牌調性與表現下,發現其與這塊土地深厚的連結,從對自然的順應與尊重,到能將農人故事融入甜點中的人文意涵,這也讓質型設計聯想到電影《小森食光》遠離塵囂的氛圍,並以此作為靈感來源,將設計核心定為「春日的風」進行設計。

外觀/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)
外觀/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)

推開外層鐵門,可以看見白綠相間的大理石地板,兩者分別是花蓮白與蛇紋石,都是過去盛產於花蓮的石材,時常用於60年代的建築中。在保留這些歷史足跡上,設計團隊與品牌達成共識。

中庭/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)

從石磚地板延伸到室內讓視覺,為了凸顯品牌順應自然的精神,保留地板水泥裝修痕跡,並在戶外打造結合戶外座與植栽的清水模造景,增添療癒舒適的氛圍。

中庭/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)
蛋糕/櫃台/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)

「風沒有形,直到找到可以吹拂的物體。」設計團隊將風的意象貫穿在硬體之中,無論當時天氣如何,都能隱約感受到圍繞於空間中的風,營造自在舒服同時又俐落的姿態。

蛋糕/櫃台/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)
店內裝潢/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)

櫃檯後方的原色棉麻大布廉,除了隔絕內外場、讓色調更乾淨,更在風吹入時能隨之舞動,加深對風的想像。將鏡頭拉近,細看木製櫃檯邊緣ㄧ階又一階,從頭一路延伸到底,其實是等高線給的靈感,在彎曲疏密之中看見山谷和山頂,增添一點想像,就能發現品牌與土地、農人的連結。

店內裝潢/櫃台/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)
店內裝潢/Ponpie Life 永和店/甜點店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPonpie粉專(Straight design)

通過第一、第二道門,一層又一層,如同一處世外桃源,短暫隔絕外界。庭園以氣質優雅的燈秤樹作為主體,一旁有白色鳶尾花輕輕妝點,漫步其中,心慢慢安定,思緒也越趨沈穩,室內則有彷彿與木製櫃檯融為一體的棕梠竹,呈現綠意與木在此相互依賴,共融生長的環境。讓 Ponpie Life 不僅是甜點店,更是「創造生活更多可能」的複合式空間。

Ponpie Life 永和店
add 新北市永和區福和路263巷24號
tel 02-8921-1287
note 僅提供外帶服務

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text MOOK/photo MOOK‧拉拉熊咖啡廳‧微熱山丘
拉拉熊咖啡廳/甜點/美食/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ拉拉熊咖啡廳

甜點是另一個胃!少了甜點的一餐就像是沒有結局的電影一樣,吃甜點也不只是滿足口腹之慾,不同甜點從外觀到味道上的爭奇鬥艷,讓人想要全部都吃一遍,吃掉可愛的甜點身心也都會被療癒呢!

拉拉熊咖啡廳/甜點/美食/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ拉拉熊咖啡廳

拉拉熊咖啡廳

今年Rilakkuma Cafe拉拉熊咖啡廳店內佈置全新改裝,以森林主題、充滿綠意的夢幻樣貌呈現,還有165公分的巨型拉拉熊在大樹下慵懶乘涼放空,而在這個場景中出現的新同伴,就是有著可愛小虎牙、喜愛蜂蜜的「茶小熊」,現在拉拉熊咖啡廳也推出茶小熊的專屬新餐點。

拉拉熊咖啡廳/甜點/美食/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ拉拉熊咖啡廳

另外,拉拉熊咖啡廳也在今年推出最後一波甜點快閃櫃,在週年慶、聖誕新年檔期進駐新光三越台北站前店,11/4-1/3期間限定,帶來拉拉熊咖啡廳最具人氣的甜點商品。

延伸閱讀:超萌新同伴!拉拉熊咖啡廳新餐點上市,甜點快閃櫃年末甜蜜登場!

85℃/Hello Kitty蛋糕/台灣
圖片版權 / ⓒ85℃

85℃

全世界最受歡迎的貓-Hello Kitty,在85℃開蛋糕派對啦!這次她化身超萌的禮物公仔,把自己裝進粉紅色的禮物盒裡,在派對上帶給大家驚喜,85℃再次與日本三麗鷗合作,推出聯名Hello Kitty甜蜜獻禮7吋公仔蛋糕,和一款Hello Kitty粉色甜蜜切片蛋糕,10月全台85℃門市限量粉萌上市。

延伸閱讀:三麗鷗在85℃開蛋糕派對!?「Hello Kitty蛋糕」限量上市錯過就要等明年!

Ruby's/甜點/美食/台北/台灣

RUBY'S

天氣漸涼的天氣,午後來杯咖啡配上一塊酥鬆的熱司康,想必是一大享受!捷運國父紀念館站周邊進駐一間小櫥窗烘焙店「Ruby's」,每日推出現作司康和爆漿巧克力餅乾,新鮮又酥口的美味讓它成為instagram上的超紅打卡名店!

Ruby's/甜點/美食/台北/台灣

無論是單吃司康的原味,或夾上鮮奶油、麻吉,還是點上一塊邪惡的巧克力爆漿胖餅乾,都能為日常帶來滿足的療癒感。

延伸閱讀:手工司康火熱出爐!東區巷弄小店「RUBY'S」,推出每日現作爆漿胖餅乾、美味司康

Mrs. Fields 菲爾斯太太餅乾/甜點/美食/台北/台灣

Mrs. Fields

在美國已經營超過四十年的「Mrs. Fields」(菲爾斯太太餅乾)於9月17日正式進駐台灣,並在台北東區開設第一家旗艦店,推出14款手工餅乾、3款布朗尼及3款台灣獨賣的餅乾奇樂飲品,經典的美式甜蜜滋味引爆每位螞蟻人心目中的甜點魂!

Mrs. Fields 菲爾斯太太餅乾/甜點/美食/台北/台灣

「Mrs. Fields」位在忠孝復興站附近的首間旗艦店,自9月17日開幕後吸引眾多前來朝聖美味的人龍,雖然人潮湧現依舊兼顧到餅乾品質,堅持現作、新鮮出爐的餅乾不斷的補貨。

延伸閱讀:甜食控請注意!美國最紅手工軟餅乾「Mrs. Fields」進軍台北東區

微熱山丘/甜點/美食/台灣
圖片版權 / Ⓒ微熱山丘

微熱山丘

《微熱山丘》2020年冬季限定新品「柚香蘋果酥」即日起於台灣地區及海外全通路限量上市。「柚香蘋果酥」以原有的蘋果酥,淋上法芙娜柚子調溫可可,再綴以檸檬糖霜雪花,為蘋果酥增添更加滑順的口感,融合出一拍即合的酸甜滋味。

延伸閱讀:《微熱山丘》冬季限定新品「柚香蘋果酥」搶先看!青森紅玉蘋果餡 ╳ 法芙娜柚子調溫可可 ╳ Mix&Match

拉拉熊咖啡廳 甜點快閃櫃
date 2020/11/04~2021/1/3
add 台北市中正區忠孝西路一段66號1樓(新光三越台北站前店1F)
time 11:00-21:30 (週五.週六至22:00)

拉拉熊咖啡廳
add 台北市大安區忠孝東路4段248巷3號1樓
tel 02-2773-0303

85℃
web https://www.85cafe.com/Product.php?datatid=9

Ruby's櫥窗
add 台北市大安區光復南路280巷23號
time 週二、三、五、六9:00~19:00(售完為止)
FB Ruby's
IG thebakingmissruby

Mrs. Fields(菲爾斯太太餅乾)
add 台北市大安區忠孝東路三段243號
tel 02-2711-1099
time 10:00~21:30
price 手工餅乾35~39元,布朗尼75~80元,餅乾奇樂160元,其他飲品90~155元,餅乾禮盒組合680~1388元。
web www.mrsfields.com.tw
FB Mrs.FieldsTaiwan

微熱山丘 柚香蘋果酥
web www.shop.sunnyhills.com.tw/index

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