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台北預約制甜點「Cypress & Chestnut」,感受茶香與蛋糕香的治癒瞬間!

2021-04-20 14:00
text 黃雨柔/photo 林衍億
店內環境/Cypress & Chestnut/預約制甜點店/美食/台北/台灣

將季節美景放進白色國度之中,簡約的一方天地傳來絲絲的甜蜜氣味,融合著鮮花、水果及茶香滿溢空間,輕柔的音樂流動於耳邊,幾張木質老件家具圍繞出輕鬆自在的氛圍,細品小盤裡的香甜旬果與綿密蛋糕、啜飲一口熱燙香茶,享有片刻的靜謐時光。

延伸閱讀:台北預約制甜點「Cypress & Chestnut」,品嚐花卉與旬果融合成甜蜜日常

店內環境/Cypress & Chestnut/預約制甜點店/美食/台北/台灣

坐落復興南路巷弄內的「Cypress & Chestnut」正隱身在輕薄白紗之後,推開玻璃門映入眼簾的是純白的潔淨空間,正對著入口的是長型櫃台,前方的寬闊空間為提供給預約制客人內用的場地,幾張木頭家具、優雅的新鮮花卉及原色織布妝點著桌面,散落於角落的乾燥花朵為空間注入唯美靈魂,手作甜點與熱茶為此刻帶來治癒內心的幸福感。

店內環境/Cypress & Chestnut/預約制甜點店/美食/台北/台灣

「Cypress & Chestnut」主理人 Yiling 在空間裡複製了早期在美國生活的記憶,例如店名是居住在波士頓時住家所坐落的路口街名,或將店內的擺設放進陶藝、器皿或鮮花等,讓當時一起住在美國的朋友都說:「像是回到以前的家一樣。」

店內環境/Cypress & Chestnut/預約制甜點店/美食/台北/台灣

在簡約的白色空間裡放進喜愛的生活元素,特意將天花板使用挑高裝潢,展現出開闊的視覺效果,雙面落地窗的設計讓光線透進室內的每一隅,加上細白窗紗遮蔽過路人的眼光,更增加空間的隱密性,由新鮮花卉及乾燥花交織出優雅唯美的氛圍,幾張木質桌椅擺放在適宜的位置,可以是好友共用的長桌,或是獨享時光的圓桌,讓前來的客人被環境裡的溫暖巧思深深地擁抱,採內用預約制的方式,讓客人們享受靜謐的氣氛,更在這裡體會到真正放鬆的感覺。

甜點/店內環境/Cypress & Chestnut/預約制甜點店/美食/台北/台灣

Yiling 說到品牌初期是想以工作室方式成立,將自己所學的服裝織品專業結合品嚐甜點的空間,沒想到開設後主力變成甜點,隨遇而安的她目前以製作甜點為主,在未來會想要結合陶藝、器皿等生活美學相關的選物或活動,讓空間擁有不同的樣貌,展現更多在生活細節上的獨特美感。

Cypress & Chestnut
add 台北市大安區復興南路二段148巷5號1樓
time 11:00~18:00
web www.cypresschestnut.com
FB Cypress & Chestnut
IG cypress_chestnut
note 官網預約

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大同區公園旁一人經營小店「陽苔」,外帶台灣味調飲與甜點,復古文藝風格

2021-02-19 14:00
text & photo Jean Chen
店外觀/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

位在承德路建成公園旁一角,「陽苔」的白色牆面與綠色植栽十分醒目,店主楊小姐喜歡自然與復古的元素,於是裡裡外外被她妝點得清新又美麗,雖然是僅有兩個座位的小空間,承載的卻是一個夢想的場所。

店外觀/陽苔/美食/大同區/台北/台灣
店內擺設/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

前身是一間嶄新的店面,不久前楊小姐頂讓下來後,親力親為重新佈置空間,因為喜歡「舊舊的東西」,故意粉刷成斑駁牆面,褪色的木門,還有挖寶找來的木板凳與舊日曆等小物,搭配白色紗幔與植栽裝飾,既有歲月感又很文藝風,吸引許多到訪的客人駐足拍照。

店內擺設/陽苔/美食/大同區/台北/台灣
菜單/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

「陽苔」的手寫MENU上提供多款台灣味特調飲品,像是仙草茶、蘋西多、麵茶歐蕾、氣泡飲、金萱烏龍茶等,另有每日限量甜點「台式肉桂捲」與「桂花烏龍提拉米蘇」等,都是店主一人親自調配製作。由於店內只有兩個座位,大部份人均以外帶為主,或者也可現場候位,內用限時一小時。

店主/陽苔/美食/大同區/台北/台灣
杭菊紅棗國寶茶/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

杭菊紅棗國寶茶(NT$120)

選用在地品牌茶葉,杯中置放一顆紅棗,可做成熱飲或冰飲。共同特色是用了很多可食用的香草裝飾。

台式肉桂捲/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

台式肉桂捲(NT$100)

不同於傳統肉桂捲多使用肉桂粉,而以八角粉製作,想藉此添加一份道地的「台味」。

店外觀/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

每週營業五天,不是咖啡廳也不接受訂位,「陽苔」以清新獨特的空間佈置取勝,還有店主手作的甜點與調飲,期待與有緣人共享一段午後時光。

招牌/陽苔/美食/大同區/台北/台灣

│未成年請勿飲酒│

陽苔Yang Tai
add 台北市大同區承德路二段一巷5號
time 週三至週日13:00~18:00
FB 陽苔Yang Tai
note 內用僅兩張板凳座位,外帶為主

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