誰都無法想像在田原鄉野間，會有一座唯美的歐風庭園隱身其中。在波光粼粼的大圳溝旁飄來新鮮花香，空氣裡隱隱有股特殊的蠟燭氣味，在主理人 Axan 的帶領下進入一間傳統老工廠，隨著步伐越深，搭上工業用電梯，「唰」的聲響像是開場音樂，領著你進入一座神祕的歐式花園…。預約制讓來訪的人們能共享這裡的歐式古典氛圍，空間蘊含著鮮花香氣、雅致老件、古典裝潢，以每日限量甜點及精心製作的飲品，加上香草、花朵的鮮嫩妝點，成為波粼與客人之間的情感連結，在彼此心中留下最溫暖的回憶。

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依時令變化推出的不同口味的生乳酪蛋糕，此款是將巧克豆融合可可粉創造出極濃厚的口感，並在其中加進打碎的新鮮薄荷葉，入口是馥郁的可可香氣，最後傳來薄荷葉特有的清涼與爽口，帶來豐富的食感層次。

波粼的常備甜點之一，口感偏扎實綿細的布丁嚐得到雞蛋清香，搭配上黑糖漿及甜菊萃取的糖提升風味，最後再以烘烤過的燕麥堅果片，及摘取自花園裡的鮮花妝點其上，一幅最美的季節甜點風景畫上桌。

店內的甜點及飲品最大的特色，即是加入自家種植的玫瑰及香草，像是這款氣泡飲將玫瑰價值發揮到最大化，在杯內依序填入玫瑰鮮花花瓣、自家熬製的玫瑰花醬、檸檬及蜂蜜，最後細緻地將整朵玫瑰花製成的鮮花冰塊擺放其上，讓人喝進一口最唯美的甜蜜。

將舊有的陽台空間整體往外推展，並使用透光性極佳的玻璃窗引進美好的日曬陽光，視覺上又更加延展開來，擺放著綠意植栽的區域，為生活帶來更多活力生氣。

一進入波粼，馬上被眼前潔白開闊的空間驚喜連連。使用優雅的白色調及圓拱門設計，營造出如教堂般的神聖氣氛，彷彿久待於此便能得到身心上的療癒與解除壓力。

位在呈長方型室內最深處的綠色空間，呈現將溫室花園帶進居家生活的概念，特意使用噴水池、大量綠色植物，打造出與其他房間不同的氛圍。

粼粼水光照耀著這棟位在大圳溝旁的老屋，空氣裡飄散著隱約的花香，其中交錯淡淡的蠟香味，無人知曉在建物上方正隱身著一處歐式古典花園。在花卉、古董與甜點的引領下，開始一場無比浪漫的「植」感旅程。

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誰都無法想像在田原鄉野間，會有一座唯美的歐風庭園隱身其中。在波光粼粼的大圳溝旁飄來新鮮花香，空氣裡隱隱有股特殊的蠟燭氣味，在主理人 Axan 的帶領下進入一間傳統老工廠，隨著步伐越深，搭上工業用電梯，「唰」的聲響像是開場音樂，領著你進入一座神祕的歐式花園…

位在蠟燭工廠頂樓的空間已成立6年，在「波粼」之前原為開設花藝設計課程用途，而課程間使用的花卉是直接從工廠一樓後方的艾瑪花園摘採而來，自採集鮮花開始，到作成美麗的花束或插花作品，Axan 述說著課程理念：「主要希望透過觀察植物自然的生長狀態，一步步感受美學在手中生成的模樣。」

從小就跟著媽媽在花園裡兜轉的 Axan，耳濡目染之下對於園藝及植栽已相當喜愛，修習過藝術的背景讓他更發揮在之後的花藝設計上。原本在台北工作的他預計2020年要前往德國進修，遇上疫情後便回到彰化老家，並將原本作為課程及生活居家的場地轉化為複合式空間，2020年7月正式開放為預約制的「波粼」。

望著滿室歐洲風情的裝潢，讓人感受到截然不同的異國氛圍，不禁想問主理人 Axan 是否有曾在歐洲居住的經驗，才能有這樣的風格設計，他說：「現在看到的這些累積，都是平常搜集自國內外的網站、電影、雜誌或書藉而成為靈感的來源。」在生活裡裝載進喜愛的事物，由古董、植栽與花卉打造出歐式庭園風格，也將浪漫美學帶給來到波粼的人們，享受片刻與鮮花、綠意共處的唯美情調，更感受環境裡每分每刻皆不同的光影變化，成為心目中難以忘懷的季節光景。