位於民生東路巷弄內的時食商行，老闆許進吉因長年熱愛日本文化與傳統工藝，還未開設時食商行展售店之前，就已經愛買成癡，之後便辭去原有的工作，專心經營販售時食商行的日本食器與生活道具，許多商品都是他親自遠赴日本考察工坊和拜訪作家，洽談來台開設展覽和販售陶器的細節。

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談起愛上日本生活器皿的初衷，許進吉表示，他喜歡日本工藝職人的精神，因此他開設店面不只是販售商品，更希望能傳遞工藝精神背後的故事，以辦展覽合活動的方式展示商品，讓大家除了欣賞美麗的陶藝品，更能了解作品打造的工法和作家所投注的精神理念。

「時食」兩字的意義，也是店內的核心精神，許進吉認為生活器皿的使用，無時無刻貫穿著時令季節和飲食文化，他希望以「時食」為中心，讓人們將生活中的季節食材所烹調的料理，盛裝於餐盤上，使餐桌更加富有美感，自己吃飯時也能更加開心愉悅，如此一來，陶藝器皿的存在就很有意義了。

除了強調工藝精神，時食商行堅持不在網路上販售商品，強調手作器皿需要透過實體的觀看和觸摸，才能體會到最真實的質感，所以許進吉希望人們多造訪實體店面，能夠親自以五感貼近生活器皿，品味其中的細緻美學。

若有舉辦展覽和活動時，也能一同欣賞作家的故事，或是與作家們一起在現場親手打造器皿，深入了解職人的精神。這樣在吃飯使用這些器皿時，能讓用餐時間更富有深度和故事性，成為深刻美感生活的一部份。

受到疫情的影響，待在家裡的時間越來越多，自然特別重視生活細節的各種美感。來自台北的慢慢生活美，以慢慢過生活為核心精神，集結展售許多本地青年陶藝師的作品，讓人們以看展的方式，尋覓最怦然心動的生活器品，在每一次的使用中都充滿感動。

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「慢慢生活美」誕生於台北市大同區，在巷弄裡點起一盞溫藹小燈，是創辦人德蘭和宜亞將個人對陶藝和美術的喜愛和專長，進駐於充滿人情味的昌吉街小巷。

來自花蓮的創辦人德蘭，憑著對陶藝和生活器皿的喜愛，再加上相遇大橋頭地區的老滋味風景，萌生了將自己喜愛的生活陶、藝文展覽，結合先生宜亞擅長的繪畫和手作教學，組合成一個美好的生活提案，融入大橋頭這一帶，營造慢步調的生活方式。

讓來到這裡的朋友，可以用輕旅行的方式，先到大橋頭附近品嚐小吃、逛逛保安宮，爾後再走進慢慢生活美品味陶藝美學，生活中的小樂趣就是可以用這麼幸福又簡單的方式獲得。

走進慢慢生活美後，舉目所見琳瑯滿目的陶藝品，所有的物品皆以實用為出發，生活陶瓷為主，陳列了至少超過20位以上作家的作品，固定每兩個月以展覽的方式呈現給大家，讓人們透過欣賞展覽的方式，挖掘自己的喜愛的陶藝品。

透過親手觸摸陶藝手作的質感，親選一樣心儀的器皿回家使用，成為生活中愛不釋手的必需品之外，也於作品充滿生活使用痕跡，靜靜欣賞被生活和時間浸染過陶藝美學，這也是陶藝最無可取代的魅力之一。

喜愛生活器皿的德蘭強調，她引進陳列的陶藝品，除了是自己欣賞的作家和風格外，也強調精選適合在日常中使用的物品，包含生活陶瓷、文房具、創作商品等，她認為要將藝術走入生活中，讓自己喜愛的藝術作品可以不斷地被使用。

也因如此，她經常跟作家們討論，要如何將陶藝品製作成適合在生活中使用的道具器品的樣式，使作品可以發揮個人風格展售外，也貼近人們的日常，讓空間的每個角落充滿驚喜，生活中時時刻刻都被美感照耀著。