懷舊冰菓室，回憶兒時吃冰的滋味
「叭噗～叭噗～」兒時最愛的叫賣聲，想起當年蜂擁而上搶買雞蛋冰的回憶。臺灣人愛吃冰，冰品百百種，昔日街上充滿琳瑯滿目的冰菓室，如今依舊散落在鄉鎮中。帶著懷舊的心情，旅行全台冰菓室，古早味雜冰、舊情綿綿三色冰、鹹甜玉米冰、枝仔冰…；再以復古為魂，尋訪百年製冰廠、手敲冰杓匠職人、三代相傳枝仔冰達人等。回憶老牌冰菓室，聆聽老職人故事，品嚐復刻版的創新滋味，用一碗冰的時間見證鮮活的時代風景。
（特企）透心涼的滋味，你尬意哪款？
玻璃冰櫃一塵不染，堆滿時令新鮮水果、各式果醬和蜜餞，檯面陳列當日熬煮的配料，綠豆、大豆、紅豆、芋頭、粉圓、芋圓、粉粿、粉角、愛玉、仙草….等，組合千變萬化的夏日滋味。
不滅職人魂，冰菓室的人情風景
從日治時期至今，冰界老江湖們個個身懷絕技，旗山製冰廠將近百年依然遵循古法製作冰磚，黃有信父子一槌一槌敲出具收藏價值的黃銅冰勺，義順製冰廠用枝仔冰記憶老街發展史。時代在變，老職人的堅持不變。
百年傳承至今的夏日美味，義順製冰廠
從第一代創始的清冰、紅豆冰、米糕冰等，賣到第三代開發的客家桔醬冰，
義順的枝仔冰從一支一毛錢賣到一支13元，傳統製冰模具一本初衷且老當益壯，陪伴新埔成功老街走過繁榮。
老牌冰菓室，記憶青春酸甘甜
還記得巷子口那間冰菓室嗎？制服濕透的午後，一大口透心涼八寶冰，寒氣瞬間竄至腦門，皺成一團的表情逗樂一夥人，瓷碗中盛裝青春戀曲，一段段嬌羞純情藏在紅豆月見牛奶冰碗底，冰櫃後方，阿姨刨冰的手沒停歇，餘光把毛頭小子的心思收進眼裏，那一碗酸酸甜甜四果冰，吃的是青春、是回憶。
復刻冰菓室，重現台式冰品老靈魂
糖水、冰品、八寶冰配料擺滿吧台，手搖刨冰機、大型電玩機佇立角落，經典傳統台味混搭日系創新，致敬純樸美好的年代，續寫台式冰菓室傳奇。
點一碗招牌冰火湯圓桂花香，秀珠冰菓室
熱呼呼的燒湯圓融化爽脆鑽石剉冰，清雅淡香的桂花蜜遇上檸檬，
冰與火交錯、甜與酸融合，攀爬高雄夏季的湯圓冰山，每一口都是無法抵抗的幸福滋味。
