正統日系烤肉店「焼肉の名門赤虎」即將在台開設第3間分店！系出日本 Romantic Road 浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」在台深耕7年有成，繼內湖、信義安和店之後，最新分店預計2025第三季於新莊盛大登場！

此外，迎接母親節的到來，特別推出限定雙人套餐「豐宴」，標榜日本國產牛與 Prime 級美國牛雙饗的夢幻肉盤總重達700g，豐宴套餐即日起接受預約4/25-6/1澎派登場，於 5/9-11 這3天選擇豐宴套餐，每桌還加贈原價240元的天使滑嫩布丁2入組，來用餐的女性顧客也將獲得特調奇亞籽蔓越莓醋飲1杯，難得機會，食肉控趕緊訂位吃起來！

日本 Romantic Road 浪漫街道集團旗下包含「焼肉の名門赤虎」等等共12個品牌，包含義大利餐廳、甜點店、燒肉店等。集團從日本埼玉縣成立以來超過50年，每個品牌特色除了致力做出能讓客人感受美味與幸福的料理之外，同時以舒適的服務和友善寬敞的環境，熱烈回應客人需求，溫馨可親的用餐氛圍，吸引在地無數家庭客、商務客，一代接一代，攜家帶眷、呼朋引伴，重溫這有魅力的料理和服務，「焼肉の名門赤虎」也無例外、完美傳承了集團血統。

有別於台灣坊間精品化的個性燒肉店，「焼肉の名門赤虎」總經理增田将也強調：「我們最想提供給台灣顧客的是日本經典燒肉店的型態和服務，不論是在用餐氛圍、料理份量和精緻度，都能滿足家庭聚餐、朋友歡聚或商務宴客等各種需求。」因此每一次展店，除考量停車、交通便利等區域因素，足以規劃卡座座位、輕隔間包廂等座席的場地空間亦是先決條件。

「焼肉の名門赤虎」也延續集團長久以來所堅持的日本正宗燒肉手法，不僅肉品分切與精修秉持職人精神、不假他人之手，堅持選用冷藏肉，視部位與口感以手切成厚度0.5-0.8公分，並且在肉品出餐前再以蔬果、醬油祕製的燒肉醬輕輕抓醃凸顯風味，讓食肉控得以品嘗與日本同步、原汁原味的正宗風味。總經理增田将也也傳授日本人最愛的燒肉吃法：「烤好的肉片再沾點燒肉醬或味噌醬與白飯一起入口，就是日本人吃燒肉時候最快樂的瞬間。」

「焼肉の名門赤虎」在台傳遞正宗日式燒肉文化長達7年，集團繼內湖店、信義安和店之後，再度宣布「焼肉の名門赤虎」新莊店將落腳位於思源路的商業大樓一樓，預計2025年秋季開幕，而這也是品牌首次跨出台北市。

創店以來，「焼肉の名門赤虎」多達5款、豐儉由人的特色雙人套餐一直為消費者津津樂道，不僅簡化了點菜流程還可輕鬆掌控預算，套餐最基本肉量為700g起跳，加上廚師團隊精心製作的特色小品、主食與甜點，務求每位顧客都吃得心滿意足。
每逢重要節慶，品牌也會推出期間限定套餐，歡慶2025母親節「豐宴套餐-日本國產牛& Prime 美牛雙饗」，預計4/25至6/1上市，內容包含：沙拉、前菜、牛舌滿貫拼盤、一品料理、日本國產牛老饕拼盤、大蝦、石鍋拌飯、湯品飲料與甜點，除了一貫的澎派豐盛，自行進口、力求新鮮與品質的日本國產牛肉亦是亮點。

母親節套餐中特色的國產牛指的是所有在日本飼育的牛，但凡荷蘭乳牛、安格斯牛等外來品種只要在日本飼育都能稱為國產牛，「焼肉の名門赤虎」使用的是日本和牛與荷蘭乳牛的混種牛，肉質柔嫩多汁、油花恰到好處，肉甜油香兼具，食來香甜不膩口。

母親節豐宴套餐的日本國產牛老饕拼盤包含特上牛五花、霜降牛五花、中落牛五花與牛肋條四個部位，其中，堪稱牛五花中極品的特上牛五花取自精選腹肉部位，油花與瘦肉分佈均勻細緻，滋味甜美。牛肋條則含有油花與筋的膠質，炙烤後口感Q彈，可自由佐搭鹽蔥檸檬醬、鹽昆布蔥鹽與柚子胡椒醬增添風味，燒肉逸品、值得一嚐。

套餐中的一品料理則包含 Prime 級薄切牛五花和霜降牛五花牛排兩種厚度不同卻一樣腴嫩甜美的美國牛五花，美、日頂級牛肉輕鬆一次到「胃」！

意猶未盡，尚有四品、五品、九品等組合豐富的肉類拼盤可加點助興，大快朵頤和牛腿三角、橫隔膜內裙肉、戰斧豬排等特殊品項。

母親節期間限定的「豐宴套餐」即日起接受預訂，4/25-6/1歡迎親臨「焼肉の名門赤虎」內湖店、信義安和店，體驗純血日式燒肉的魅力。

超人氣燒肉店「肉你好Yoloniku」插旗台北東區，延吉店已於6月6日開幕，是繼合江街、南京三民兩家店舖後的第三間分店，除了一樣有頂級新鮮食材，店內也提供店員代烤服務，是燒肉控必吃的其中一家燒肉餐廳！

延吉分店內空間採用ㄇ字型吧檯設計，全店近40個座位，用餐全程都有專人「板前代烤」，精確掌握火侯，確保熟度和口感，保證每一口都是最完美的狀態。中島型吧檯設計，方便店員即時將食材送出來進行桌邊服務；抽風上也做了特殊處理，不用擔心油煙味殘留。

延吉店重磅推出獨賣菜單，在這裡可以吃到「一整頭日本國產F1和牛」。採用「一頭牛」方式進口．由專業職人拆解出7種部位，包含內裙肉、肋條、赤身 、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排，依據部位的不同，順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等，精準呈現和牛各部位的頂級美味。

和牛恰到好處的油花宛如細膩的大理石紋，近乎美國PRIME等級的完美肉質，滑順柔嫩、鮮嫩多汁與不油膩的口感，散發出和牛獨特的奶油香氣；兼具和牛特色卻相對爽口的日本國產和牛，也是喜愛肉食的饕客另一種好選擇。

店內還有必點品項超厚牛舌，厚度1公分，長30公分，手工逆紋切製「和牛幻切牛舌」，清脆軟嫩的特殊口感，搭配昆布鹽一起吃下，每一口都好享受。

想嚐試生牛肉的饕客看過來，店內也有提供全生的牛肉直接吃！將生牛肉上方的生蛋黃戳開，再淋上微辣胡麻醬，蛋黃讓牛肉的口感瞬間變滑嫩，彷彿頂級生魚片般入口即化。

若是有不吃牛肉的饕客不用擔心，店內也有提供雞肉、豬肉、海鮮與蔬菜等牛肉以外的各式品項，保證不管吃不吃牛肉的顧客都能吃得超過癮。

除了吃肉之外當然要配酒！以夏日風情水果百香果為發想，本季推出三款新調酒「熱情燒肉店」、「紫醉金迷」、「不能莓有妳」，酸甜微醺的好滋味，開胃又療癒，讓這個夏天有肉又有酒。