走進印象派畫家塞尚的山居歲月／在前衛自由的瑪黑區浸受現代思潮／穿梭鐘樓間，每一個牆角皆是中世紀與聖女貞德的歷史…今天，你想漫步何種法國？

「具有才華，就是能在日復一日中保持嶄新眼光。」——保羅·塞尚。

當塞尚在普羅旺斯凝望陽光，他筆下的色塊與形體不僅塑造了現代藝術的先聲，也映照出法國藝術的靈魂。在這片孕育改革與反叛的土地上，巴士底的自由吶喊、瑪黑區的波西米亞風情、盧昂的光影變幻，共同繪製出一幅跨越世紀的藝術篇章。這3座城市，或曾是革命的心臟，或是印象派畫家的夢境，也是前衛思潮的溫床。

巴士底廣場上豎立象徵自由的「七月柱」，許多遊行經常在此集合，熱鬧氣氛正好呼應著自由開放的精神；瑪黑區經過重整後再現美麗風貌，吸引餐館、畫廊、服裝店、同志酒吧聚集；這兩區擁有龐畢度中心、畢卡索博術館、巴士底歌劇院、孚日廣場、法蘭克特權者街…著名景點。

孚日廣場是巴黎最古老的皇家廣場，1607年法王亨利四世將這裡改建為商業休閒廣場，如今廣場中央並有一座路易十三的雕像，四方型廣場周圍有雙層的磚紅色建築物，1樓的拱廊設計，讓廣場四周充分展現法國優雅風情。

即使以現代的眼光來看，龐畢度中心的風格都還是十分前衛和後現代，令人不得不佩服兩位建築師，在七○年代聯手打造的那股勇氣。有別於一般傳統美術館，龐畢度中心將重點放在推動當代藝術，以及提供公共閱讀空間，不定期的各項展出，範圍廣泛，經常給予參觀者不同的驚喜。當今藝術家作品的蒐羅重點有馬諦斯（Henri Matisse,1869~1954）、畢卡索（Pablo Picasso, 1881~1973）、夏卡爾（Mare Chagall,1887~1985）等。

在融合哥德式與文藝復興風格的雙面拱門上，高掛著盧昂最引人注目的大鐘，從1527年開始，這座大鐘就在此肩負起為全城民眾報時的責任。鐘上少了分針與秒針，但卻多了具有日曆功能的指示圖像，從鐘樓下走過別忘了抬頭看看拱門下的華麗雕飾，不妨仔細尋找牆上的羔羊圖示，這是盧昂的代表徽飾。

盧昂以人才輩出著稱，印象派大師莫內（Claude Monet）也在這裡完成30多幅試驗光影效果的「盧昂大教堂」畫作。被法國文豪雨果（Victor Hugo）譽為「百鐘之城」（Ville aux cent clochers）的盧昂，在舊城區四處散布著古蹟與歷史建築，目前共有兩千多棟古老的半木條屋，最古老的房子可追溯到14世紀，多數古蹟均分布於塞納河（Seine）切割而成的右岸。隨興從聖母大教堂開始，沿路參觀半木條屋、了解聖女貞德和鐘樓的故事…深入了解這個諾曼第最大的城市。

艾克斯是普羅旺斯的首都，地名源自拉丁文——水（Aqua），早在19世紀就興建許多噴泉，因而有「千泉之都」的美譽。各式各樣的噴泉散布在每個廣場、街角甚至是私人庭園，光是公共噴泉就有約40座。然而，今日它的名氣多來自天才畫家保羅‧塞尚（Paul Cézanne）的經典名畫。艾克斯是藝術家塞尚的出生地，因此古城裡不但具備都會風情，也散發藝術氣息。為了方便遊客參觀，艾克斯觀光局也規畫了2條追隨大師足跡的行程：一是在舊城區漫步，參觀塞尚的出生地、學校及故居；另一條是開車行程，參觀地點是塞尚最愛描繪的聖維克多山（Mt.Ste-Victoire）。

抵達艾克斯後，以當地最大的噴泉圓亭噴泉為起點，看看破崙三世的首席城市建築師 De Tournadre 為這座千泉之城帶來的華美氣勢。接著走上米哈博林蔭大道，在法國梧桐的遮蔭下，感受普羅旺斯的陽光和綠蔭，沿途咖啡館、餐廳、紀念品店林立，就連街頭藝人也來湊熱鬧，其中最引人注目的要屬雙胞胎咖啡館，創立於1792年的它是過去塞尚經常拜訪的地方，其露天咖啡座如今成為艾克斯的代表風景之一，而塞尚故居正位於隔壁，這是他身為銀行家的父親在此高級住宅區的產業之一。再往前走上一段，便能抵達這位畫家1839年誕生的「塞尚出生地」。由教堂改建而成的格哈內博物館，當它還是藝術學校時，塞尚經常到這裡鑽研繪畫技巧，如今博物館內收藏了9幅塞尚的畫作。再深入舊城區的範圍，狹小的巷道串連起傳統市場、大學、教堂和紀念品店，最後閒步來到舊城區的中心市政廳廣場，觀賞噴泉雕像，以及興建於17世紀的鐘樓和天文鐘──。

作為法國第一家獲得宮殿頭銜的飯店，Le Bristol Paris 傳統優雅也不失活潑，氣質內斂、低調得體。他，就是法式經典代表作！

1925年開幕，即將迎來百年華誕的巴黎勒布里斯托飯店（Le Bristol Paris），命名源自布里斯托爾伯爵弗雷德里克·赫維主教（Bishop Frederick Hervey），一位18世紀熱愛旅行、對於舒適與服務有著高標準的旅行家。飯店位於巴黎時尚街區聖奧諾雷市郊路（Rue du Faubourg Saint-Honoré），許多藝廊、高級時裝店聚集於此，對於喜愛藝術創作的旅客來說，更是汲取靈感的天堂。

勒布里斯托飯店的奢華貴氣其來有自。聖奧諾雷郊區的歷史始於1715年，當時的宮廷隨著路易14去世後遷離凡爾賽宮，再次在巴黎立足。原本是綠色草地的郊區就這樣蓋了一座豪華的大宅邸。19世紀末，這裡成為法國總統官邸，與此同時，第一批奢侈品商店開始出現。當馬具商愛馬仕（Hermès）和裁縫師珍妮·朗萬（Jeanne Lanvin）開設精品店時，聖奧諾雷郊區街便聲名鵲起。1925年，勒布里斯托飯店隆重開幕，當時的巴黎也是最無憂無慮與繁榮的時代，吸引了文化界與時尚界許多大牌如 Balenciaga、CHANEL、Mondrian 和 DALI 的進駐。

飯店於1978年由歐特家家族（Oetker）接手至今，歷經大規模擴建、翻新，2024年初獲得了米其林三星鑰殊榮，即「開啟一次畢生難忘的住宿體驗，值得專程前往」的肯定；9月又再次入選全球最佳50飯店（The World's 50 Best Hotels），這不僅是帶著百年傳統精緻服務精神，同時也滿載著與時俱進的體貼入微。值得一提的是，若喜歡探究大都會的隱藏景點或活動，全球最佳50飯店也建議詢問飯店禮賓部，就有機會得到「從時裝周餘興派對到職人美食之旅」等深度體驗資訊。

位於巴黎市中心的勒布里斯托飯店是法式優雅和生活藝術的象徵，擁有190間經過全面翻修的客房和套房，並以其獨特且卓越的餐飲傳統、上百坪庭院花園和標誌性的屋頂游泳池而聞名。在米其林三星鑰的評論裡，是如此讚譽的：「勒布里斯托飯店外觀像一塊覆著糖霜的蛋糕，呈現柔和的裝飾藝術風格，而內部則是奢華的18世紀古典風格。」

勒布里斯托飯店不僅保留了18世紀的巴黎風格，數年前客房翻新工程，將柔和的天藍、米白、奶油、灰綠色調置入寬敞房間，珍貴的木質古董家具、路易16風格的扶手椅、國寶級工藝戈布蘭掛毯以及畫龍點睛的、曾掛於羅浮宮的藝術品等，飯店甚至保留著原來的古銅色房間鑰匙，而非像大多數的酒店採現代磁卡進出，各種細節皆將典雅完美詮釋，是現今難得一見的經典巴黎氣質，更可說是獨屬於勒布里斯托作派的奢華。飯店亦與歌劇院畫廊（Opera Gallery）展開合作，旅人可以在套房或公共區域裡，欣賞到 Marc Chagall、Manolo Valdés 和 Tony Cragg 的藝術作品。

為人所稱道的室內泳池位於飯店6樓，是巴黎為數不多的泳池之一，雖然規模不大，但其形狀酷似帆船的船頭，且四周被玻璃帷幕環繞，可讓人恣意沐浴在巴黎的陽光中，欣賞蒙馬特和艾菲爾鐵塔的美景。三層樓的 SPA 中心（Spa Le Bristol by La Prairie）寬敞氣派，透明玻璃外滿是花卉的繽紛色彩，反而營造了相對隱蔽舒適的放鬆空間。其設有8間調理室和兒童遊樂區，提供創新的臉部護理療程。

承襲百年風華的勒布里斯托飯店，決不能不提鬱鬱蔥蔥的夢幻花園，365坪以上的鮮花綠洲擁有5,000多種花卉品種，距離喧鬧的街區僅幾步之遙，寧靜祥和，是待有緣人挖掘的隱藏寶藏。飯店當年為了重建花園，邀請才華洋溢的景觀設計師 Lady Arabella Lennox Boyd 操刀，他表示：「我想設計一個充滿溫暖和色彩、四季皆有趣的花園，在城市中帶有一些鄉村的感覺。」秉持這個理念，花園選擇了許多原產於巴黎當地、且亦適合飯店種植情況的植物；同時，環境意識和永續發展也在花園的建造過程中被植入，不只為賓客、員工，還有這份土地的福祉做出了最好的承諾。這些高標準的環境管理也為飯店贏得了「綠色鑰匙」（Green Key）的標籤認證。現在，旅人們也可以在這座青翠芬芳的庭園花園享受正餐或午茶時光。

在廣袤花園裡還設有用餐露臺的米其林三星餐廳 Epicure，其正以全新面貌展開一段嶄新的篇章。主廚阿諾·法耶（Arnaud Faye）以現代烹飪手法，呈現一場根植於技藝與匠心的美食壯遊，他相信真正的奢華不在於無休止的供應，而在於土地所賦予的季節性恩賜。在料理取材上，他順應自然的節奏，以清新輕盈的蔬菜為主角，彰顯大地的恩賜與奧妙。另外，榮膺米其林一星的豪華啤酒屋114 Faubourg 別緻且有活力，其輕鬆時尚的餐廳氛圍，讓飯店自詡為巴黎的中心！另外，飯店還擁有被評為全世界最佳的酒吧 Le Bar du Bristol，其就像一座精緻時尚的珍寶盒，為迷人的巴黎之夜提供了一個絕佳的去處。這些店都讓散發著三星鑰光芒的勒布里斯托飯店更加耀眼有魅力！ 

此外，飯店也提供高端電動自行車探索巴黎，舒適且環保，讓旅人自由探索這座城市。當然，若選擇留在宮廷裡品嚐宏偉別緻的巴黎流動盛宴，相信也會是一個經典的選擇。