臺灣首家嘉佩樂酒店——臺北嘉佩樂酒店（Capella Taipei），坐落於臺北市最迷人的林蔭大道敦化北路，完美詮釋現代優雅與永恆經典的相融之美，預計於2025年第1季璀璨揭幕。設計靈感源自國際知名設計師 André Fu 對臺北這座城市的深入探索與獨到見解，將其活力與詩意展現在設計的藝術語言中。從細緻入微的內部裝飾到標誌性藝術元素，酒店以當代雅居為靈感，為追求品味的賓客打造無與倫比的入住體驗。

臺北嘉佩樂酒店的設計靈感來自 André Fu 漫遊臺北的個人見解，他將其形容為「一座活力與詩意交織的城市」。擁有豐富國際設計經驗的他，巧妙結合「現代雅居」的理念，將酒店塑造為一位品味非凡的旅者宅邸，將旅途中珍藏的景緻與回憶融入每一個角落。酒店設計猶如一場視覺藝術之旅：進入酒店後，從大廳到客房，層層展開，猶如步入這位「宅邸主人」的珍藏天地。嘉佩樂「客廳」是每一家嘉佩樂酒店的靈魂所在，熱情好客，溫暖舒適的空間，巧妙地營造出愜意放鬆，賓至如歸的氛圍。每一處角落都細緻描繪了旅行途中無可取代的回憶，從令人心動的景色到承載故事的珍貴藏品。設計著眼於「以人為本」，細膩而充滿詩意，每一個細節皆希望為賓客帶來家的溫馨與城市中的靜謐。

作為城市中的恬靜綠洲，嘉佩樂水療及健身中心（Capella Wellness）不僅是一處安靜的避世之地，更是一個致力於實現身心靈完全自由與放鬆的當代詮釋。André Fu 在每間芳療室中融入了拱形天花板的設計，象徵秩序與自我察覺的凝聚。這一設計旨在讓賓客遠離日常生活的繁忙喧鬧，在這個空間中尋找到內心的平靜以及身心靈的純粹與和諧。

「臺北嘉佩樂酒店的靈感來自於我對臺北的探索。敦化北路的綠意環繞為這座酒店提供了一個靜謐的都市避世之地，與城市喧囂形成鮮明對比。我希望藉由新穎的設計視角，呈現臺北文化的細節，將對這座城市的珍貴記憶融入其中，透過我的眼光為旅客創造一個愜意雋永的現代雅居，體驗臺北的獨特魅力。」——André Fu

臺北嘉佩樂酒店精心打造5間獨具特色的餐飲空間，每一處都以截然不同的風格詮釋文化與美學的交融，為賓客呈現層次豐富的感官體驗。位於酒店內的西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感，璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質，交織出戲劇性與宏偉氣息，展現出華麗與典雅兼具的空間美學。牆面上的藝術收藏，則為餐廳增添個人品味與文化深度，體現了帶有世界觀的的設計格調。面向敦化北路的甜點坊，以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意，搭配天花板與地板上的細緻圖案，營造出古典優雅的氛圍。同時，André Fu 巧妙運用溫暖且帶有童趣的色調，為整體空間注入現代趣味，宛如一座高雅的都市咖啡館，賦予傳統歐洲風情全新的詮釋。緊鄰的大廳酒吧，以沙龍精神為靈感，營造如私人客廳般的親密氛圍，是臺北社交名流的理想聚會場所。設計透過柔和的光線與溫馨的布局，創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間，為城市注入新的活力。

中餐廳則在設計上重新演繹傳統中式建築的精髓，將古典東方元素以現代語彙展現，充滿生機與活力。空間中以一幅8米寬的牡丹花手工鑲嵌圖案作為背景牆，為用餐氛圍注入優雅之美。而餐廳天花板則取材自台灣傳統紅瓦屋頂的設計靈感，傳遞出家庭聚餐的溫暖氣息，融合了傳統文化與當代風尚的對話。至於日式餐廳，則以「留白之美」為核心設計理念，邀請賓客在空間中自由探索與發現。長廊設計與障子窗框營造出詩意的小巷意境，模糊了室內外的界限，窗外景緻被精心框住，帶來沉浸式的靜謐體驗。同時，巧妙運用光影變化，展現「侘寂」美學的不完美之美，讓人感受到細膩而深刻的日本美學哲思。

這5大餐飲空間，以截然不同的風格與氛圍，共同譜寫了臺北嘉佩樂酒店內的文化與美學交響曲，每一處都邀請賓客在優雅與愜意中發掘專屬自己的珍貴「食」刻。

飯店控注意！台北即將迎來全新飯店，深耕南臺灣商務飯店多年的漢來大飯店正式插旗台北南港經貿園區，睽違28年來首度擴張的「台北漢來大飯店」於10月7日起正式試營運！這座位於南港經貿園區核心，斥資近60億，全棟結合綠建築及智慧奢華概念的五星級飯店，自102年開始籌備施工，打造了425間現代簡約奢華客房，館內設有6間餐廳，包括島語自助餐廳、東方樓頂級粵菜、大廳酒廊、日日烘焙坊與年底前開放營運的頂級鍋物及牛排館，另規劃最大容納1,200人的國際宴會廳、多功能會議室及交誼廳，並用心規劃出全台最好的飯店早餐以及全台唯一天空森林戶外禮堂、菁英旅客專屬行政酒廊─貴賓軒，提供戶外無邊際游泳池、全台飯店最大健身房與三溫暖設施的國際俱樂部等多元設施，未來配合立體空橋連接南港展覽館1館與 Lalaport，串聯台灣最大會展中心與複合式購物地標，詮釋商務及觀光旅客完美住宿選擇。

為慶祝試營運，即日起至10月底前，台北漢來官網同步開放12/30前預訂精緻客房每晚7,956元，並搭配贈送2,000元漢來美食餐飲禮券住宿專案，禮券適用於全台漢來美食餐廳（宴會廳除外），邀請旅客搶先體驗全新型態的智慧奢華飯店及精緻餐飲美學。

台北漢來客房自13坪至160坪不等，延續飯店整體現代設計風格元素，搭配大片落地觀景玻璃，簡潔俐落的現代設計語彙，詮釋寬敞舒適的住宿空間，配置 4K 智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家 Aiello 小美犀整合環控系統，全面打造直覺式、個性化的智慧體驗。客房採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊、Nespresso Vertuo 膠囊咖啡機等設備，並依不同房型精心準備法國 DAMANA、美國護膚保養品牌 Perricone MD 及頂級品牌寶格麗 BVLGARI 洗沐備品，致力為賓客提升卓越享受。其中 24F-26F 為行政樓層，不僅南港周邊區域盡收眼前，還能享有行政酒廊─貴賓軒使用權益，以舒適的環境讓商務旅客能一邊辦公一邊享受美好的午後時光。

符合入住行政樓層與套房條件之貴賓，享有 25F 貴賓軒各項專屬禮遇，如早晨備有豐富的中西日式早餐選擇、全天供應生啤酒、氣泡水、特選咖啡茶飲及精美餐點，傍晚時段 Happy Hour 則推出精緻酒水推車，精選多達10款酒款與軟性飲料，隨著遠眺南港日夜風景環繞，適合商務洽談會議與三五好友暫歇。

蒐羅全台知名人氣美食，秉持高品質為核心價值的台北漢來飯店島語自助餐早餐，以立志做出全台最好的飯店早餐為設定，要讓平日賴床慣了的旅客，也心甘情願的爬起來吃早餐。結合了台灣在地知名人氣美食菜單，例如台南虱目魚肚海鮮粥、現燙牛肉湯、台中名產燒肉蛋吐司、高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿。此外，還有時下最受歡迎的龍蝦沙拉堡和頂級進口食材做出的日本抹茶豆皮壽司、新加坡海南雞飯、黑松露肝醬，以及高雄漢來飯店著名的招牌穀物麵包、一品香刈包。早餐不可或缺的咖啡，則採用莊園級咖啡和百年精品莊園華岡茶，而最特別的則非屬進口氣泡酒暢飲不可，讓旅客在早晨也能享受悠閒、浪漫的用餐時光。

在台北漢來感受都市綠洲愜意生活，除佔地1203坪、天空森林及戶外禮堂外，設置獨一無二無邊際泳池風景，融合植生牆自然造景與都會日夜景觀，絕對是城市中最美的一抹風景；健身房則採用全球最大知名健身器材品牌 Life Fitness 全系列健身器材，規劃專屬私人教練課程、一對一客製健身課程，讓旅遊中隨時保有健康體態；本次飯店 SPA 選用創立自1985年的瑞士頂級保養抗衰老品牌 VALMONT 合作，引進專屬療程體驗，強調為顧客逆轉肌膚年齡，留住青春光采，無數歐美名媛藝人包括蘇菲亞羅蘭、珍妮佛安妮斯頓、席琳娜戈梅茲等均為品牌愛用者。

台北漢來具備兩大國際奢華酒店服務認證標竿的金鑰匙及英式管家團隊，為注重旅行細節的商務旅客兼顧所有旅遊細節。目前全台僅22位金鑰匙成員，漢來飯店事業群即具備4位金鑰匙禮賓大使，熟知城市活動及全方位旅行資訊，提供在地旅遊便利資訊，英式管家服務團隊則由專業管家行李拆包打包、餐酒服務等，滿足高端商務旅客需求。

隨國際會展、活動及宴會需求逐漸復甦，台北漢來大氣擘劃包含3大廳、5小廳的國際宴會廳，挑高7.5米無樑柱空間，可一次容納1200位賓客。由新加坡國際知名設計團隊 DP Design 操刀，璀璨華麗的管柱狀水晶吊燈與全台最長環場 LED，展現無與倫比氣勢；甚至在喜宴的餐桌用花，也禮聘國際知名花藝大師齊云親自設計製做。此外，位於5樓天空森林圍繞的戶外禮堂，則被譽為「南港最美天際線」，彷如雙手合掌的圓潤造型，四面通透的玻璃窗引進美好的自然光線，神聖而典雅的證婚檯是見證新人開啟嶄新未來的美麗殿堂。

戶外的天空森林則是南港軟體園區中一座美好的都市綠洲，白天可以提供綠蔭；夜晚在浪漫燈光的襯托下，則是舉辦 party 的最佳場合。為滿足國際及本地商務會議、主題年會、新品發表會、小型展演、VIP 活動的中小型場地需求，也同時貼心規劃5間多功能會議室及交誼廳，配備120吋 P2 LED 電視牆、Bose 智慧型藍芽音響、4K 矩陣分布系統、Barco 無線投影、4K 錄影系統頂級規格會議設施，容納人數自21至156人不等，協助每位尊榮貴賓的活動圓滿完成。

若說漢來的海港自助餐廳是以港灣城市的視野把海洋世界的鮮味淋漓呈現，將異國佳餚與在地美食菁薈於此，那麼台北漢來全新的「島語」自助餐廳，無疑以更高更遼闊的心懷，以整座島嶼的富饒為基礎，把山林與海洋的豐盛和屬於南方的款待熱情延伸到北部，準備在自助餐界大放光彩。「島語」是以島嶼為概念，匯集海川溪河、田野山林的天然食材，訴說台灣四季的豐盈富庶，以「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」8座獨立島檯，串連世界各國的餐桌語言。饕客最愛的鱈場蟹腳、法國海螺、日本生蠔、北海道干貝、日本海膽及現流鮮魚生魚片等豐富食材無一不有，更首創以一餐檯搭配一酒款，創造出以 Fine Dining 精緻餐飲為核心概念的美好用餐體驗。

「東方樓頂級粵菜」則由超過30年以上五星級飯店主廚與廚藝團隊，以精緻道地的粵菜為底，融合川、滬菜系元素，跳脫傳統框架，加入現代的思維，讓「頂級豪奢乾貨」攜手「庶民時令珍饈」重新演繹經典老菜，創造出「椰香佛跳牆」、「臘肉松茸煲菜飯」、「招牌叉燒皇」等別出心裁的特色料理，給喜愛美食的饕客全新的五感體驗。位在飯店3樓的東方樓面積高達233坪，122個座位包含64個小吃區座位和5個獨立包廂。餐廳以低調沈穩的藏青色為主體，室內裝潢由國際設計團隊精心打造，時尚風格裡的中式窗花設計，帶出低調典雅的風采，此外，餐具器皿也大量使用法國進口特訂款，不管是商務宴會或是聚會小酌，在這裡都能感受極致的品味與風格。

除了兩大主題餐廳，商務人士和名媛仕女最愛的「大廳酒廊」則提供單品咖啡、TWG 精品茶、台灣在地茗茶、亞洲50大酒吧 TCRC 聯名調酒、日本威士忌的豐富飲品選單，還有五星級飯店特有的美味「牛三寶」牛肉麵、輕食簡餐和下午茶點。「日日烘焙坊」由國際烘焙比賽金牌主廚領軍，每日新鮮出爐各式麵包及蛋糕甜點，其中包括漢來經典穀物麵包、生吐司與多款糕餅禮盒、餅乾禮盒都能滿足送禮需求。