象徵「山、日、月、皿」等孕育大地的一切，同時也代表希望將純粹、自然的食物，以最簡單的方式落實在無包裝商品上，正是山盟商行 Sunmoon Refillery 的經營初衷。如今專注在流動市集經營，但仍然堅持緊相連地推廣文化和環保的永續經營模式著…。

成立在那艱困的疫情年代，「山盟」象徵著自然萬物的「日、月、山」，以及代表了人類文明的「皿」，透過「商行」的溝通交易，將自然、人文與知識的結晶交予到每位消費者的手中，讓天然元素伴隨著你我的日常，同時也不忘對萬物生命的多元尊重。山盟商行的主理人唐寶玲秉持著「零廢棄（Zero Waste）」的環保理念，與人們推廣「循環經濟（Circular Economy）」的生活規則，減輕地球生態的負擔。日常即為與來訪的客人們響應無塑減碳的新生活運動，Na Zdrowie！（波蘭語：乾杯、祝福健康的意思。）

從小在波蘭長大，波蘭是一個在環保和可持續發展方面有著深厚背景的國家。波蘭的自然景觀壯麗，而在我的成長過程中，我的父母總是非常注重自然環境的保護。這些教育讓我對環保有了根深蒂固的意識，並且逐漸發現這不僅僅是一種生活方式，它也是對未來世代的責任。

當我來到台灣後，這種環保意識並未有所減退，反而因為接觸到台灣本土的環保社群和活動，讓我更加明白如何在日常生活中實踐這些理念。特別是在台灣，塑膠製品的普及以及拋棄式用品的使用，讓我深刻感受到環保任務的緊迫性。我開始更加注重生活中的小細節，選擇無塑、低碳的生活方式。這也是我決定創立山盟商行的一個重要原因。

「山盟商行」這個名字其實是我與先生共同構思出來的。由山、日、月、皿組成的店名「山盟」，即為創辦山盟商行的初衷，讓環保從生活中最小的一件事開始，用器皿盛裝這片土地供給我們的生活必需品，也象徵用器皿守護此刻我們擁有的日月星辰、山林美景。

於環保與永續生活，我跟先生都有著濃厚的熱誠，也都希望能藉由創立這個以環保為核心的品牌，對大自然一份尊重和承諾。「山盟」代表著對大自然的誓言，就像我們和大自然之間的約定，這是一份不容破壞的承諾，而「商行」則強調我們的商業模式──一個負責任的品牌。

它背後承載著我們對環保的熱情，以及希望能讓每一位消費者都能夠更加注重可持續消費的理念。我們希望透過這樣的商業平台，讓環保成為一種生活態度，而不僅僅是某個時尚潮流。

我們的核心理念之一就是「無塑」，所以在選品過程中，我們會非常慎重，確保它們不僅符合環保的需求，還能夠真正幫助消費者減少日常生活中的塑膠使用。以無塑商品為例，這些商品不僅在製造過程中注重減少對環境的負擔，使用後也能減少垃圾。

其中，洗髮餅是我們的特色產物之一。洗髮餅相較於傳統的瓶裝洗髮精，它的包裝簡單，且不需要塑膠瓶及華麗包裝。此外，洗髮餅通常使用天然植物成分，對皮膚友好，這些特性使得它成為非常符合我們理念的商品之一。

我們的目標是讓消費者不僅能夠使用環保意識的產品，也能夠養成更多減少塑膠使用的習慣。當然，這不僅是銷售商品那麼簡單，我們也希望透過各式文化活動，與大家分享這些產品背後的環保意識，並且讓這些產品成為他們日常生活的一部分。

我們的目標不僅僅是販售環保主題的商品，更重要的是要影響並啟發人們如何在日常生活中實踐永續理念。除了市集與空間策展，我們仍定期與學校單位合作，舉辦一些環保相關的活動，我們相信，教育和實踐是改變的關鍵，當人們理解並體會到環保對他們日常生活的正面影響時，他們自然會選擇更環保的生活方式。

我們的目標是希望通過多樣化的方式，讓更多人能夠加入到無塑、環保的生活行動中，並且逐步擴大我們的影響力。

選擇環保產品不僅僅是為了改善自己的生活品質，更是為了地球的未來。每一個小小的行動，無論是選擇無塑商品、減少一次性物品的使用，還是選擇支持有環保理念的品牌，都在為我們的環境出一份力。希望大家能夠在實踐環保的過程中，找到屬於自己的方式，並且持之以恆。

即便沒有了實體展店空間，山盟商行仍保有著經營理念：持續地、慢慢地以市集與活動策展方式，影響並啟發人們在日常生活裡實踐各種環保理念，改善自我生活，讓地球更加美好。這也是此次採訪過程中，透過同為山盟商行與海誓文化空間主理人寶玲的談吐之間，感受到她對於環保與人文之熱愛與堅持。用心經營的理念雖是無形，但凝聚起來的氛圍，透過市集推廣傳遞，或是活動策展，讓每一位來到這裡的人們都能感同身受。

遠從波蘭移居臺灣的新住民寶玲，求學時期，因緣際會地戀上這裡的人事物，也包括現在的先生。作為活力太陽代表的寶玲，與穩定月亮代表寶玲的老公，開啟了有著大自然使命的海誓文化空間與山盟商行。起初的創新經營模式，直至現今仍持續保有著初衷，更多的是，未來預想著各式不同風格的文化活動，繼續帶動與推廣他們的理念。

創立海誓文化空間，落腳台中，一個聚集不同文化、種族、語言、新住民一國文化交流的市集。

非一時作為，而是主理人寶玲將自幼成長在波蘭的文化洗禮，帶到臺灣，持續地發展異國文化交流，與推廣環境保育議題。文化與環保並非兩個孤立的領域，它們可以並且應該是相互交融的。這也是主理人創立該空間的原因之一：希望藉由文化交流，促進大家對環境保護的關注與行動。

海誓文化的英文「High seas」代表不屬於誰的公海，有了空間、有了人群才會產生對話，也是我向我的老公請益過，這個名稱，意味著取之大自然，用之大自然，並保有著保護大自然的最高使命，持續推廣。海誓文化空間成立至今，不僅是展示波蘭文化的場所，更是充滿著多式各樣文化交流的平台，讓在地的朋友們能夠更加了解波蘭及其他國家的文化，同時也在這個平台上探討更深層的議題，比如環保、可持續發展、全球化背景下的文化保存等。

波蘭是一個有著深厚文化底蘊的國家，從音樂、文學到傳統手工藝，都有著非常悠久的歷史。作為波蘭人，從小我就被灌輸了強烈的文化認同感，這是波蘭教育和家庭價值觀的重要部分。在波蘭，學校和家庭都強調我們要尊重傳統，同時也要保護和傳承文化遺產。無論是學習波蘭文學、音樂，還是參加各種民俗活動，都讓我從小就意識到文化不僅是民族的根基，它也是我們與世界溝通的橋樑。

此外，波蘭人的歷史並不平凡，我們的文化曾經多次面臨外來侵略和戰爭的威脅，這讓波蘭人對文化保存有著更強烈的使命感。我印象中，波蘭每年都會舉行各種紀念活動，紀念過去的歷史，並且用現代的方式來詮釋我們的歷史與文化。這樣的環境，讓我很早就學會了如何珍惜自己的文化，同時也開放心態去理解其他國家的文化。

旅行，無疑對我的世界觀有著深遠的影響。我有機會到過許多國家，這些旅遊經歷讓我真正體會到不同文化的多樣性和美麗。無論是行於歐陸國家的街道，還是在沿海小島的巷弄裡，皆能感受到各種地方那獨具一格的氛圍。旅行更讓我明白，不同的文化背景塑造了不同的思維方式，也讓我對「文化差異」這個概念有了更直觀的理解。

全球各地的文化都面臨著快速現代化和全球化的挑戰。這些挑戰並不僅僅是對經濟和科技的影響，也包括對傳統文化和生活方式的消解。因此，這樣的體驗激發了我想要在自己的生活中，特別是在台灣，推動文化保存與交流的熱情。旅行讓我學會了從多元視角去看待世界，並且讓我更加確信文化交流對於促進跨國理解和相互尊重的重要性。

臺灣是一個非常包容的地方，我發現這裡的人對異國文化的接受度非常高。無論是藝術展覽、音樂會還是各種活動，臺灣居民都表現出極大的熱情和好奇心。這種開放的態度，讓我覺得在這裡做交流工作非常有意義。

不僅對西方文化抱有高度的興趣，同時也尊重來自其他亞洲國家的風情。臺灣的這種多元氛圍，使得跨文化的對話更加容易發生，也讓不同背景的人們能夠在這裡找到共鳴。對於我而言，這是一個非常好的平台來推動波蘭的介紹，尤其是手工藝、音樂、文學等領域，臺灣的朋友們都表現出了很高的興趣。

文化交流對臺灣的積極影響是顯而易見的。一方面，促進了人們對異國的理解，增加了國際視野；另一方面，也讓臺灣的本土文化在與外來元素的交融中，獲得更多的啟發和創新。這種雙向的影響，使得臺灣在全球化的過程中，既能保有自身的特色，也能開放接納外來的多樣性。

環保和文化之間的關聯，其實是我一直以來非常關注的議題。當我們談論文化傳承和保存時，很多時候也在談論如何保護我們的自然資源，因為文化的延續與我們對自然環境的保護息息相關。

在海誓文化空間，我們盡可能選擇可持續的材料來進行展覽設計，並且推動循環利用的理念。例如，我們會選擇當地製作的手工藝品，這些作品不僅有著文化價值，同時也強調環保和綠色生產。在每一次文化活動中，我們會特別提到如何減少塑膠使用、鼓勵使用可重複利用的餐具和裝飾，這些都是日常中看似微小但卻極其重要的改變。

此外，我們也會邀請環保領域的專家來講解如何在日常生活中實踐環保，例如舉辦有關「綠色消費」的講座，或者展示環保創意藝術作品，來啟發大家在享受文化藝術的同時，也能夠意識到環境保護的重要性。我的目標是讓每一位參與者都能夠從文化活動中獲得更多的啟發，並且將這些價值觀帶入他們的日常生活中。

未來的海誓文化空間，是要能夠成為更多文化和環保交流的重心，讓更多人了解並參與這樣的文化與環保行動。我也希望能夠與其他國家的文化機構、環保組織進行更多的合作，共同舉辦大型的跨國文化活動，透過這樣的活動來加強對環保問題的關注，並且讓更多人明白文化和環保是息息相關的。

海誓文化空間非實體空間經營方式，卻更能凝聚各國人士的文化理念，其共通點，更是在我們此次採訪期間感受到：生活人文交流。「綠色消費」，亦是海誓文化空間主理人 寶玲 更期盼能漸漸地以活動實踐方式，引起各國來訪的朋友，或是台灣在地人士的共鳴。