睽違2年，繼2022年《minä perhonen / 皆川明 つづく》展覽於高雄美術館圓滿落幕，U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館（簡稱 U.I.J）終於邀請 minä perhonen 核心團隊再度來台，並將於11月30日舉辦品牌獨家講座。由 minä perhonen 創辦人皆川明（Akira Minagawa）親自主講，並攜手日本天皇御用家具品牌、亦為 minä perhonen 合作夥伴的天童木工（Tendo Mokko）台灣籍設計師羅琪（Chi Lo）展開一場深度對談。講座將探討此次與 U.I.J 合作的《From Moment to Memory》展覽背後的設計理念與品牌核心價值的實踐，為展覽劃下完美句點的同時，也正式揭開 U.I.J 嶄新背包客房之序幕！

經過1年多的討論與打樣，雙品牌最終選定專為室內傢俱開發的原創面料「dop」作為基底，這款面料最具特色之處在於其雙面呈現不同色彩，隨使用漸長，內層顏色會因磨損而逐漸顯現，如同旅館內所選用之木材、金屬、皮革等材質，會因時間推移產生獨特的紋理變化，讓時間成為空間中值得期待的元素。

隔簾圖案則融合了 minä perhonen 經典的鈴鼓紋刺繡「tambourine」，以及靈感來自旅行風景的立體緹花「fogland」，進行專屬的布花排列設計，將品味與對旅行的想像深度結合，賦予 U.I.J 背包客房隔簾全新風貌，打造更具質感的旅宿體驗。

講座不僅帶來與日本設計大師皆川明的近距離交流，U.I.J 還特別策劃了2項獨家體驗，邀請參與者親身感受《From Moment to Memory》的具體實踐。U.I.J 小管家夥伴以台南經典的古早味甜點「黑糖椪餅」，結合 minä perhonen 充滿活力的兔子圖騰 run-run-run，製作成文化意義深厚的迎賓紀念禮，專屬贈予講座參加者，傳遞獨一無二的款待之情。

除了服飾設計，minä perhonen 旗下品牌「puukuu食堂」與「elävä Ⅰ」也致力於天然有機與在地風土的探索，尤其重視紅白酒文化的分享。為延續這份理念，U.I.J 在講座後特別策劃了 After Party，邀請台灣本地葡萄酒品牌與台南知名餐飲品牌共同參與，讓大家在輕鬆的氛圍中交流，享受愜意的夜晚。

曾被《World Finance》評選為全球 TOP13「最佳新創酒莊」的威石東酒莊 Weightstone，此次將以其首支酒款「WE by WEIGHTSTONE Red W°1」帶來紅酒品飲體驗，搭配 The Render 福醺湯包 ╳ 餐酒館為紅酒量身設計的限定佐餐「秋の糖栗肉桂荳蔻小籠包」，以 minä perhonen 的精神啟蒙「芬蘭」其國民甜品「肉桂捲」為靈感，使用當季秋栗的甜味延續紅酒尾韻，並加入肉桂與豆蔻，與酒款完美交融。

此外，U.I.J 更力邀台南80年老店「永記虱目魚丸」首度出攤，帶來經典台式肉燥飯與綜合丸湯，以及在地人氣甜點品牌「靄林 wanan」與「Perfe'dough」，每回出攤皆能擄獲大家目光與味蕾，無需排隊預約，即可品嚐豐富的鹹甜美食。

同場加映，U.I.J 推出活動限定的住房專案，講座結束後不僅能即刻入住，還能把握最後機會欣賞《From Moment to Memory》展覽，感受設計與空間的交融，成為最棒的週末旅程提案。

台南 U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館（以下簡稱U.I.J），在歲末之際推出壓軸檔期，再次與瑞士國民包袋品牌 FREITAG，以及來自英國專注折疊工藝的腳踏車品牌 BROMPTON 合作，除了帶來精彩的全館展覽外，此次準備自 U.I.J 出發，展開一場專屬台南的夜間騎乘，帶領旅人在單車上探索城市。

U.I.J 攜手新舊朋友再次挑戰3品牌跨界大型企劃，其中包含合作邁向第4年的 FREITAG，將從循環理念及商品設計中呈現對騎乘的想法；首年與 U.I.J 合作的 BROMPTON，也將展示如何將工藝美學融合腳踏車，並以兼具優雅與機能性的交通工具，重新定義旅行的移動過程，期待透過3方聯乘，引領觀展者以腳踏車的慢速，從「心」認識台南風景。

U.I.J 南部獨家販售！FREITAG 帶來2023年全新反光系列包款（REFLECTED COLLECTION），以回收 PET 寶特瓶所製成的全新材質結合經典卡車帆布，並以反光布片做為點綴，守護騎士的每趟騎乘，檔期間購買品牌商品，單筆滿 NT$4,600即贈限量 W30名片夾（價值 NT$1,750／個）。

BROMPTON 則帶來經典城市系列車款，其中包含2023年亞洲復刻新色嗆粉紅 & 火箭紅，以及當時甫上市就被秒殺的 BROMPTON ╳ 英國百年經典品牌 Barbour 二代聯名車，在 U.I.J 1F 大廳皆可直接購入，品牌因應首次合作獨家加碼，凡於 U.I.J 購車即贈單車小包一個（價值 NT$1,200~NT$1,900／個，隨機贈送，恕不挑款）。

除了精彩展覽外，U.I.J 攜手 BROMPTON 推出超吸睛住房專案，邀請旅人真正放慢腳步欣賞台南風景，訂購此專案入住旅館最高等級房型－友愛套房4天3夜，即可將 BROMPTON 折疊腳踏車直接騎回家。（最高價值 NT$70,800／台，依現場款式為主，專案詳情請依官網公告為準）

本次3樓住客限定的展覽中，將為觀展者爬梳品牌背後的核心理念，包含乘載 FREITAG 品牌價值的騎士宣言（THE FREITAG MANIFESTO），其中也細數與 U.I.J 合作4年來的品牌交流，從瑞士獨家授權開發循環者杯到住客包袋租借體驗等過程一次盡收眼底。同時雙品牌古董級展品也於 U.I.J 首次展出，包括 FREITAG 兄弟於1993年開發的第一款包袋 F13 TOP CAT 復刻版遠渡重洋經典亮相，以及 BROMPTON 於1982年生產的第一代量產手工車款也在現場展出，觀展者得以於旅館內一窺雙品牌打造商品的創始初心及新舊傳承。

每次展覽都令人引頸期盼的住客限定互動裝置，本次將 BROMPTON 腳踏車改造成幸運轉輪，由3方品牌提供超豐富的獎品，其中包含「FREITAG F08 DAN 資料袋」（價值 NT$2,100）、「BROMPTON 品牌服飾」（價值 NT$960）， 最大獎還有機會轉中「U.I.J 雙人客房住宿券」（價值 NT$15,800）。

2024年1月起，連續3個月由 U.I.J 發起每月1場夜騎活動，邀請各方旅人背上 FREITAG 包袋、騎著 BROMPTON 腳踏車，自 U.I.J 出發往安平前行。由專業「小布」車友領騎，穿梭在夜晚的巷弄中體驗不同的城市樣貌；此外凡報名即可獲得「Tainan Ride 騎乘大禮包」，完騎者還有機會抽中 FREITAG 反光系列新品包款 F670 WARREN（價值NT$6,100）。