酒吧金玉酒龍坐落於日式文化繁茂的條通林森北街區，正紅色的「金玉」日文字體招牌，大片紅咖色系的磁磚與金屬質感的門，讓人不禁駐足停留、推開神秘的大門一探究竟。正如店名一般奢華響亮，金玉酒龍不僅是一間小型仿日式酒店的 talking bar，更提供如鋼管舞表演、陪聊天服務、叫外送來店享用等條通專屬服務，此外，金玉酒龍也期待打造「條通新手村」讓客人們不用花大錢也能入門體驗條通文化。

一踏入店內，映入眼簾的是整片以深紅為主色來裝潢的牆面，對這樣大膽用色的選擇，老闆說道：「深紅面漆經常在日本電影、日劇甚至動漫遊戲中出現，也在日本許多酒店中佔了很大的色塊面積。」而此深紅色沉穩霸氣又帶著曖昧氛圍，完全符合他們對金玉這間店的想像，而在空間規劃上，整體長方形的格局，使店內最重要的鋼管舞表演，能完整照顧到每一位來訪的客人。

此外，店中最亮眼的核心重點，則是吧檯上方以浮誇字體呈現的「金玉」兩字金屬招牌。這方面的發想源自七八零年代時，台灣人最早接觸日本元素：日本電影、動漫開場的「東京映畫」片頭，醒目的公司標誌瞬間跳出的華麗開場，成為台灣人對日本影視文化的共同回憶，金玉酒龍也將其作為靈感，用於店中招牌的呈現方式，充滿玩味。裝潢佈置上除了以上兩大亮點之外，更以浮誇金屬配件、微亮壁燈等作為點綴，展現日式酒吧中的特色。而在磨石子地板、小白瓷磚、白鐵件與玻璃磚等選用，則取自台灣元素。

不僅裝潢有台日文化結合之感，命名方面金玉酒龍也將日本文化與台灣本土元素巧妙融合，老闆表示，這間店的重點靈感來自電玩《人中之龍》，取名上希望本店既有酒店感的豪氣，又不失日本、台灣人能懂的幽默感，因此取了一個「金玉」當頭，在中文裡「金玉」象徵貴氣奢華，但日在文中卻是「蛋蛋」的意思，讓人看到招牌時不禁會心一笑。

選擇開設於林森北街區的條通，背後的原因，正是條通的有著濃厚的文化背景與象徵性意義。條通是日本文化在台北出現最密集的地方，無論拉麵店的數量、老建築內日式的裝潢、店家門口的日文招牌海報、各店攬客媽媽桑們流利的日文，讓人們能不斷在這個街區感受到過往日本人在此生活的痕跡。條通文化也代表了台灣許多人對於應酬場合的想像。

金玉酒龍捨棄了一般日式酒店需要客人花大錢、陪酒小姐讓客人開酒拼業績的經營方式，反而希望能讓年輕人透過比較輕鬆無負擔的方式來認識條通文化，讓大家覺得條通沒有距離感才是金玉酒龍的開店宗旨，最終的理想就是希望用這樣的方式讓台灣的大家能更關注條通、喜歡條通，進一步注意到條通文化的底蘊與細節。此外，老闆也特別提到，條通商圈的一大特色正是「既競爭又合作」的互助關係，有別於多數商圈酒吧之間的競爭關係，條通的店家會互相帶客人去別的店家消費，形成滿滿人情味的商家互助圈。老闆也分享：「金玉酒龍剛開幕的時候，我們在條通認識的人還不多，卻有好多店家的媽媽桑或老闆都會帶著自己的客人或是公關來我們店裡嚐鮮，主動分享條通的資源、經驗、文化。」

而這樣的互助生態，也反映在所謂「叫外送」的服務，許多這類型在條通的店家是沒有供餐的，包含金玉酒龍也不例外，因此，多數在條通的餐廳、小吃店等都有直接外送到店家的服務，這樣的服務除了讓客人感到方便自在之外，也形成條通店家之間的羈絆、相互依存的生意型態。

正如店內設計巧思，充滿台日文化特色的結合，金玉酒龍在酒單設計也是如此。部分酒類特調是採用日本客人喜好的櫻花與烏龍元素；另一部分則是許多條通的台灣酒客特別喜愛的、由多種台灣茶葉作為基底的特調或柚子酒等，較為清爽甘甜。

像是「OOlong high」這款輕鬆又順口的調酒，其輕透的淡黃色酒體，是由甘蔗製成的金宮燒酎加上道地的台灣烏龍茶香為主要素，不僅可以作為進店時的入門選項，也是深受客人們喜愛的酒款。而「金玉 JO JO 長島冰茶」則是屬於鎮店之寶之一的調酒，由金玉酒龍一代目店長調配的黃金比例，呈現出紅茶色澤的酒體與最上層淡綠色漸層，不僅賞心悅目，也是想快速買醉的最佳選擇。除了調酒之外，金玉酒龍還有著賞大酒的純飲開瓶區，提供只有酒店與夜店才能見到的香檳與豐富酒種等，給客人多樣化的選擇。

上述這些充滿玩味細節的裝潢、台日文化的結合與特色服務，除了展現日式酒店特色與條通濃厚的人情味之外，金玉酒龍還特別提到，最能代表金玉酒龍的 SLOGAN 是「歡迎光臨條通新手村！」來自老闆誠摯的邀請、希望任何人都能輕鬆來體驗條通文化，不再有距離感。

由法國知名氣泡天然礦泉水「沛綠雅」贊助的「2024亞洲50大酒吧」榜單已經在昨日（7/16）揭曉！此次由香港的「Bar Leone」獲得冠軍，台灣則有三家酒吧入選前50大，另有五家在百大名單內，成績最好的酒吧為台中「Vender」，奪得第30名。以下就為喜愛品酒的朋友們精選本次「2024亞洲50大酒吧」的榜單重點！

「亞洲50大酒吧 Asia's 50 Best Bars」是亞洲地區對雞尾酒品味最具權威和聲望的調查，由 Asia's 50 Best Bars Academy 的成員投票評選。Asia's 50 Best Bars Academy 是一個具影響力、不記名、性別平衡的團體，成員來自亞洲地區的265位調酒領域之意見領袖，包括調酒師、酒吧老闆、酒評人和雞尾酒專家。每位成員最多可提名7間酒吧，「最佳酒吧體驗」就由這群備受信譽且遊歷經驗豐富的專家來定義。而「亞洲50大酒吧」自2016年起也成為世界各地的酒吧愛好者的探索地圖，推薦無數亞洲各大城市聚會、下班後放鬆休憩的品酒熱點。

本屆第1名由位於香港的 Bar Leone 拿下冠軍殊榮，亞軍則是去年獲得第5名，來自首爾的 Zest。台灣也不遑多讓本次共拿下3家前50大酒吧殊榮，分別是第30名的 Vender Bar、第37名的 Barmood 以及第44名 The Public House，從此可見台灣的調酒文化正不斷更新精進中。

第51-100名也拿下了5個席次，第61名由來自台北的 To Infinity and Beyond 獲得，緊接在後的是首次進榜就榮獲第72名的 unDer lab、第79名由臺南新進榜餐酒館 The Han-jia Pairing Dinner 酣呷餐酒拿下、第94名是位於台北由調酒師尹德凱開設的 Wu（Nothingness）、第100名則是酒迷們絕對不陌生的臺灣酒吧常勝軍 Moonrock。

本次獲選的臺灣酒吧代表臺灣在展演各款花式調酒、經典調酒的驚人魅力，也融合了臺灣跨族群、跨領域多元文化的美好特色，從結合新加坡食材創作的 Vender Bar，到融合各國美食的 The Public House，以及摩登創新台味的酣呷餐酒，足足彰顯臺灣親和友善、多元融合的在地文化。

去年首度進榜就一舉殺入亞洲第41名的 Vender Bar 位在台中綠園道美食一級戰區，裝潢特色以娘惹文化發想，融合新加坡雨林的代表性綠色，料理涵蓋新加坡的美食以及運用東南亞各地的香料，更別出心裁以4×3共12格的精緻木盒呈現酒單，每一格皆是店內經典12款特色調酒，今年如願以償，斬獲第30名的好成績，同時也是本屆臺灣最高名次。

以茶入酒發揮精緻創意的手法翻玩調酒風味，臺灣知名創意茶飲特調酒吧常勝軍 Barmood 今年勇奪37名榮耀！第三度進榜的 The Public House，以英倫古典風格空間供應融合在地茶飲的雞尾酒調酒，搭配各式美食下酒菜，是頗具特色的知名酒吧，營業到凌晨四點，是不少夜貓族夜晚的最後一站，2022年首次進榜前百名，不斷精進的成果盡現人前，今年也拿下44名佳績。值得一提的是來自台北的美式密室酒吧 Nest by Pun 榮獲得本年度最佳酒單獎。

在51-100名的部分，今年首次入榜的台南酣呷餐酒 The Han-jia Pairing Dinner 以「罕食」的台語讀音命名，形容罕見或是極其珍貴難以品嚐到的食物，在這裡不只能品嚐到獨特創新的調酒，還能吃到結合法式料理手法和在地人情味的特色餐點，更別具特色的是店內菜單含有台語簡介，讓不少觀光客趨之若騖。

1 Bar Leone, Hong Kong

2 Zest, Seoul

3 Jigger & Pony, Singapore

4 Coa, Hong Kong 

5 Bar Benfiddich, Tokyo

6 Nutmeg & Clove, Singapore 

7 BKK Social Club, Bangkok

8 Penrose, Kuala Lumpur

9 Argo, Hong Kong 

10 The Aubrey, Singapore

11 Virtù, Tokyo

12 The Cocktail Club, Jakarta 

13 Vesper, Bangkok 

14 Hope & Sesame, Guangzhou

15 Sago House, Singapore 

16 Night Hawk, Singapore

17 Darkside, Hong Kong 

18 Mahaniyom Cocktail Bar, Bangkok 

19 The Savory Project, Hong Kong

20 Bar Cham, Seoul

21 Bar Us, Bangkok

22 The St. Regis Bar, Macau

23 The SG Club, Tokyo 

24 Penicillin, Hong Kong 

25 Offtrack, Singapore 

26 Quinary, Hong Kong 

27 Pantja, Jakarta 

28 Craftroom, Osaka

29 Smoke & Bitters, Hiriketiya

30 Vender, Taiching

31 Native, Singapore 

32 Origin Bar, Singapore

33 The Curator, Manila

34 The Bellwood, Tokyo 

35 Analogue Initiative, Singapore 

36 Bar Trigona, Kuala Lumpur 

37 Bar Mood, Taipei

38 Employees Only, Singapore 

39 Barc, Kathmandu

40 ZLB23, Bengaluru

41 Reka, Kuala Lunpur

42 Fura, Singapore

43 CMYK, Changsha

44 The Public House, Taipei 

45 Mostly Harmless, Hong Kong 

46 Alice, Seoul 

47 The Haflington, Hanoi

48 Le Chamber, Seoul 

49 Atlas, Singapore

50 Pine & Co, Seoul