德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」繼今年1月於新竹竹北遠東百貨打造首間永續概念店後，宣佈進駐台灣最主要的國際機場桃園國際機場第⼀航廈，更推出結合濃縮咖啡與卡布奇諾的限定咖啡組合「Φ=2」，邀請旅客透過一杯咖啡看見台灣的獨特風景。另外，為強化在地特色並加深旅客印象，kafeD 桃園機場一航店選用台灣咖啡豆冠軍方政倫的藝伎咖啡豆，並由2024年台灣手沖錦標賽冠軍彭偉倫親自調製，為旅客帶來獨屬於台灣的咖啡體驗。同時，kafeD 也宣布將以品牌發跡地台灣做為⾸站，開啟「kafeD 機場時間計畫」，期許未來可將每個國家的風景注入各地機場空間！

此次 kafeD 進駐桃園國際機場第⼀航廈，以「PAUSE IN kafeD」作為新店開幕主題，靈感來自德文中的詞語「Kaffeepaus」（喝咖啡時間），詮釋德國人即使在繁忙工作中也重視片刻休憩享受咖啡的精神，邀請旅客在機場繁忙的步伐中駐足片刻，走進 kafeD 桃園機場一航店，品味一杯焙香醇淨的精品咖啡，享受片刻的美好時光與風景。秉持品牌的德式美學精神，kafeD 桃園機場一航店的空間延續品牌獨特的「包浩斯」設計風格，並融入更多明亮、溫暖的燈光，營造出沉靜舒適的用餐環境。針對機場旅客的需求，kafeD 桃園機場一航店亦提供便捷且高品質的外帶服務，更特別推出限定咖啡組合「Φ=2」，將濃縮咖啡與卡布奇諾巧妙結合，為咖啡愛好這帶來多層次的味覺享受，無論是等待出發、歸國的旅客，或是前來陪伴送行的朋友，都能在短暫的休憩中品味香醇濃郁的精品咖啡，為下一段旅程增添更多美好。

作為國際旅客踏入台灣的首站，kafeD 桃園機場一航店不僅是彰顯台灣特色的重要門戶，更是詮釋在地本土咖啡文化的旗艦舞台。店內嚴選由台灣咖啡豆冠軍方政倫在阿里山鄒築園所種植的藝伎咖啡豆，讓消費者在 kafeD 桃園機場一航店就能享用台灣獨特風味咖啡。此外，2024年7月榮獲台灣手沖錦標賽冠軍的 kafeD 首席咖啡技術長彭偉倫 Alan 也將進駐 kafeD 桃園機場一航店，憑藉其精湛的手沖技藝，為每位遠道而來的旅客獻上完美醇香的精緻咖啡。

以傳遞德式⽣活精神為核⼼所創立的 kafeD 更宣布將啟動「機場時間計畫」，以台灣桃園國際機場第一航廈作為第一站，開啟品牌於世界機場時間的駐點探索與想像，並以品牌最初創立的靈感來源及理念承襲國家德國為最終目標，期許未來 kafeD 可在各國的機場空間中，展現在每⼀個國家、不同的時區所累積的風景⽂化與在地特色，呈現專屬於 kafeD 的咖啡空間，實現品牌所追求的「美好想像」。

延續竹北遠百店的永續精神，kafeD 不僅在產品與服務上追求卓越，更秉持對環境永續的承諾，除了積極探索碳權交易及綠電能源供應的合作夥伴外，亦致力於制定嚴謹的減碳計畫，逐步實現淨零排放的終極目標。此外，kafeD 以實際行動響應環境共好的綠色生活理念，持續採用回收再製板材作進行門市裝潢，並檢視咖啡製作流程以降低咖啡渣對環境影響，從店鋪設計到餐飲服務，kafeD 將德式美學與永續發展完美結合，展現對環境與社會責任的深厚承諾，為下一代打造綠色的美好未來。

德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」以對精品咖啡高度追求為品牌核心價值，秉持「嚴謹的態度、自由的靈魂」，專注打造更加純粹的咖啡體驗。2024年，kafeD 將以永續為題出發，持續實踐品牌綠色行動，並於近期正式宣布 kafeD 首間「永續概念店」進駐新竹竹北遠東百貨，店內空間將循環設計理念融入 kafeD 獨有「包浩斯」空間美學，更響應地產地消永續概念，打造竹北遠百店限定販售擂茶、桔醬風味飲品，揉合在地客家風情，傳遞 kafeD 獨特永續人情味。

作為承襲德式生活風格精品咖啡品牌，kafeD 呼應與環境共好的綠色精神，檢視咖啡製作流程、從咖啡渣著手降低對環境影響，攜手彰化在地青年「長日咖啡」、「紙有為你」推出咖啡渣手工香皂、天然薰香、種籽紙等循環再製商品，讓德式精品咖啡文化更加生生不息。

作為首間永續概念門市，kafeD 竹北遠百店結合資源循環利用、地產地消兩大核心概念，從門市內裝到餐飲設計響應永續共好，編織德式永續生活風格想像。店內空間延續品牌獨特「包浩斯」簡約設計風格，更以「循環設計」理念出發，融入環境友善元素，於吧檯立面採用回收保麗龍再製板材搭配不銹鋼檯面，取代過往磁磚材料，提升回收性並降低成本，更特別選用使用百分之五十以上為可再生回收材質製成的「捷綠木」裝潢材料，未來也將持續循環設計概念應用於每一次展店，踏出 kafeD 永續步伐。

kafeD 竹北遠百店推出限定客家擂茶拿鐵、客家擂茶咖啡拿鐵、客家桔醬咖啡3款限定飲品，在咖啡、飲品品質追求過程中，融入在地特色食材與客家文化，同時響應台灣2050淨零轉型「淨零綠生活」目標，提升在地食材地產地消減碳意識，從生活品味到環境共好拉近與消費者的距離。

客家擂茶拿鐵帶有淡淡芝麻與堅果香，口感滑順鮮甜，香氣醇厚飽滿，一改傳統擂茶明顯顆粒口感，有如揉合淡淡穀香的抹茶拿鐵；客家擂茶咖啡拿鐵則保留擂茶拿鐵香氣特色，加入咖啡元素，提供咖啡愛好者在地特色新選擇；將客家傳統明星食材融入 kafeD 招牌起司奶蓋的客家桔醬咖啡，入口時先散發奶蓋鹹香，飲品本身酸甜滋味搭配尾韻留下的微辣口感，前中後調風味別具特色，宛如輕快節奏客家小曲在耳邊響起。

秉持嚴謹的德式精神及永續共好嚮往，今年 kafeD 啟動品牌永續進行式，展開永續行動規劃，並持續拓展永續合作夥伴版圖，從產品製程開始，為 kafeD 餐飲注入綠色基因。為響應 SDGS 責任消費、生產聯合國永續發展目標，kafeD 在乳製品用料選擇與台灣第一家動物福利標章牧場「阿秀鮮乳」、友善放牧蛋品牌「傻蛋」合作，共同為動物福利發聲；更因應循環經濟趨勢，看見咖啡渣回收環境影響及在地資源需求，攜手台灣彰化在地青年「長日咖啡」、「紙有為你」共同研發推出手工香皂、天然薰香、種籽明信片等3款咖啡渣再製質感生活周邊於竹北遠百店陳列販售，讓 kafeD 永續精神流淌於日常，用咖啡香增添綠色生活儀式感。

伴隨農曆新年將至，kafeD 串聯2023年末聖誕公益精神「一起『Ｏ』圈起來」及品牌2024永續意象推出 HOOP & HOPE 春節禮盒，包裝設計以年輪厚夾心圓形概念出發，結合應景紅色設計，寓意著祝福與完美。響應 kafeD 2024踏出永續步伐，禮盒包裝採用環保再生卡紙，內容甜點用料更選擇 kafeD 永續夥伴「阿秀鮮乳」、「傻蛋」原料製作，期待消費者與家人共同品味永續生活實景，勾勒綠意暖心年節氛圍。kafeD HOOP & HOPE 春節禮盒共推出人氣送禮、老饕最愛、送禮必購3款，內容包含精品咖啡濾掛組、手工餅乾及品牌經典厚年輪夾心蛋糕，承載滿滿溫暖心意。

作為台灣精品咖啡品牌，kafeD 除了巧妙運用咖啡工藝與空間美學傳遞獨有德式精神，更將對咖啡品質的極致追求融入品牌的永續藍圖，展開企業碳盤查，並期許於2024邁向碳中和目標，為台灣注入中小企業永續能量，化綠色想像為實際行動，從生活品味風格到環境意識實踐共好。