Louis Vuitton 路易威登作為全球奢侈品的領導品牌，將再次拓展其業務版圖，這次的目標是高端餐飲業。2025年，LV 將在義大利米蘭的蒙特拿破崙大道（via Montenapoleone）開設其首家餐廳。路易威登義大利總裁兼執行長 Pietro Beccari 更表示，這間餐廳將以「世界上最美麗的餐廳」為經營目標。這間餐廳的誕生，不僅標誌著路易威登品牌的新里程碑，也讓時尚迷與美食老饕充滿期待。以下是關於這家餐廳的6大亮點，儂編帶你搶先了解！

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LV 全新餐廳亮點一：座落於19世紀古建築，歷史與現代交織

LV 全新餐廳亮點二：將由米其林三星名廚 Cerea 家族主理？

LV 全新餐廳亮點三：與 LVMH 集團奢侈品牌共享地標

LV 全新餐廳亮點四：延續西西里島咖啡館成功模式

LV 全新餐廳亮點五：融合義大利風味與法式奢華

LV 全新餐廳亮點六：預計2025年開幕

這家路易威登餐廳將設在一棟歷史悠久的建築內，即 Palazzetto Taverna Radice Fossati。這座建築可追溯至1835年，位於米蘭著名的蒙特拿破崙大道2號。這條大道是米蘭最具代表性的時尚街區之一，匯聚了眾多奢侈品牌。而這座古老的建築正在進行全面修復，以迎接路易威登餐廳的開業。這種將歷史文化與現代奢華結合的設計，肯定能成為吸引全球訪客的魅力亮點。

雖然官方尚未正式宣布，但業界盛傳，這家餐廳的廚藝擔當將由義大利著名的 Cerea 家族主理。Cerea 家族在義大利餐飲界享有盛名，其家族餐廳 Da Vittorio 自1966年創立以來，便收穫大批高端顧客，更獲得了米其林三星的榮譽。由長子 Enrico Cerea 和弟弟 Roberto Cerea 共同掌廚，Cerea 家族以其創新的料理風格和對食材的極致追求著稱。如果傳聞屬實，這無疑將為 Louis Vuitton 這間全新餐廳的美食品質提供有力保證。

Palazzetto Taverna Radice Fossati 這棟建築不僅將迎來路易威登餐廳的開業，還將成為其他 LVMH 集團奢侈品牌的展示空間。BVLGARI 寶格麗、Tiffany 蒂芙尼等知名品牌也將入駐此處，將這座歷史建築打造成奢華購物與美食的綜合體驗地點。這樣的安排，將使這棟建築成為 LVMH 集團在義大利的全新旗艦地標之一。

Louis Vuitton 於2023年在義大利西西里島的陶爾米納（Taormina）開設了首家咖啡館——Louis Vuitton Café by Timeo，並取得了巨大成功。這家咖啡館位於 Louis Vuitton 全新開幕的度假精品店樓上，成為當地最具人氣的打卡地點。米蘭的新餐廳或將延續這一成功模式，結合時尚與美食，為顧客提供更為全方位的奢華體驗。

作為奢侈品領域的巨頭，路易威登此次進軍餐飲業，將義大利傳統美食與法式奢華巧妙結合，打造獨一無二的餐飲體驗。從建築設計到菜品創意，這家餐廳都將融合義大利的豐富文化和路易威登品牌的精緻美學，為顧客提供視覺與味覺的雙重享受。

這家餐廳的開業剪綵儀式預計將於2025年舉行，屆時將吸引眾多時尚界、餐飲界的名流參與。雖然具體開幕日期尚未公佈，但可以預見的是，這絕對會是一個備受矚目的盛大活動，並同時將路易威登的品牌價值提升至全新的高度。

Louis Vuitton 即將在義大利開設的首家餐廳，無論是從建築歷史、廚師陣容，還是品牌的整體布局，都展示了其進軍高端餐飲業的決心和雄心。這家餐廳不僅將成為米蘭新的美食地標，更將成為全球奢侈品與美食愛好者必訪的夢幻之地。隨著開業日期臨近，這家餐廳的每一個細節都將成為時尚與美食圈的焦點話題。

原文出處：Bella儂儂
圖片來源：Unsplash、Tripadvisor、Louis Vuitton, Sabrina Battagliola
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位於曼谷的 Gaysorn Amarin 商場近期入駐一座二層樓高，建築外觀佈滿大大的閃光圖騰的顯目店鋪，就是 3 月甫開幕的「LV The Place Bangkok」！共有 2 層樓的路易威登品牌概念店由 OMA 大都會建築事務所操刀，4 個亮點分別帶你看：包含 LV 咖啡「Le Café Louis Vuitton」；亞洲首間 LV 餐廳「Gaggan at Louis Vuitton」，並且由印度名廚 Gaggan Anand 主掌；具備現代科技感並結合 LV 品牌悠久文化的「Visionary Journeys」展覽；以及售有 Louis Vuitton 全系列商品、家飾甚至全球獨家商品的巨型店面。

亞洲首間「Gaggan at Louis Vuitton」邀請到出身自印度加爾各答的名廚 Gaggan Anand 操刀，以解構印度料理的料理方式聞名，其主理餐廳「Gaggan」曾經連續4年獲得亞洲最佳餐廳第一名，更得到米其林二星殊榮，可惜 Gaggan 已結束營業後。2019 年Gaggan Anand重新開幕「Gaggan Anand Restaurant」，如今該餐廳在亞洲50家餐廳名單中排名第5，同時在世界50佳餐廳中勇奪第17名。

印籍主廚 Gaggan Anand 為「Gaggan at Louis Vuitton」設計了專屬菜單，以5個S為概念包含 Sweet 甜、Sour 酸、 Salty 鹹、Spicy 辣與Surprise 驚喜，饕客可以在中餐和及晚餐時段品味這份精緻菜單。從泰式風味的龍蝦、特殊格紋圖案的蘑菇料理，每道菜都是一種風味的呈現。私人包廂更設置一個秘密按鈕，只要一按便可以直擊廚房裡的熱鬧氣氛，享用 Chef’s Table 的專屬服務。

亞洲第二間咖啡廳「Le Café Louis Vuitton」登入泰國曼谷！繼第一間「Le Café Louis Vuitton」於日本開設，2024年可見路易威登積極往東南亞布局，第一家路易威登巧克力專賣店「Le Chocolat Maxime Frédéric At Louis Vuitton」已於2月在新加坡開幕。

咖啡廳環境根據曼谷熱情的特色打造為鬱鬱蔥蔥的綠意風景，在植物的包圍中享用以路易威登Logo發想的佳餚點心吧。

餐點舉凡從精緻美味的蛋糕、凍糕到具有泰國特色的芒果糯米飯味道飲品都深深讓粉絲著迷。

「Visionary Journeys」展覽帶領觀展者沉浸式的體驗路易威登品牌的傳統、創新與工匠技藝的精神。每一個展區都飽含豐富的品牌故事與人文精神，相信參觀者就像是踏上一段又一段獨特有趣的旅程。

這間 Louis Vuitton 門市包含男女裝全系列服飾，還有家居產品，更有全球獨家商品。喜愛路易威登品牌的旅人若前往泰國曼谷旅遊記得前往逛逛。