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進駐百年町屋!小小樹食 0km 山物所打造融合藝術與和式洋食的饗食空間,一起探索蔬食料理的無限可能

2024-08-27 15:00
by Phoebe Lu
text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe/photo 小小樹食
外觀/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

蔬食料理品牌「小小樹食」這次進駐百年町屋「0km 山物所」囉!不但將美味的和式洋食蔬食套餐帶進以日治時期木造町屋宿舍群活化而成的熱門景點,更合作藝廊 TAO ART、格式設計為藝術與空間規劃方面進一步貢獻,成功打造出專屬品牌風格的新興饗食空間。

內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

本次「小小樹食」選擇進駐的地點「0km 山物所」,位於台北市金山南路二段,是台北市保存最完整的日式町屋之一。整體場域空間和視覺系統設計由格式設計展策團隊負責,景觀設計則由裏山、樹園藝、一攬芳華3組團隊設計。另外,「0km 山物所」更特別精選了近140組品牌,展示超過2,000組商品,你可以在這裡找到獨家限定的山系飲食和商品。

內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒANPIS FOTO, courtesy of TAO ART

「小小樹食 0km 山物所」攜手藝廊 TAO ART 與格式設計,分別負責2樓展出空間的藝術設計,以及品牌、視覺、空間方面規劃。

內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

空間中也保留了復古老屋的包廂式區域,提供令人安心、放鬆的獨立座位。另外,你也可以在「小小樹食 0km 山物所」欣賞到與裏山品牌合作的松柏盆栽、藝術家吳冠德的作品等亮點。

料理/內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食
料理/內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

餐點方面則推出和式洋食蔬食套餐。近期推薦品項包含:蔬菜咖哩飯、照燒筍香茄子炊飯。

料理/內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食
料理/內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食
茶/內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

其他還有像是奶油烤吐司、手作三角飯糰等選擇。另外「小小樹食 0km 山物所」也與百年茶莊王德傳合作,提供顧客「茶食搭配」的饗食體驗。

內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

在復古老屋的魅力下,盡情享用健康又美味的蔬食料理。現在就跟著我們一同探索味蕾宇宙發展的無限可能,重新開啟對美食的認知與體驗吧!

甜點/內部空間/小小樹食 0km 山物所/餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ小小樹食

小小樹食 0km 山物所
add 台北市大安區金山南路二段203巷34號
time 週二~週五11:30~20:00,週六~週日08:30~20:00(每週一公休)。
tel 02-23910536
web (訂位連結)inline.app/booking/-LCT4oHitovQihh2tDEP/-O2NImni_yLZZC_gLS6y

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text TRAVELER Luxe旅人誌 Serena /photo 小小樹食
小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

主打蔬食料理的餐廳「小小樹食」繼先前進駐NOKE忠泰樂生活後,再度傳來好消息,即日起若有興趣的讀者們還可以至位於東區的「Diamond Towers台北之星」看到小小蔬食囉!這一次的新店展也特別與姊妹品牌「宇宙生煎」、冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」一起推出開幕的特別菜單。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

位列台北蔬食料理前十名必吃餐廳的小小蔬食,在去年2022年時就已經獲得米其林綠星以及必比登推介雙殊榮,今年2023年也再次拿到這兩個榮譽項目的肯定。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

秉持透過美食來保護資源,替自然生態盡一份心並帶給大家健康的食物,一直都是小小蔬食的初衷。今年年中時才宣布插旗NOKE忠泰樂生活,現在又可以在新的地點看到他們的身影。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

自九月底起,小小蔬食也正式宣布位於東區的新分店台北新光三越 Diamond Towers 店開始營業。這次的新店擴展,小小蔬食運用空間內的植栽,並搭配具有溫暖特性的木質色系老物再造的物件,打造出具有溫馨感的氛圍。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

透過溫暖自在的調性,帶出小小蔬食想傳達給人們的永續概念、「一週二次」的無肉飲食以及彈性蔬食觀念。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

另外也因為新店開幕,小小蔬食更開發系列新菜單,最大亮點之一也屬於頭一次亮相的早午餐。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

以及新店也攜手主打植物肉所致的生煎包「宇宙生煎」與主打冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」帶來全新餐點以及服務。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食
小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

若想知道更詳細的菜單,大家也可以隨時關注小小蔬食的官網及臉書動態喔。

小小樹食/Diamond Towers台北之星/新光三越/台北
圖片版權 / ⓒ小小樹食

小小樹食Dimond Towers
add 台北市大安區忠孝東路三段268號4樓(新光三越Dimond Towers一館4樓)
web littletreefood.com

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