吃著宮廷特有的精美餐點，近看琉球舞踊的婀娜舞姿。琉球王國由禮法而生的上流生活，依舊存在於沖繩鬧區中。

跟著三線的旋律踏出舞步，緩慢的節奏挑戰舞者的核心與技巧。一首長達5分鐘的舞步，細細敘說著琉球傳說。琉球王國留下的琉球舞踊在過去是宮廷內招待貴賓、喜慶場合才出現的皇室娛樂。但隨著王國解體，琉球舞踊漸漸失去表演的機會，這項生於琉球的傳統技藝開始面臨消失的危機。

輾轉得知這個消息的四片竹第一代老闆，為此構思許久。剛脫離美軍管轄的沖繩非常需要保存這類傳統。因此決定開一家能欣賞琉球舞踊的餐廳，讓客人感受當國王貴賓的同時，也能保住舞踊。

店名「四片竹」源自於琉球舞踊中最具代表性的舞目。看似簡單的舞步與手勢，實際做起來才知難度。考量到舞踊需要的舞台大小，四片竹的空間規劃其實不容易，但仍是在兩層樓高的建築裡，安排了兩個主題不同的大舞台。1樓舞台參考一般用餐表演秀的配置，讓觀客能在極近距離觀賞到舞踊，就連踏出舞步時的震動都感覺得到。2樓舞台就像是宮廷接待一樣，座位與舞台間隔了條佈有沖繩海洋元素的枯山水，觀客從包廂中優雅地觀看表演，體驗琉球王國時代的貴賓待遇。表演的舞目以傳統內容為主，講述琉球的傳說故事之外，也特別為了來場的客人更改一些小細節，就算舞蹈沒有任何台詞，仍能感受到那份歡迎祝福的心意。

既然是重現宮廷招待，餐點當然不能馬虎。為此，除了提供沖繩傳統料理外，特地請來專家重現琉球王國的宮廷料理「東道盆」。東道盆據說是琉球王國請來中國使者向他們學習禮法時，每天準備給使者吃的珍饈極品。東道盆中可裝9種菜餚，為了怕使者們吃到膩，每天菜色絕不重複，有鹹有甜。

在喜慶場合裡端上來的東道盆大多只有7樣菜，但四片竹的東道盆講究王室規模，特地找工匠製作專用東道盆容器，在其中放上沖繩傳統料理紅花枝、豬肉牛蒡捲、炸田芋、小天婦羅、黑糖捲等9樣菜，端上桌的同時往往讓客人出聲讚嘆，等到實際吃到料理時又是另一種感動。每項菜都做成一口大小，雖然沒有用餐順序的限制，十分推薦將黑糖捲放在最後，體會淡淡黑糖口齒留香的幸福。

走過瀨底海灘上細細白沙，浮潛在近透明的海水中，看著熱帶魚穿梭珊瑚礁間。從海蝕洞探出的海景又是別有洞天。

畢竟大雨才剛離開不久，滴滴答答的水聲還未見收束。夏天突然下起的西北雨，讓剛剛還飄著些熱氣的海灘瞬間消了威風。即使海水因雨變得有些冰涼，雨後的溽氣甚至還卡在鼻尖，仍擋不住人們想玩水的興致，跳進瀨底海灘那片澄淨中探索珊瑚礁海岸的樂趣。

在沖繩本島北方的瀨底島，靠一座瀨底大橋連結著沖繩本島。地理上的限制讓島上保留著觀光剛起步的純樸，唯獨瀨底海灘的魅力無限，足以跨過大橋，每年名列沖繩最美海灘前5名，成為島上的熱鬧場所。

過去前往瀨底海灘的路途並不輕鬆，總要翻過大斜坡才能抵達。但近年來在管理處的整理之下，只要走下特別搭建的樓梯，就能直奔大海。

近乎透明的水質，站在岸邊就能看到水中的珊瑚礁岩與四竄的小魚們，水流穩定的特點，讓不會游泳的人也能安心下水。沖繩的每個海域中常會有水母出現，這裡也不例外。即便海灘長達700公尺，還是建議在有擋水母網、救生員在的範圍內遊玩。

在瀨底海灘，也有不下水的玩法。海灘旁的岩石是天然生成的珊瑚礁，在經過海浪沖刷後，沖出許多天然岩洞，鑽進岩洞裡觀察岩石紋理，或是坐在洞裡往外看海景，不但涼爽舒適，洞口探出的海景也形同裱框下的畫作，屏除多餘的光線更顯得海水透著寶石般的藍，拍出的景色既獨特又迷人。

走下通往海灘的樓梯前，有棟今年4月新開的鵝黃色貨櫃小屋「Seaside CAFE」在樓梯口旁特別顯眼。這棟貨櫃小屋不僅是瀨底海灘的盥洗室，也是重要的能量補充站，提供適合快速補充熱量的輕食讓旅人大飽口福，一旁也備有各種座椅區方便用餐。

塔可飯、沖繩開口笑、咖哩飯、刨冰、薯條等餐點除了可以單點外，也可以直接點一份午餐盒，一次吃到所有風味。先吃一口爽口的塔可飯，再吃一口層次豐富的咖哩飯，偶爾加一塊外酥內多汁的炸雞塊，熱騰騰立刻上桌的美味，是海邊玩耍時的一大享受。

除此之外，海灘旁也有租借處可以借用海灘陽傘、浮潛用具等各種海灘用具，想玩點刺激的，也可以當場報名香蕉船、拖曳傘等水上活動，讓在瀨底海灘放空的時光不留白。