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全球第一座「電子酒精交易所」SPORTS NATION 進駐台北大巨蛋!20支汲飲酒自助取用,200坪空間無死角螢幕看運動賽事

2024-07-12 16:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Minnie Yin/photo SPORTS NATION
台北大巨蛋餐廳/SPORTS NATION/電子酒精交易所/台北運動主題餐廳/台北球場餐廳/台北美式
圖片版權 / ⓒSPORTS NATION

全球第一座「電子酒精交易所」台北登場!金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」運動主題餐廳進駐大巨蛋遠東Garden City「潮美食公園GOURMET PARK」,6/25正式開幕!融合運動、潮流與娛樂,零死角環狀螢幕及全球第一座「電子酒精交易所」數位互動裝置,完美連結球場至酒場,為運動文化愛好者及追求潮流的年輕族群打造全台純度最高的運動餐廳。

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全球第一座「電子酒精交易所」

全球第一座「電子酒精交易所」發想自股票交易所,從數位動態螢幕上可見動態價格,價格隨取酒成交量起伏,每款酒的價格隨銷量產生如股市的漲跌幅波動,顧客可以從智慧自助取酒牆上自取共20支的汲飲,自由嘗試不同酒款,也挑戰有趣的互動,打造充滿娛樂性的酒精自由市場!

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智慧自助取酒牆:20支汲飲自由取用

金色三麥首創的智慧自助取酒牆呼應大巨蛋球體環狀設計,包含多達20支汲飲,羅列多達20款精選on tap酒精與無酒精飲料,包含12款頂尖調酒師經典與特調、5款無酒精氣泡飲、3款特選精釀啤酒,顧客持智慧取酒卡依自己喜好、當日心情自由選擇單杯或創意混搭,享受以量計價的輕鬆自在。

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SPORTS NATION佔地共200坪,耗資五千萬打造融合運動、潮流、時尚的運動主題餐廳,中間8.3米寬的環狀螢幕即時播放各種運動賽事與最新潮流資訊,全視線零死角,宛如身歷其境、精彩賽事不漏接!餐廳內裝選用充滿時尚活力的品牌識別艷陽橘,搭配金屬呈現輕奢未來感,結合入口通關閘門、棒球造型椅背、賽道造型卡坐沙發等運動元素,服務人員身著青春洋溢的棒球制服,完美連結球場與酒場,絕對會是年輕潮流男女與運動文化愛好者的聚集地。

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8.3米全視線環狀螢幕,觀賽零死角

店內共設置二座分別可容納25人的包廂,配備電視螢幕及 KTV 歡唱設備,可獨立或打通使用。另配置半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位,卡座區配置32吋螢幕,餐廳牆面更可投影播放運動賽事,暢享美食飲品的同時欣賞熱烈賽事,無論家庭朋友聚餐或中大型聚會包場皆宜。每日晚間7點至10點更有 DJ 表演,輕快節奏點燃全場氣氛,隨著動感音樂享受台北最潮夜生活。

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「超澎湃老海港海鮮拼盤」將美國南方經典手抓海鮮奢華進化!暢快大啖特選波士頓龍蝦、松葉蟹腿、淡菜、透抽與時蔬拌炒香辣美式肯瓊醬汁的鮮、辣、脆、甜層次堆疊。
除了實現酒精自由,美味餐點更能為聚餐觀賽增添歡樂氣氛。豐富多樣的菜單匯集金色三麥經典人氣烤肋排、酥炸椒麻雞、紐澳良什錦飯、披薩、炸細薯等品項,更有呼應大巨蛋場館元素設計之視覺與美味兼具的重量級美墨料理豪邁上桌,為聚會增加美味亮點。 

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主廚推薦料理「SPORTS NATION大拼盤」獻上濃香軟嫩的美式豬肋排、香麻多汁的藤椒爆炸雞腿、鹹香鮮辣的墨式經典烤玉米、酥脆可口的細薯條,招牌餐點一次滿足!

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廚藝團隊以蘇格蘭蛋為靈感,研製視覺感十足的「爆漿大巨蛋」向大巨蛋致敬!原汁原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製,加入黑胡椒調製之獨門美式醬汁燴煮,切開後鮮濃蛋汁汨汨流出,辛香夠味,肉感十足。

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「酪梨鮮蝦塔可餅」以墨西哥薄餅tortilla包覆整尾鮮蝦拌入清新滑順酪梨醬與墨西哥香辣醬,佐乳香濃郁的費塔起司及爽脆生菜,餅皮質樸玉米香伴隨鮮香微辣風味及豐富層次。

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「炭烤松阪雞」選用稀少珍饈雞松阪部位,反覆刷上啤酒濃縮後的醬汁烤出鮮香質地與鮮彈有勁肉質,佐酒良伴。

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健康餐點!零糖質生啤與低碳水高蛋白餐飲

隨著運動健身風潮普及,低醣高蛋白已成為現代飲食新潮流,SPORTS NATION從啤酒、餐點至飲品皆融入樂活飲食觀念,運動健身者也能輕鬆無負擔的享受美食微醺樂趣。
智慧自助取酒牆的「白金生啤酒」主打零糖質,以獨特工法封存酵母最佳活性,喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味,入口瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香,即使健身減脂亦可自在暢飲。

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飲品「雪泡泡」系列以各式莓果或法國可可巴芮可可粉,融合酸甜滑順優格,呈現草莓、藍莓、Oreo三種口味雪泡泡,口感綿密沁爽,亦可加價增添高蛋白粉、膠原蛋白、元氣瑪卡等不同機能配方;富含膳食纖維的「纖纖綠拿鐵」系列,共有羽衣甘藍、火龍果、香蕉三種口味,加入超級食物奇亞籽與多種堅果,攪打至細滑綿密,一杯蘊含蔬菜、水果、油脂與蛋白質,喝入滿滿活力、亮麗與元氣。

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最強應援外帶套餐:棒球場造型盒

觀賞大巨蛋賽事美食不可少!「最強應援外帶套餐」特別設計為棒球場造型外帶餐盒,運動氛圍感滿分!盛裝主廚以特調香料醃漬入味,再炸至外皮金黃酥香、肉質柔嫩多汁的炸雞,搭佐外酥內軟、沾滿肉桂糖粉甜香的吉拿棒,或酥脆鹹香的炸細薯享用,每份售價220元含Mocktail 無酒精調飲一杯,加99元升級指定口味精釀啤酒一杯,是觀看精彩賽事最佳食物選擇。

台北大巨蛋餐廳/SPORTS NATION/電子酒精交易所/台北運動主題餐廳/台北球場餐廳/台北美式
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開幕期間推出限時優惠活動,從6/25(二)~7/31(三),穿任一球衣至SPORTS NATION,即享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。

SPORTS NATION
add 台北市忠孝東路四段515號(台北大巨蛋潮美食公園 Gourmet Park 1F
tel 02-2760-0299
time 週一~週日,11:0000:00(最後點餐時間23:00
web https://reurl.cc/LWLy4x

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 遠東 SOGO
餐廳美食/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ遠東 SOGO

「遠東集團」City 系列再創新猷!由遠東 SOGO 團隊經營,以「城市綠核心」、「首都中心花園」購物中心為概念,將大巨蛋商場命名為「遠東 Garden City」,商場面積3.6萬坪,是台北市中心最大購物商場。Garden City 坐擁4大零售餐飲區域,幅員廣大,結合文創與各項國際運動賽事、表演活動,將成為超大型國際休閒、遊憩、觀光景點。

餐廳美食/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ遠東 SOGO

「遠東 Garden City」將台灣百貨零售的營運管理全面升級,除了以「全天候、全方位、全客層」佈局最完整的購物生活場域,也將遠東 SOGO 企業 DNA 的標誌:ESG,繼續深耕落實在這個眾所期待的消費聚落!

餐廳空間/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ遠東 SOGO

遠東 Garden City「潮美食公園 GOURMET PARK」於5/30(四)和大家見面,其中備受矚目的 D 區14家主題餐飲大店也將首次曝光,包含5家全台首店、1家全球概念店、3家百貨首店、1家台北首店,餐飲種類繁多串聯多家歐亞菜系特色餐廳,包含日式燒肉、日式拉麵居酒屋、美式運動餐廳、港式料理餐酒、韓式酒館、台式鍋物料理…等,都能滿足不同族群的味蕾喜好,同時並看好串連台北東區及信義區的「夜經濟」,首度規劃營業到淩晨甚至24小時的餐廳,準備為東區「夜”食”尚」揭開新的序幕。

餐廳美食/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ遠東 SOGO
餐廳空間/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
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14家主題餐廳占地共1300坪,還有 24H 營業不停歇

大巨蛋商場於今年5/30(四)將開始啟用第一部分 D 區,打造一條涵蓋綠蔭休憩廊道的「潮美食公園 GOURMET PARK」,並重磅引進14家主題餐廳,其後也將陸續到位,主要規劃南北面2大主題餐廳區,包含以美食不夜城為主軸的南面7家餐廳及適合親子萌寵的北面7家餐廳,其中還有4家寵物友善餐廳,餐廳空間從40坪的主題餐廳到200坪餐飲大店,共佔地約1300坪、1422個座位數,餐廳營業時間更首度打破百貨既有的營業規劃,從早上7:30開啟一天最 chill 的早午餐,到夜晚下班甚至周末凌晨的舒壓聚會,另外還有24小時不停歇的餐飲服務,貼心符合不同族群的用餐需求,任何時間都能隨時輕鬆品嚐美食。

餐廳美食/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
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SOGO APP 會員數將突破150萬,慶祝遠東 Garden City「潮美食公園 GOURMET PARK」開幕,SOGO APP 推出新會員大募集活動,只要新下載,就立即贈送200點,更可同步兌換100元立即享用!

餐廳外觀/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
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5家全台首店搶先品嚐,開幕優惠再搭 SOGO APP 美食購物金,現省一波

14家主題餐廳包含全台獨家首店,由星宇航空與胡同燒肉聯手打造首間航空主題燒肉店-「STAR HUTONG 星胡同」、全台純度最高的美式運動餐廳-全台首店「SPORTS NATION」帶來百萬智慧自助取酒牆,讓你身歷其境球場看賽事與喝啤酒的爽快感、香港上市集團呷哺呷哺旗下新穎的台式麻辣火鍋尬茶飲-全台首店「湊湊火鍋·茶憩」、首度迎來24小時營業不停歇以港式餐飲結合餐酒館形式-全台首店「大巨星港式飲茶餐酒館」及以 Brunch Bar 為概念的全新早午餐品牌「Lit Lit」,5家全台首店餐飲品牌。另外還有來自日本福岡的人氣拉麵「一風堂 BAR IPPUDO」,為大巨蛋打造日式居酒屋全球概念店….等,重磅引進的14家餐廳從5/30(四)起陸續盛大開幕,開幕期間各家餐廳也都端出最值得令人期待的特色餐點與開幕優惠,5/13(一)~6/3(一)更特別推出 SOGO APP 美食購物金,線上扣200點換100元美食電子購物金,最多可兌換1000元,讓你在開幕期間,除了各餐廳優惠外,還能再立即折抵省一波,絕不容錯過。

餐廳美食/潮美食公園 GOURMET PARK/遠東 Garden City/台北/台灣
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│未成年請勿飲酒│

潮美食公園 GOURMET PARK
place 大巨蛋周邊圓形廣場 1F
date 首波開幕時間:2024/05/30(四)

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