_{「WOWの店」法式緞帶可頌。(攝影/Carter)}

春天腳步近了，令人陶醉的療癒系甜點紛紛出籠，以粉嫩輕盈的色澤、浪漫誘惑的甜蜜滋味，擄獲甜點控的心。就和我們一同品味高雄人氣甜點吧，用舌尖感受春天獨有的夢幻美好。

WOWの店 法式緞帶可頌

座落岡山，以法式甜點聞名的「WOWの店」。主廚李侑昌曾攻讀法國藍帶學院高雄分校，深愛繽紛色彩的他，儘管天生弱視，卻未扼殺他對甜點的熱情。他以獨特的「背色彩學」方式為甜點調色，雖然無法正常辨色，卻因此培養出敏銳的味蕾。他製作的甜點，強調食材天然、口感層次豐富，外觀精緻獨到，深受顧客推崇。

_{李侑昌的世界只有黑、灰、白，但做出來的甜點卻色彩繽紛。(攝影/Carter)}

從小配戴厚重眼鏡的李侑昌，被冠上「貓頭鷹小博士」綽號。因此，咖啡館以貓頭鷹為主題，除選用大地色為基調，還有各式各樣的貓頭鷹擺飾點綴其中，讓人目不暇給。而庭院區的盎然綠意更為整體空間增色不少，帶來一份悠閒與寧靜。

_{「WOWの店」空間到處都可看到各式各樣的貓頭鷹點綴其中。(攝影/Carter)}

隨著春天到來，置身在閒適空間裡，細細品味李侑昌獨特的色彩饗宴，店內也推出3款特色甜點。「有機玫瑰可頌」使用大馬士革玫瑰花和屏東有機玫瑰花瓣，營造出豐富口感和浪漫香氛；「錦上添花」是款多層次口感的法式小甜點，利用歐洲玫瑰花提煉成的玫瑰水，搭配當季草莓、莓果和香草蛋糕，彰顯春日氣息；「法式草莓千層」以新鮮草莓巧妙融入法式千層酥中，口感近似烤過的草莓派，為顧客帶來春天的甜美。

_{取名「錦上添花」的法式甜點，外觀精緻得讓人捨不得吃下肚。(攝影/Carter)}

_{「法式草莓千層」因應草莓季節而生，內置新鮮的草莓果實。(攝影/Carter)}

_{WOWの店
add 高雄市岡山區頂潭路47號
time 週二至週日10：30~19：30，週一公休。
tel（07）626-6858、0958-945168
web WOWの店 法式緞帶可頌
FB Wow的店 
IG wow_dedian}

_{LA ONE Bakery空間設計雅致，提供顧客舒適寬敞的購物環境。(攝影/Carter)}

LA ONE Bakery 烘焙坊

「LA ONE Bakery」隸屬 THOMAS CHIEN 天才餐飲事業群，由名廚簡天才創立，他年輕時即踏入餐飲領域，經由不懈努力，從餐廳學徒逐步晉升成法式餐廳主廚。後來，他創立自己的法式餐廳，再逐步擴張出 LA ONE 咖啡輕食、歐陸廚房、烘焙坊與披薩餐廳等品牌。

簡天才對食材的重視也應用於 LA ONE 烘焙坊上，即使一塊麵包，都精心挑選「世界好」的原材料，如：日本鳥越製粉的法國麵包專用粉、義大利奧利塔（Olitalia）橄欖油、比利時貝可拉巧克力，以及法國葛宏德（Guerande）鹽之花、AOP 認證邦菩禮奶油等。高雄是天才餐飲事業群據點，烘焙坊更不忘以在地食材為靈感，如來自大寮的元品有機米，還有許多蔬果也取材自小農市集，為顧客獻上在地風味與心意。

_{LA ONE Bakery 春季推出季節限定濃郁柑橘系列甜點，酸甜口感一試難忘。(攝影/Carter)}

_{LA ONE Bakery 推出「鳳梨椰子可頌瑪芬」融合瑪芬外型和可頌千層香酥的口感，內餡則以鳳梨加椰子絲，突顯酸甜風味。(攝影/Carter)}

春季推出的產品，有2款麵包和3種甜點備受推薦。包括「內山桔醬乳酪吐司」採用客家桔醬搭配酸韻明顯的鮮奶油乳酪製作卡士達，口感鬆軟的吐司表面鋪上橙片，相當討喜可愛；「鳳梨椰子可頌瑪芬」融合瑪芬外型和可頌千層香酥的口感，內餡則以鳳梨加椰子絲，突顯酸甜風味。甜點部分，「雙莓夏威夷果牛軋糖」結合草莓凍乾和蔓越莓乾，入口軟綿不黏牙，散發酸甜少女風味；「玫瑰脆梅蛋糕捲」主體是戚風蛋糕，融入南投小農的玫瑰醬，包裹混合脆梅的奶霜和日式蕨餅，營造出豐富層次；「內山桔醬奶油乳酪布雪」則像放大版臺式馬卡龍，夾著內山桔醬加北海道奶霜，一咬爆餡，為顧客帶來春天般的豐美滋味。

_{「內山桔醬奶油乳酪布雪」如放大版臺式馬卡龍，夾著內山桔醬加北海道奶霜，一咬爆餡。(攝影/Carter)}

_{每塊麵包都是主廚的作品，必須用最好的原物料細心打造。(圖片提供/LA ONE Bakery)}

_{LA ONE Bakery（美術館店）
add 高雄市鼓山區翠華路391號1樓
time 每日10：00~21：30
tel（07）588-5961
web LA ONE Bakery
FB La One 餐廳 烘焙 
IG laone_bakery}

_{茄萣夕陽風景如畫，充滿詩意。(攝影/Carter)}

走進高雄臨海漁村，體驗當地生活文化，徜徉在多樣化地形與溼地生態間，伴隨海風吹拂，夕陽低垂映照出柔美餘暉，交織成夢幻的海線潮旅行。

_{一邊盪鞦韆、一邊看海，感覺無比療癒。(攝影/Carter)}

永安新港鑽石沙灣，盪鞦韆看海超療癒

時序進入五月立夏，落日輕灑海平面，晚霞將天空暈染成一片金黃，隨著時間深淺變換。漫步在去（2023）年底，永安剛翻新鋪設完成的「石斑路」人行步道上，微風輕撩拂面，感受濱海漁鄉祕境海灘得天獨厚的天成美景。

_{永安石斑路人行步道翻新後，更適合來漫步海堤賞夕陽。(攝影/Carter)}

高雄永安蘊藏豐富漁業及生態文化資源，以石斑魚養殖著名，當地全長3.5公里的「石斑路」，為永新漁港運輸魚貨的海堤道路，更是遊客遠離塵囂的最佳去處。沿海邊獨步，在海風陪伴下，陽光不再炎熱難耐，少了絡繹不絕的車流人潮，倒是多了些幽靜愜意。

_{沿海邊獨步，欣賞一望無際的海景，悠閒又愜意。(攝影/Carter)}

石斑路往北銜接烏林投步道，兩旁濱海植物濃蔭夾道，沿途還能至觀景平台小憩，抵擋專屬南台灣的夏日熱情。不僅如此，在當地人的指路下，意外收穫「隱藏版平安泡麵」，步道旁的烏林投玄德宮提供多種泡麵與參拜的信徒結緣，望著海景大口吃麵，讓平凡麵食似乎變得格外美味，也體會到漁村人家樸實又古意的廟埕生活寫照。

_{不趕時間不妨就在烏林投步道觀景平台多停留片刻，輕鬆看海吹海風。(攝影/Carter)}

打破漁港傳統印象，永新漁港充滿休閒度假氣息，鑽石沙灣上的純白鞦韆是網美景點新寵兒，隨意按下快門就有明信片般優美景致。透過農村再生及當地居民自發參與、齊心協力淨灘，發揮創意將消波塊改造成海鳥造型外，還利用漂流木及廢棄漁船，打造出漂流木迷宮、戲沙場，讓原本雜草叢生的沙灣，搖身一變成孩子們的遊憩樂園。

_{消波塊彩繪出形形色色的水鳥藝術裝置，實在太可愛了。(攝影/Carter)}

_{彩繪廢棄漁船，搖身一變成為有意思的藝術裝置。(攝影/Carter)}

_{充滿愛的藝術裝置，一起來手比愛心。(攝影/Carter)}

茄萣幸福海岸，來騎單車吹海風

騎著 YouBike 隨性停下，坐在茄萣海岸公園堤岸上遠眺海的廣闊無垠，黃昏時刻，紅日在雲層間時隱時現，海風鹹味撲面而來，耳邊是浪花拍打堤岸的樂章，在細碎的霞光中，世界彷彿都靜了下來，令人沉醉。

_{快來發揮你的創意借位拍照吧！(攝影/Carter)}

台17線上的茄萣海岸公園擁有南北綿延5.8公里的蔚藍海岸線，107年海岸復育及景觀改善後，向來是南臺灣超高人氣的濱海休憩勝地。遊客不必遠行，就能逃離都市叢林，獲得一段偷得浮生閒的愜意時光，當地居民也會利用閒暇來此騎單車、健走運動。

_{在海岸復育及景觀改善完工之後，茄萣海岸公園成為在地居民的日常活動去處。(攝影/Carter)}

_{停下腳步，好好享受美好的夕陽。(攝影/Carter)}

騎著鐵馬一路暢行，茄萣海岸整治結合綠色工法，兼具河海防護、生態復育、景觀風貌、休閒遊憩等多樣化功能，不僅整齊美觀，明亮的堤岸空間也更容易親近。此外，當地設置多座以環保塑料建造而成的休憩涼亭，低調設計與自然景觀相互融合，營造出協調的悠閒雅趣。