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網路超人氣花型檸檬塔創始店「creammm.t」 首間實體內用門市進駐台中草悟道!以經典甜點演繹全新法式盤餐

2024-04-26 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo creammm.t
圖片版權 / ⓒcreammm.t

風靡社群、源自於台中的花型檸檬塔創始店「creammm.t」,繼去年10周年推出花器禮盒、柯亞果醬奶油薄餅等話題商品後,不斷昇華台灣甜點藝文新高度,今年即將在台中藝文聚落—勤美草悟道,以藝廊規格打造 creammm.t 首間甜點餐廳—creammm.t 美村店,揭開品牌全新旅程,以甜點演繹顧客們的生活故事,讓每一口甜點不是吃進胃裡,而是融入心裡!

外觀/creammm.t/甜點店/台中/台灣
圖片版權 / ⓒcreammm.t

歷經十年的時光淬鍊,美村店以細節訴說 creammm.t 始終如一的堅持

從經典花型檸檬塔到奶油壓花薄餅,creammm.t 始終以在餐桌上分享的視角出發,溫柔細膩的為生活增添儀式感,品味 creammm.t 成為值得與友人分享的難忘時刻。首間甜點餐廳更承襲一貫「藝術、原創、分享」的品牌哲學,期盼透過空間與用餐體驗,讓前來的每位顧客感受到 creammm.t 對美學與美味的堅持,宛如徜徉於五星餐廳般的奢華饗宴,讓人迫不及待分享這難以抗拒的美妙體驗。

內部空間/creammm.t/甜點店/台中/台灣
圖片版權 / ⓒcreammm.t

不單是甜點店,更是隱於都市叢林中的藝文畫廊

勤美草悟道做為台中的重要藝文聚落,除了匯聚國美館、草悟廣場、誠品書店等藝術人文能量,也充滿許多設計感、新創氣息與富含理想的名店,假日街道更成為街頭藝人們的表演舞台,如此指標性的商圈正是以藝術甜點暱稱的 creammm.t,首家甜點餐廳落腳的不二之地。延續周遭環境的藝術氛圍,creammm.t 將品牌理念落實在美村店空間的每個細節裡,店招以大面積的品牌經典—柔和綠色作為識別,圓角柔和綿延的線條,象徵顧客品嚐 creammm.t 甜點時,滑順且多層次的口感風味;店內則藉由長虹玻璃的獨有質感,搭配靜謐的不飽和色調,在繁華城市中,為顧客營造暖心、通透又保有隱密性的用餐環境。

內部空間/creammm.t/甜點店/台中/台灣
圖片版權 / ⓒcreammm.t

此外,主廚 Hannes 特別獻上自己私藏已久、旅居英國家人親手繪製的巨幅畫作,迎接來店的每一位顧客,展現 creammm.t 不受限制、將甜點視為藝術品的的原創基因;後方長廊也以多幅畫作延伸,讓前來享用午茶、取貨或購買禮盒的朋友們,都能沉浸於 creammm.t 精心營造的藝術氛圍中,以 creammm.t 的美味及美學體驗療癒生活。

甜點/內部空間/creammm.t/甜點店/台中/台灣
圖片版權 / ⓒcreammm.t
甜點/內部空間/creammm.t/甜點店/台中/台灣
圖片版權 / ⓒcreammm.t

以經典美味重新編寫屬於味蕾的幻想變奏曲

為了延續 creammm.t 的無限可能性,主廚 Hannes 將3款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔-日曬,搭配人氣柯亞果醬變奏重組為3款法式盤餐,現場除了可享用到 creammm.t 最自豪的司康午茶組,還可搭配 löwfun 裸放茶旅的精選茶品、3款美村店限定的茶風味冰淇淋,為經典風味注入新靈魂,感受品牌盡心刻畫的獨特日常片刻。每日現場限量供應7入家常檸檬塔、4入司康、蝴蝶酥、栗子千層派、生巧克力塔等甜點禮盒,讓完美的午茶饗宴也能零時差融入生活。

外觀/creammm.t/甜點店/台中/台灣
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4/24~5/5開幕期間限定優惠

creammm.t 美村店即將於4/24正式開幕,絕不能錯過期間限定優惠:自4/24(三)至5/5(日),門市內用與外帶禮盒可享9折、官網訂購不限金額免運,如此優惠訊息大家鬧鐘一定要設起來!除此之外,面對即將到來的母親節,貼心的 creammm.t 也將於5月前兩周周末在美村店限量準備經典的8吋家常檸檬塔陪大家共度重要時刻,或是提前預約與家人一同到 creammm.t 享用盤式三重奏或是熱司康都會是很棒的體驗!內用的桌數不多,想共享經典美味時刻,刻不容緩!

甜點/內部空間/creammm.t/甜點店/台中/台灣
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creammm.t 美村店
add 台中市西區美村路一段189號
time 內用開放時間:11:00~19:00,取貨/禮盒購買:10:00~21:00。
tel (04)2301-9808

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外觀/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

有「甜點界的畢卡索」之稱的馬卡龍品牌 PIERRE HERMÉ,此前不久開設的快閃限定店讓甜點迷們趨之若鶩,掀起一股馬卡龍炫風,造就每日排隊熱潮。 2024年1月16日正式於信義新光三越 A9 館一樓開設 PIERRE HERMÉ Boutique,讓你隨時都可以與至親好友及所愛之人共同品嚐甜點藝術之作的絕妙滋味,並推出期間限定口味「青檸馬鞭草」與專賣店獨家限量販售的2款口味「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」。伴隨年節將至,PIERRE HERMÉ 也提供4、8、12入等3種台灣限定版禮盒選擇,走進 PIERRE HERMÉ Boutique 挑選喜愛的口味,滿足味蕾的極上品味。

馬卡龍/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ
馬卡龍/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

由傳奇甜點大師 Pierre Hermé 創辦的 PIERRE HERMÉ,以融入現代設計美學的外觀與令人心神饗往的口味而聞名,經典原創系列「ISPAHAN 玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等品牌暢銷不敗口味,造就出膾炙人口的不敗甜點傳奇。

外觀/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

步入台北新光 A9 一樓 PIERRE HERMÉ Boutique,首先印入眼簾的是採用雕刻白大理石製作的工作檯面,點明品牌的低調奢華質感,而展示櫃前的義大利3色彩釉磚拼列出童趣的幾何圖樣,與背後灰白的磚造背景輝映成彰,手工製作的磚面呈現不規則凹凸,彰顯藝術磁磚的獨特,也呼應 PIERRE HERMÉ 對於甜點工藝的堅持。匠心獨具的燈光設計則為整體空間添上輕柔光采,而溫潤的木製櫃櫥與光亮的現代玻璃,達成視覺上的完美平衡,在每一個細節之處,皆體現出 PIERRE HERMÉ 法式優雅的貴族氣息,讓人仿佛置身於巴黎塞納河畔,遠眺著艾菲爾鐵塔的浪漫愜意。

限定馬卡龍/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

而3款限定口味,PIERRE HERMÉ「青檸馬鞭草」將馥郁的柑橘香融入絲綢般滑潤的奶油之中,加入淡雅的檸檬香氣,與馬鞭草的清新酸味相映成趣,如同漫步於透過薄霧撒下一縷晨曦的香草花園。

限定馬卡龍/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」 像是夜晚的第一杯香醇佳釀,為沉思的暇刻帶來甜蜜慰藉。清新的野生柑橘,恍若夜風中的一曲輕柔樂章,橘子醬與蜜桔的馥郁果香,融合鹹奶油焦糖的複雜層次,在口中逐步展開,是款充滿成熟大人感的馬卡龍。

限定馬卡龍/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

被稱為<Opéra>的「紅咖啡與貝里斯巧克力」以咖啡與巧克力堆疊的外殼模擬歌劇院宏偉的表演廳,褐色與金色交織出典雅和奢華,映射出絲絨座椅的柔和光澤。內裡的甘納許由紅色 Iapar 咖啡和貝里斯黑巧克力調製,彷彿一首古今交錯的味蕾交響樂,引領您沉浸舊時皇宮貴族的精緻生活,體驗巴黎歌劇院的獨特魅力。而未來也將不定期推出限定口味,讓喜愛甜點的消費者,時刻都可以在口中奏揚美妙的味蕾饗宴,也是節慶將至與家人朋友共享的絕佳贈禮之選。

馬卡龍包裝/PIERRE HERMÉ/馬卡龍店/新光三越 A9/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPIERRE HERMÉ

PIERRE HERMÉ Boutique 專賣店
place 新光三越信義新天地 A9一樓
time 週日~週四11:00~21:30,週五至週六11:00~22:00。
IG pierrehermetaiwan

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