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台灣第一家!洲際酒店新品牌「嘉義福容 voco 酒店」試營運,被譽為嘉義版101

2024-04-05 21:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 福容大飯店
套房/內部空間/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒ福容大飯店

全台第一家 voco 酒店要開業了!「嘉義福容 voco 酒店」耗時6年籌建,在4/1試營運。飯店推出超殺優惠,不含早餐(未稅)純房價僅3465元起,另外也推出「一泊二食」的套裝組合,雙人入住高級房,也只要新台幣6999元起!

兒童俱樂部/內部空間/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
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外觀/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒ福容大飯店

「嘉義福容 voco 酒店」不僅是福容大飯店連鎖體系旗下量體最大的酒店,更是麗寶集團第一次與跨國酒店集團合作。被譽為嘉義101的「嘉義福容 voco 酒店」樓高33層,地下5層,總數有370個房間。1樓大廳挑高6米5,充滿大氣與時尚的氛圍感;2樓是自助餐區、3樓是宴會廳;7樓300坪的休閒中心,有健身房、泳池、水療池、兒童俱樂部。在兒童俱樂部裡,設有溜滑梯、大片球海、以及有趣的互動式螢幕,是小朋友們放電的最佳場所。32樓規劃了中餐廳「福粵樓」與包廂,並設置了空中酒吧及高空玻璃步道,白天眺望阿里山,晚上將嘉義夜景一覽無遺。

主題套房/內部空間/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒ福容大飯店

「voco」是洲際酒店集團新品牌,擁有三隻吉祥物,各自代表不同的意涵。在 check-in 櫃台,會看見咬鑰匙的「燕雀」,代表著迎賓與前台,要傳達著品牌「雀悅相迎」的意涵,進入客房或浴室,看到的「貓頭鷹」代表著「獨處時光」。悠然、隨性、鬧中取靜,舒適的寢具、舒爽的熱水淋浴、貼心的客房服務,讓賓客能自在的樂享專屬曼妙時光。肚子餓?或想喝一杯!到了酒店的餐飲空間,看到的「火烈鳥」象徵著大膽、風趣、熱愛派對,賓客能在這裡「趣享生活」。火烈鳥喜歡成群結隊,在家庭或大群體中度過美好時光。所以,別具風格的餐飲體驗,讓賓客全天候盡享趣味生活。而這也和嘉義市近年來強打的特色店家「潮」勝地點,相當吻合。從 voco 酒店到嘉義市最熱鬧的文化路商圈(文化夜市)不到十分鐘的車程,商圈裡的郭家火雞肉飯、林聰明砂鍋魚頭,也已是家喻戶曉的經典美食,假日更是人聲鼎沸。

檜意森活村/順遊景點/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒ福容大飯店

若想感受濃濃文青氣息,距離酒店十分鐘車程的「檜意森活村」,就非常值得探訪。占地3.4公頃,從1914年開始率續建造,期間橫跨了30年,主要建材為紅檜以及福州杉,區域內共有一棟市定古蹟,以及30棟歷史建築,從民國98年開始分期整建,以「原材料、原工法」原則完成建物修復,成為全國第一個森林文創園區,也是全台最大的日式建築群,更是阿里山林業文化重要代言,一磚一瓦都訴說著林業人員百年生活點滴的歷史紋理。「嘉義福容 voco 酒店」位在世賢一路,是當地著名的阿勃勒大道,也是嘉義最美自行車道。長達1.2公里的黃金花海在初夏爆炸盛放,花期從五月開始綻放到六月底。期間入住「嘉義福容 voco 酒店」,出門就能欣賞這片美麗的黃金花海。

餐廳/內部空間/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
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洲際酒店集團深耕台灣數十年,擁有12家不同品牌的酒店,洲際酒店集團也相幫看好嘉義的觀光發展,這次將旗下極具獨特魅力的品牌「voco 酒店」插旗嘉義,希望透過「嘉義福容 voco 酒店」,讓台灣民眾認識這個充滿潮趣的時尚酒店。

酒吧/內部空間/嘉義福容 voco 酒店/飯店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒ福容大飯店

「嘉義福容 voco 酒店」是福容連鎖第18家分店。福容表示,民眾先前旅展購買的聯合住宿券,也能入住「嘉義福容 voco 酒店」,雙人高級房含早餐,持2張券住宿1晚、3張券住宿三天二夜,週五、週六需加價800元,連續假日加價1500元。

│未成年請勿飲酒│

嘉義福容 voco 酒店
tel 05-2323399(住房資訊與福容住宿券);05-2312323(餐飲訂位專線) 。
web www.ihg.com/voco/hotels/tw/zh/chiayi/cyiyi/hoteldetail

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo HERMIT、Ms.kuishinbou、Neilpapa、Oba in Chiayi
外觀/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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有著「木都」美稱的嘉義市,街道上又多了一棟說故事的大木屋。位在嘉義市成仁街209號的 HERMIT,建於大正13年(民國13年)經歷了日式料亭、印刷廠、餐廳、甜點店。經過了時代的洗鍊,在今年修復完成,以嶄新的面貌重獲新生,在偶然的巧遇之下,成為同一街上「木更」的新品牌。

內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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HERMIT 有寄居蟹之意,這個空間像時間沖刷走歷史卻沒被帶走的殼,深埋在細沙裡靜待尋回。而寄居蟹的生長、前進軌跡,也恰巧回應木更經營的脈絡,2016年座落在檜意森活村木造房舍群兩年,從一間會唱歌的小木屋起,2018年再搬到成仁街上至今,從獨立經營品牌、外縣市合作空間、再延伸策劃城市活動,住進每一個時期的硬殼,持續成長。而 HERMIT 也像一位隱士,低調佇立在單行巷弄轉角,木頭窗框透出澄黃的燈光,沒有張揚的牌招,這裡更像是和城市玩起捉迷藏的隱身之處。

內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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彡苗、本事、木更攜手合作的舊潮文化新演繹,以「窺探」概念開啟空間引言

空間由台北彡苗空間實驗聯手台南本事空間製作所,以及木更經營者亦為設計師出身的經驗,互相拋出從平面、空間到材質的不同議題,由裁紙機延伸流水線鐵件長桌檯面、呈現紙張紋理的玻璃纖維隔牆、環氧樹脂座椅等,產生新與舊共存、若隱若現的平衡。

內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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而呼應品牌 Slogan “We hide and seek!”「窺探」開啟空間對話,從使用燒杉工法的四面木門鑲上一個鐵絲玻璃洞口、藏有好幾個圈的一二樓,不論是半圓以外、隔擋視覺交錯,或是隱身凹槽天花板,都象徵這裡是能夠躲藏、給予安全感的殼。

內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒHERMIT、Ms.kuishinbou、Neilpapa、Oba in Chiayi

“Mugen in the shell.” 殼裡的無限計畫 #霜淇淋甜食賣店

木更經營者 Orisun 夫婦,在偶然的巧遇之下,遇見了 HERMIT,就座落於僅離木更步行約兩分鐘,跨過中山路的另一端成仁街口。有別於木更風格與販售品項,這裡以霜淇淋甜食賣店為主,選用帶堅果可可風味的中深焙咖啡豆為義式咖啡基底,還提供每季變換的單品手沖咖啡、單品台灣茶。一樓提供少量座位的共享桌、自由停留休憩的室外椅、外帶限定的星芒餅殼,鼓勵大家外帶,以一支霜淇淋為打開感官的停靠站,聞嗅街道巷弄木都的款待。

霜淇淋/內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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霜淇淋/內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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霜淇淋/內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒHERMIT、Ms.kuishinbou、Neilpapa、Oba in Chiayi

曾在「嘉義小城咖啡實驗計畫」木更以嘉義烤玉米飄香為題,製作玉米造型甜餅殼搭配海鹽焦糖刷醬、玉米慕斯、玉米脆片、撒上義大利香料,獲得迴響熱烈的「烤玉米慕斯冰淇淋」,以2.0版本獨家重現;另一款「蜂巢脆餅海鹽焦糖霜淇淋」更暗藏木更經典的鮮奶油小戚風,味覺層次驚喜,未來還會持續推出不同餅殼、各式甜點,讓來往穿梭增添期待與玩心無限。

內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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拾起散落在此四十餘年的活版印刷記憶

曾在此經營了42年的永成印刷廠,承載了印刷文化的變遷,具手感的印刷,雖無法被大量快速的複製,但卻能細細品嚐其筆觸和疊蓋的痕跡。空間內留下當時手繪印刷廠牌招、活版印刷機、裁紙機,機台已年久失修不敷使用,但卻成為那一段印刷時代的存在證明。

印刷體驗/內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒHERMIT、Ms.kuishinbou、Neilpapa、Oba in Chiayi

呼應活版印刷中鉛字的獨特性,邀請設計師 Salmo Works 設計 Logo 及從 A-Z 的26個品牌字體 HERMIT TYPE;不在原始的木屋外牆架設明顯招牌,而是在進門入口由手繪師 Kingson Artworks 繪製 Logo 在玻璃上,讓踏進空間的⺠眾,真正開啟這封寫給時代的情書,感受在時間的推進中依然存在的舊美好。

印刷體驗/內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
圖片版權 / ⓒHERMIT、Ms.kuishinbou、Neilpapa、Oba in Chiayi

旅行城市的深度提案,百年木屋裡的活字體驗工作坊

除了短暫踩點的城市玩法,這裡提供了在嘉義的另一種旅行深度提案,於每個月不定期出現的「微型活版名片體驗工作坊」,兩小時的工作坊中,介紹木屋的身世、活版印刷的興衰歷程、舊時印刷廠工作趣事、霜淇淋及飲品套餐...。為喜愛時代文化的民眾打造的旅行工作坊,讓城市體驗和時代記憶相遇在 HERMIT 的這一刻,透過揀選、排版、沾附油墨的老鉛字,被大家再次打印續寫。

印刷體驗/內部空間/HERMIT/霜淇淋甜點店/嘉義/台灣
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HERMIT
IG hermit_and_co
note 2024/1/1 起開放局部空間試營運 / 活字印刷體驗工作坊需提前預約,規劃統籌|辵辵計画;空間設計|彡苗空間實驗 seed spacelab co.,ltd.;專案執行|邱宇平;空間顧問|本事空間製作所;LOGO 設計|Salmo Works;玻璃彩繪|Kingson Artworks。

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