倫敦最令人期待的全新萊佛士旅館 The OWO（The Old War Office）在眾人期待下終於開幕了。這座宏偉的愛德華巴洛克風格建築是國家二級含星保護建築――舊陸軍總部，始建於1906年。

從前大門深鎖的這座神秘建築曾是各政治和軍事領導人的辦公場所，更是最早軍情五處和軍情六處的起源地。據悉，《007》作者伊恩‧弗萊明寫下的邦德系列電影，OWO 就是靈感來源之一，也因此，OWO 曾在多部邦德電影中作為外景地，如：《空降危機》和《惡魔四伏》等。

OWO 規模巨大，員工們笑說在這裡工作很棒，不用花錢上健身房，因為旅館共有1,100個房間，走廊總長度就長達2.5英里。

如今的 OWO 不只是旅館，同時有私人宅邸公寓，住戶可以隨時前來旅館內不同主題和特色的酒吧和餐廳用餐，從法國第一位非法國籍米其林3星主廚 Mauro Colagreco 的同名餐廳；造型宛若銀波飛碟的巴黎網紅 Café Laperouse，到暗紅明媚的 Drawing Room 下午茶，再到深刻迷離，深藏於地下室中曾經的軍情5處辦公室 The Spy Bar，OWO 還沒打算停手，日後還將增開由遠藤和敏領軍的頂樓日料餐廳！

旅館在建築事務所 EPR Architects 的修複和改造下，保留了瑰麗堂皇的大階梯，順勢而上是精美的環繞長廊和所謂的「邱吉爾高台」，旅館歷史嚮導 Emiel Danneels 說，愛好場面的邱吉爾每天晨會要求全體人員在大樓梯上排排站好，激情演說完畢後方可散會。

雖是建給軍事單位，但 OWO 精雕細琢，儀態萬千，尤其是格蘭維爾套房，以邱吉爾器重的間諜 Christine Granville 命名，浪漫的圓拱天花，再配上海藻綠和雪白石膏裝飾古董壁爐。室內設計師 Thierry Despont 特意設置了令人臉紅心跳的開放式浴室，黃金復古浴缸和薄紗覆蓋的木鑲板閣。

旅館中其他知名的歷史套房包括邱吉爾套房（舊陸軍會議室，二戰期間的關鍵決定都是在此房間裡決策），以及座落在建築圓弧8間氣派的「角落套房」（全以二戰中知名的不讓鬚眉的女性命名，例如曾協助策劃諾曼第登陸的萊姆女士 Christian Lamb，紀念她們的付出）。

倘若一般的五星飯店已令你感到千篇一律乏善可陳的話，不如安排一趟旅程，徜徉於 OWO 的歷史洪流中。哦，可別忘了點上一杯櫻桃口味的倫敦司令（新加坡司令改版），陶醉愉快！

在倫敦有一處公寓，結合了六零年代的花園與老百貨，將復古與綠植融入建築中，讓住客的生活有了不同的植感。

倫敦西部的肯辛頓區（Kensington）過去曾是英國上流社會的聚居地，綠樹成蔭的街道、標誌性的博物館、皇家公園和倫敦一些最奢華的建築皆在此聚攏，從皇室居所肯辛頓宮（Kensington Palace）、植滿奇花異草和園藝擺設的歐洲第一花園──肯辛頓屋頂花園（Kensington Roof Gardens），到上個世紀六零年代以維多利亞風格古董傢俱及帶點波希米亞浪漫風情為主打的 Biba 服飾百貨，都是肯辛頓獨到的特色。如今一甲子過去，鉛華洗盡，這裡早已沒有過往的繁榮，幸虧一間名為 Ember Locke 酒店的出現，得以讓世人看見彼時老肯辛頓的絕世風華。

Ember Locke 酒店位於肯辛頓中一處維多利亞式街區公寓，其拱形窗櫺和綠植花園就是以肯辛頓屋頂花園和 Biba 服飾百貨為藍圖設計，完整地重現了肯辛頓過去的奢華富裕。此外，這間酒店還揉粹了古典與現代，水泥與綠意，每個空間都是獨一無二，不論是入住復古奢華的房間、在大廳近眺花園美景，或是到溫室雞尾酒吧小酌一杯都很愜意，可以說 Ember Locke 就是獻給繁忙現代人的一處私密基地。

在 Ember Locke 酒店，處處都是 Biba 與肯辛頓花園的影子，大膽的圖騰、濃郁的色彩、復古的傢俱，以及各種綠植細節，在在都反映出肯辛頓當地文化的延伸和詮釋。Ember Locke 酒店也打破傳統，在八層樓的空間中，提供有121間套房的出租方式營運，雖然沒有客房服務，但酒店內餐廳、酒吧和辦公空間一應俱全，客人完全可以依照自己的意願入住，並且有服務人員在酒店24小時待命。換句話說，Ember Locke 將生活方式融入空間，讓酒店不僅僅是酒店，而是讓客人能夠享受日常，體驗綠植包圍下的質感生活。

一腳踏進房間，是暖色調的色彩衝擊，管狀靠背長椅、雕塑般蜿蜒的鏡子，不但使空間美觀，更為其融入了一絲趣味性；壁燈和掛衣桿上的黃銅細節，也為整體氛圍增添了幾分奢華。除此之外，房間與小廚房也透過酒紅色窗簾分隔出兩個區域，優雅又不失實用性。酒吧和餐廳等公共空間則採取同樣的設計語言，這裡設計師選擇了以綠色為主體，輔以紅色、橙色和芥末色調形成強烈的對比，搭配上作風大膽的傢俱和雕塑品，以及充滿綠意的熱帶植栽，猶如套上一層400H 底片濾鏡，帶客人夢回肯辛頓的美好年代。值得一提的是，餐點和雞尾酒皆採用有機的料理方式，讓綠色生活不僅僅是擺飾，而是深入每位住客的生活。

值得一提的是，在 Ember Locke 酒店的房間內和許多公共空間中，也都擺放著當地藝術家的畫作，以及設計師特別挑選的後現代藝術品，讓復古的空間增添一絲活力。「我們引入一些有趣的藝術品，為空間增添更多藝術性，並藉此讓客人與空間產生互動，找尋到靈魂上的共鳴。」設計師 Andreas Christodoulou 如此說道。設計師結合綠植與復古的大膽想法，也使這間酒店有了與眾不同的氣質。肯辛頓的Ember Locke不只是一間酒店，這裡是屬於人的空間，去生活、去感受、去感覺自由，就像這裡的綠樹植栽，恣意地生長，盡情地呼吸，讓生活有了不同的植感。