「T22設計振興地方產業計畫」由台灣設計研究院攜手經濟部產發署主導，以振興地方為目的，結合創新設計手法來促進產地轉型與發展，作法像是攜手產地業者，透過重視餐食器具的理念，與米其林餐廳星級料理的標準進行設定，融合設計品牌與米其林餐廳經驗、質感推出頂級食器等等。而本計畫繼鶯歌、花蓮後，於近期回歸北投，以「T22北投宴暨綠色農場見學改造」，藉由綠色農場見學改造、推出北投產地禮盒方式，來促進在地發展與產業轉型。

而本次合作陣容相當豐富！從在地店的隨野家、二崎生態休閒農場、大梯田花卉生態農園、曲墨建築師事務所、雙好 2byWu&Chen、兩個八月，到 CNFlower 創辦人凌宗湧、Flavor 風格美食指南創辦人暨執行長吳威賦、島內散步執行長邱翊與財團法人慈心有機農業發展基金會代表陳浩宇擔任顧問團隊，一同為「T22北投宴暨綠色農場見學改造」盡一份心力！

隨野家攜手曲墨建築師事務所以祖父過去耕作的農地為範圍進行改造，以大自然的杉木代替鐵皮設計，將耕作空間的圍籬、桌子等設施全部化身為融入自然風格、給人一種舒適、容易親近的全新場地！ 

二崎生態休閒農場與雙好 2byWu&Chen 將農場的四季生態理念作為發想，巧妙地將象徵場地的獨角仙、獨居蜂等融入全新品牌識別、指標系統、課程設計當中，並特別探訪獨居蜂的教育單位「城市方舟工作室」，打造全台第一間獨居蜂旅館、推出「獨居蜂房生態體驗半日營」活動。

大梯田花卉生態農園特別合作兩個八月，將園區代表性的花卉產業轉化為設計元素，將美麗的繡球花置入其中，並在入口設計石籠裝置與綠意植栽點綴，同時也解決過去園區識別設計的混亂狀況、推動「割稻飯」融合品牌花卉產業特色的飲食方式，以清新可愛的餐盒「花聚 Blossom」亮相。 

另外，延續了2022年的「北投宴」，今年以產地合作社將理念繼續傳遞。並由北投在地業者 bakery & café 主導，攜手拾米屋、來來製麵所、泉源農場、十八份農園、隨野家、二崎生態休閒農場進行，並由雙好 2byWu&Chen 設計適合節慶送禮的禮盒品項。 

將桶柑幻化為新鮮水果酒，將陽明山特有的風味融合微醺口感打造專屬飲品。

以餅皮紋理象徵北投溫泉鄉雲霧繚繞、硫磺瀰漫的感覺，你可以自己選擇擁有陽明山桶柑風味的「桶柑果醬」與「桶柑巧克力醬」一同享用，為其增添全新風味。 

北投老店來來製麵所以隨野家的放牧雞蛋，在不使用添加物的前提下打造美味的雞蛋麵，並將北投普羅旺斯 bakery & café 的羊角椒與大屯山系在地農場時令蔬菜轉化為「羊角椒拌醬」與「酸菜辣拌醬」，可與雞蛋麵一起享用喔！ 

由北投拾米屋以泉源農場、隨野家、二崎生態農場的桶柑、南瓜、樹葡萄、檸檬馬鞭草、艾草、土肉桂、放牧雞蛋打造特色餅乾，並與北投普羅旺斯 bakery & café 所釀造的桶柑、樹葡萄康普果茶搭檔組合為高 CP 值的康普茶禮盒。 

環繞北投在地的特色與設計，藉由不同視角重新開啟對北投的認識與發想！ 

「T22設計振興地方產業計畫」再次回歸！由台灣設計研究院攜手經濟部工業局主導，以振興地方為目的，結合創新設計手法來促進產地轉型與發展。今年夏天更是攜手產地業者，透過重視餐食器具的理念與米其林餐廳星級料理的標準進行設定，融合設計品牌與米其林餐廳經驗與質感，推出三組量身打造頂級食器。

「T22設計振興地方產業計畫」自2019年起「陶瓷產地─鶯歌」開啟後，陸續完成了「鶯歌產地振興六部曲的策略模式」、「都市農業產地─北投」、「石材產地─花蓮」，藉由攜手設計品牌、產地業者與通路店家，秉持計畫精神振興在地發展，穩定推動與發展。

而今年度推出的三組頂級食器活動，以「星級餐廳聯名計畫」為名，除了由經濟部指導，與經濟部工業局、經濟部中小企業處主辦外，更邀請了財團法人工業研究院、台灣設計研究院共同輔導，並由飲食作家盧怡安擔任企劃顧問。

「LONGTAIL」攜手「新旺集瓷」與「陶聚」共同打造，「LONGTAIL」名稱取自台灣特有種「藍鵲」，運用台食材入菜搭配主廚於亞洲各地旅遊與生活的經驗，呈現異國與在地結合的獨特風味。

並透過「ADC STUDIO」從設計思考與料裡搭配角度，打造「Gaia 大地」與聯名套餐「Longtail Seasonal Experience」，以九道料理根據不同風格進行食器搭配。例如：以食器「藍鵲蛋」盛裝「蟹肉、酪梨、海膽、越南香菜」，利用蝶豆花為越南香菜椰奶湯汁渲染為夢幻的藍色液體；雙色陶深盤與「帶骨羊肋排、孜然楓糖醬」，透過晶亮楓糖醬與金黃蒜酥與雙色陶盤相互襯托，為主菜添上焦距，瞬間成為吸引眾人的主角光環！

「大三元酒樓」以古典風雅的氣質與新式粵菜料理聞名，本次聯名計畫更透過設計師鍾雅涵之手，結合了「臺華窯」的釉料質感與手繪藝術、「新太源」的花紙印刷與圖騰貼花美學兩者優點，描繪出穿梭古今風格的東方藝術。並推出「團元」系列餐具與「聯名套餐」12道菜附加香檳，以團結的方式展現出融合多元風格的嶄新饗宴。

套餐菜餚包含由「鹿野雞金湯」、「秘制脆皮鵝」、「三元片皮鴨」料理發想的食器：保溫盅的金湯碗、鵝型的鴨鵝捲盤、波浪弧形的主菜深盤等，更藉由與「百鳥朝鳳聯名禮盒」的合作進行限量販售。

「大腕燒肉專門店」以「直接」與「單純」的烹飪手法與品牌形象，和「安達窯」、「傑作陶藝」聯手，將釉變創作陶藝與現代風格進行連結。另外更與陶藝設計師吳偉丞一同為本店打造專屬食器設計「灼器」，以簡單的線條搭配紅、黑、白單色釉色，回歸品牌「直接」與「單純」的理念初衷，來盛裝美味燒肉料理。

透過鶯歌食器搭配不同場景的餐宴風格，同時也藉此顯現出在地陶瓷工藝的嶄新表現與多元樣貌。