「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」最具代表性的神級甜點「日本草莓大福禮盒」即將開搶！每逢冬天草莓季開始，「草莓大福」一定為每天開店造成大排長龍的最大因素，不僅曾創下單日一小時內販售超過500顆的佳績，幾乎每周都能賣出兩、三千顆，更因上等的草莓量有限，無法大量製作，所以有一人限購3顆的規定，而所有「巷子內」的消費者每年都已領期盼的「日本草莓大福禮盒」，「法朋」也在此宣佈，將在12/20（三）中午12點正式開賣，每盒售價1680元，內含6顆來自不同產地草莓製作，從日本的熊本、淡雪到水蜜桃草莓等通通都有，讓大福也吃得到季節的多樣滋味。

擁有甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」，今年「日本草莓大福禮盒」選用日本各地新鮮草莓來製作，日本的熊本、淡雪到水蜜桃草莓等，每款草莓的果汁與果肉皆因每年的氣候因素，甜度和香氣都不同，不止如此，「法朋」烘焙主廚李依錫也在大福內餡中做不同的變化，如經典口味就以北海道乳酪蛋糕加上香草奶餡與手工草莓醬， 茉莉口味則是有茉莉花香緹與香草奶餡，最後加上自家熬製的橙醬做點綴，柚香檸檬口味以檸檬柚子醬添加日本柚子粉，讓大福的味道多了更多和風滋味。

許多消費者的既定印象，都以為「法朋」的草莓大福裡是沒有豆沙餡的，但實則不然，桂花紅豆口味就是以手工磨製的紅豆泥添加些許桂花蜜而成，佐以整顆草莓，一口下去，甜而不膩，味道高雅細緻。除此之外，恰逢日本冬天花季開啟之時，因應花賞的氛圍，草莓大福禮盒裡也添加一款玫瑰口味，以玫瑰香緹加上覆盆子醬，搗進有機玫瑰花瓣，玫瑰花香蔓延味蕾，添增浪漫氣息。既然為「日本草莓大福禮盒」，最具代表性的日本甜點食材「抹茶」是絕對不能少的，抹茶口味自然以日本最知名的小山園抹茶製作，滿滿的抹茶內餡與草莓的結合，碰撞出令人驚喜的滋味，肯定能讓人久久難以忘懷。

日本人長久以來都相當重視包巾文化，包巾有其不同打法與花色的象徵，不同尺寸用途也不同，分别用於包裹禮金、服装、便當、禮品等，如何選擇恰當的包巾更是日本人彰顯自身審美品位及格調的必修課。「日本草莓大福禮盒」猶如「法朋」想獻給大家最深切的心意，特別挑選三款來自京都直送的包巾，紅色花布象徵幸福美滿、粉色象徵愛與體貼、藍染的色調則象徵了日本的武士精神的深度與廣闊，三款包巾可供隨意挑選。

「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」最具代表性的神級甜點「日本草莓大福禮盒」即將開搶！將在12/20（三）中午12點正式開賣，每盒售價1680元，取貨時間為1/8-2/8，保存方式為冷藏可兩天（建議當天吃完，最多隔天）。

東京車站排隊名店 PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾在台灣展開海外第一家品牌旗艦店，10月7日於新光三越 Diamond Towers 正式開幕！ 為慶祝旗艦店開幕，PRESS BUTTER SAND 特別為台灣消費者帶來在日本一上架即秒殺的季節限定口味——草莓巧克力、柳橙巧克力焦糖奶油夾心餅乾。

自2020年以來在台僅以快閃店形式呈現的 PRESS BUTTER SAND，曾創下一家快閃店千萬的銷售佳績，今年10月，PRESS BUTTER SAND 首家品牌旗艦店正式於台北設點，進駐全新開幕的 Diamond Towers 台北之星，品牌更延伸鐵灰色的質感調性，打造出簡約洗鍊的店面視覺。

除了沈穩大器的產品展演空間外，PRESS BUTTER SAND 也從日本原裝進口特製的鐵板烤台，讓每片現烤餅乾壓上招牌刻痕，再奢侈地擠滿著名的生焦糖與生奶油醬雙餡，每日限量現烤，讓來店品嚐的每位客人在視覺、嗅覺與味覺上獲得頂級享受，沉浸在精品餅乾的三重感官體驗。

PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾堅持使用北海道原物料，以費工去油的雙層烤法、日本職人研發的精緻雙層內餡，打造出外表清爽酥脆、口感層次豐富、香甜不膩口的頂級點心，延伸傳統和菓子的方形設計、印上幾何形狀招牌壓痕，盒裝的工業風設計也下足功夫，從視覺、選色、用紙、盒型設計等細節，呈現出甜點中少有的低調奢華風格，具備落落大方的送禮風範，更是最捨不得送出的伴手禮之一。

PRESS BUTTER SAND 台北旗艦店的期間限定口味——草莓巧克力焦糖奶油夾心餅乾、柳橙巧克力焦糖奶油夾心餅乾，是風靡日本、台灣初登場的期間限定商品！這兩款是 PRESS BUTTER SAND 初次採用雙色餅乾、搭配水果焦糖醬與巧克力奶油製成，層次豐富、酸甜而不膩的滋味，配上可可含量70%以上的濃厚巧克力，在日本情人節期間一推出即秒殺完賣，為慶祝 PRESS BUTTER SAND 台北旗艦店開幕，將限量推出一盒滿足2種風味的餅乾書盒，沿襲經典口感、全新面貌的 PRESS BUTTER SAND，絕對值得您排隊入手。

柳橙巧克力焦糖奶油夾心餅乾發想來自法國巧克力點心「蜜漬橘條巧克力（orangette）」，由高可可含量的比利時調溫巧克力製成高雅香甜的巧克力奶油醬、搭配上清香的柳橙焦糖醬，交織成豐富平衡的高雅口感。透過微苦的巧克力餅乾和添加蜜漬果皮的柳橙餅乾堆疊，令人一試愛上；草莓巧克力焦糖奶油夾心餅乾草莓焦糖醬由日本草莓之王—福岡甘王草莓與焦糖調和，搭配高可可含量的調溫巧克力製成的巧克力奶油醬，草莓的甜美與巧克力的濃郁完美合拍。餅乾則以微苦的可可餅乾和清甜的草莓餅乾做成雙色款式，口感酸甜、層次豐富。