耶誕、跨年佳節將至，六角國際餐飲集團旗下｢Engolili 英格莉莉｣為消費者獻上繽紛食尚新選擇，即日起推出全新口味「莓好時光粉撲鬆餅」，以豐富莓果搭配比利時頂級巧克力與金箔點綴，演繹冬日花園景象，滿足喜愛酸甜滋味的莓果控；並同步打造「派對饗宴雙人套餐」，包括全新「莓好時光粉撲鬆餅」搭配漢普頓宮花園飯、千層麵、義式烤餅與飲品等豐富組合，是與好友歡聚的超值聚餐首選。

而為犒賞粉絲一年來的辛勞，｢Engolili 英格莉莉｣更與精品香氛美妝平台「香氛殿堂 Antonia Perfume Paradise」跨界合作，2024年1月31日前至英格莉莉全台門市享用「派對饗宴雙人套餐」即限量贈送針管香水乙支。這個冬天就來英格莉莉探索一場美味與奢華交織的時光之旅！

｢Engolili 英格莉莉｣的粉撲鬆餅是閨蜜下午茶必點的高顏值甜點，迷你鬆餅一個個堆疊成小山丘，療癒的模樣讓人心動不已。此次全新口味「莓好時光粉撲鬆餅」選用新鮮莓果、紅醋栗、藍莓製成雪酪和卡士達，剛出爐暖呼呼的粉撲鬆餅口感蓬鬆、軟綿如雲，沾上滑順的卡士達和沁涼細膩的雪酪享用，在舌尖交織多重美妙樂章。一旁一顆顆紅寶石般的楊梅果實，迸發出酸甜誘人的好滋味，而翠綠的迷迭香穿梭其中增添特殊香氣，加上比利時頂級巧克力和點點金箔點綴，有如漫步冬季時分的宮廷花園，不只好吃更好拍，售價 NT$300。

甜點胃偶爾也想來點鹹食一飽口福嗎？｢Engolili 英格莉莉｣即日起至2024年1月31日推出「派對饗宴雙人套餐」，包含最新的「莓好時光粉撲鬆餅」一份、顏色繽紛吸睛的招牌餐點「漢普頓宮花園飯」一份、輕盈酥脆的義式烤餅一份、醬香濃郁的千層麵一份及兩杯飲品，原價 NT$1,660，活動期間狂歡價只要 NT$1,398，豐富組合滿足各式心願。此外，｢Engolili 英格莉莉｣與精品香氛美妝平台「香氛殿堂 Antonia Perfume Paradise」合作聯手寵粉，凡於英格莉莉全台門市享用「派對饗宴雙人套餐」，限量贈送來自法國的精美沙龍香氛 Olibere 奧麗蓓爾針管香水，隨身縈繞優雅氛圍；而至香氛殿堂全台實體門市或線上通路消費，亦可獲得「粉撲鬆餅免費兌換券」乙份，享受香氣滿盈的甜蜜食光。

精品巧克力品牌 YU CHOCOLATIER 畬室八週年慶首波釋出睽違四年的全新甜點創作黑森林蛋糕「踏雪歸林」，以巧克力甜點的純粹本質感動味蕾。後續將與嘖嘖募資平台合作，推出全新概念巧克力冰品。

YU CHOCOLATIER 畬室擅長融匯東西方食材與文化，創造獨特動人的巧克力品嘗體驗，於2019年推出口感層次豐富，獲「500盤」獎項的甜點作品「金桔茉莉」。而後主廚鄭畬軒持續投入研發經典巧克力甜點「黑森林」，長達四年時間，創作初衷經時間淬煉、自我詰問和思辨，最終回到最純粹的創作理念──風味，也正是鄭畬軒於品牌誕生前便專注探索的巧克力本質。

「踏雪歸林」的風韻隱然，基底為蓬鬆且酒汁飽滿的可可蛋糕，質地細滑柔軟的香緹奶油如新雪般一抹即化，清爽怡人；再添上以香料與白蘭地特製的酒漬櫻桃作為黑森林蛋糕的核心，苦韻脫俗帶魂，留下恬淡酒香；巧克力銜接著櫻桃、香緹的風味，疊入白蘭地甘納許和具微粒感的櫻桃巧克力慕斯，與創作的心意交織出深邃美妙的櫻桃氤韻，呈獻盎然飽滿，值得細細玩味的品嘗體驗。主廚鄭畬軒表示，在研發初期，一直希望將黑森林變化為狂野、苦酸風格，卻猶如踏進雪堆和林霧中，走入一場迷向的探索路途。這趟從向外追尋轉為向內探索的創作旅程最終回歸本心，踏雪、歸林後創造出平衡且豐盈，感動味蕾的巧克力風味體驗。

YU CHOCOLATIER 畬室透過悸動、思考到實踐的過程創造風味，於2016年《International Chocolate Awards（ICA）・世界巧克力大賽》中獲台灣首面獎牌殊榮，陸續受英國倫敦、法國巴黎、日本東京等巧克力國際展會關注邀請，一路開拓台灣巧克力的國際紀錄。2022年主廚鄭畬軒更獲「未來50餐飲人獎 The 50 Next Awards」，致力開展巧克力甜點在台灣的多元樣貌。

YU CHOCOLATIER 畬室八週年慶將延續與全家便利商店共同推出「精品巧克力饗宴」聯名系列商品的經驗，進一步與嘖嘖募資平台合作，融入日常生活脈絡再度打造全新風貌的巧克力冰品，以可可香氣為主角，創造活靈有趣的巧克力體驗。除此之外，YU CHOCOLATIER 畬室也將舉辦八週年愛心巧克力義賣活動，所得將捐贈慈善單位，傳遞愛的力量。

黑森林蛋糕「踏雪歸林」目前已上市，每日限量發售，喜愛巧克力的你千萬別忘了至門市品嚐、訂購喔！