台北東區風格茶飲 ODD ONE OUT（OOO）於12月2日正式推出全新飲品系列「喝杯開心果，做隻開心狗」。此次以在歐美相當受歡迎的開心果風味作為主題，推出開心果鐵觀音鮮奶茶、開心果瑞可塔及開心果抹茶三款令人驚艷的全新飲品，店內也同步供應開心果義式冰淇淋。團隊秉持匠人工藝精神，選用香氣甜美濃郁的開心果原粒，經過烘烤後與砂糖一同熬煮，手工製成新鮮開心果醬使用。

開心果鐵觀音鮮奶茶：選用來自南投名間、以自然農法栽種的鐵觀音烏龍作為茶底。現萃茶湯帶有茶葉經部份發酵及反覆烘焙所轉化出的特殊熟果、烤焦糖及麥香，融合新鮮鮮乳及特製開心果醬。一口喝下，彷彿置身於一部溫馨的冬季童話。

開心果瑞可塔：義大利水牛乳製成的瑞可塔（Ricotta），是將製作乳酪分離而出的乳清再次加熱製成，成色雪白純淨、入口清甜優雅。靈感來自於義大利西西里的傳統甜點卡諾里（Cannoli），通常以瑞可塔內餡填入管狀麵皮後，再於邊緣沾上開心果碎粒一同享用。開心果濃郁的堅果香氣揉合瑞可塔的柔滑質地，帶來意想不到的味覺驚喜，推薦熱飲享用。

開心果抹茶：職人手刷日本宇治抹茶，細緻綿密的泡沫中帶出清新茶香和回甘尾韻。入口後的微甜微苦交織著開心果的香濃，堅果特有的油脂在口中增添了柔美豐富的層次。

OOO 期待能在冷冷的冬天，和大家分享開心果帶來的愉悅和幸福感。除了製作溫暖美味的飲品，也秉持獨樹一格的怪奇品牌精神，同步推出開心果諧音「開心狗」限定週邊商品，以輕鬆詼諧的方式歡慶新品上市。凡於活動期間購買任一開心果系列飲品，即可享有優惠加購。

_{開心狗鑰匙圈：原價 $100，購買開心果飲品加購價 $49。
開心狗帆布袋：原價 $200，購買開心果飲品加購價 $149。}

此外，OOO 特別與以每日現作司康和咖啡受到喜愛的 dateless 合作，於店內推出12月限定的開心果司康和緋紅烏龍司康，將開心果濃郁的堅果風味、緋紅烏龍細緻的蜂蜜果香巧妙融入鬆軟的司康中，成為冬日下午茶的最佳選擇。兩款司康都可另外搭配起司奶蓋一同享用，而緋紅烏龍與奶蓋的組合，正是2022年 OOO 首次參加台灣奶茶節便獲得冠軍金賞的招牌飲品，直接將「冠軍奶茶」司康化！

O'DAE 手搖茶飲品牌來自台灣南投名間鄉由一群在地年輕人發起， 以「品好茶」的概念出發，主打由烏龍茶樹衍生出一整日都可以喝的茶，品牌形象設計 是針對不同的時段，規劃推薦適合飲用的茶品選擇。 

O'DAE 結合製茶廠百二歲傳承的百年工法，每一種茶葉歷經不同的烘焙，淬煉出各類不同的茶香及口感，曠日費時提煉最原萃的茶本質。O'DAE 期盼透過健康輕鬆的飲品精神，以更精緻化的茶飲模式帶入生活中。

店內為了因應茶類的特殊冷泡製作方式， 透過拉霸設備將冷藏中的茶湯取出至杯中， 減少茶湯與常溫空氣的接觸， 使每一桶茶保持在最佳狀態， 打造每一 日都是新鮮好茶。  

本次委託 3+2 Design Studio 設計旗艦店選擇以『茶樹系』為綠空間主體概念，透過圓弧形體帶出茶的多元化口感，以及搭配木頭元素，從店內圓心散發出去，象徵將茶的精神與文化給予傳遞。期待每個來到這裡的您，好好品嚐一杯來自 台灣南投的好茶湯。 

O'DAE 特別選用烏龍茶當做基底，透過製茶工藝「發酵」與「烘焙」的多層次 展現之外，烏龍茶本身的品種也帶有獨特的香氣，使得茶香更為多元與驚豔。同時搭配『野香的花香/濃郁的桂花香/橙香酸甜香/濃郁鮮奶』創造出『野香四季烏龍/黃金桂花烏龍/橙香高青烏龍/黑烏龍奶茶』。另外推薦『百香若芽綠茶/茉莉抹茶鮮奶茶』仍以純茶為基礎，搭配酸酸甜甜的水果/花香茉莉與抹茶粉，茶除了原有的茶香，同時散發花果清香。  

此外，也開發推出手作烘焙「O'DAE 餅」，酥脆的茶香麵皮夾著日式抹茶紅豆或原味起司，搭配手搖飲的更為新的境界，也造成一股話題。