你今天喝咖啡了嗎？台灣的咖啡文化獨步全球，光是超商平均每秒就賣出13杯咖啡，咖啡已是日常的一部份。而隨著精品咖啡、手沖咖啡成為時尚的代名詞，許多人開始講究咖啡手沖器具，不僅追求專業、更要具備美感。2023國際茶酒咖啡展將於11/17在南港展覽館（二館）登場！今年日日商業集結旗下總代理的日本生活設計品牌 KINTO，與台灣設計師品牌 TOAST、日本極簡風格飲具 RIVERS、不鏽鋼餐具青芳製作所（AOYOSHI）共同聯展，邀您一起從咖啡美學中感受匠人之心。

參展內容分為三大主題區，包括豐富多樣化材質的濾杯、專為 outdoor 露營族群打造的戶外咖啡器具、以及有著可愛圖樣的聯名款水瓶、咖啡杯等，希望透過這些設計器皿創造全方位的咖啡日常。

今年的重點新品除了有 KINTO 2023年上市的 TRAIL TUMBLER 律動保溫瓶、外帶咖啡必備的 TO GO 保溫隨行杯2.0版，當然也少不了品牌最經典的 SLOW COFFEE STYLE 系列手沖壺。其它還有 TOAST 設計團隊帶來的三重奏濾杯新款、專注於開發戶外咖啡道具的 RIVERS 翻轉濾杯、鈦金屬露營杯、青芳製作所著名的 VINTAGE 仿舊不鏽鋼磨豆機等。此外，今年度與台灣人氣插畫家 WHOSMiNG、法國潮流文具 PAPIER TIGRE 合作的品牌聯名款杯瓶，也將在現場販售。

誠摰邀請熱愛咖啡的同好，於11/17（五）～11/20（一）到南港展覽館二館4樓（展位S1130）體驗充滿美學的咖啡生活道具。展期間我們特別邀請到民生社區知名人氣咖啡店─樂樂咖啡駐點，連續四天將由主理人蔣漢聲，為大家進行手沖實演活動，現場同步販售樂樂咖啡的精選咖啡豆。想知道如何自己在家沖出一杯優質的咖啡嗎？歡迎一起來現場共襄盛舉！

咖啡學問大，進入手沖世界的第一步，除了挑選喜愛的咖啡豆，一款合適的濾杯更是左右咖啡風味的關鍵因素。不同的濾杯材質，對於維持沖煮熱水的溫度不同，風味自然有所差異，而濾杯的形狀又有錐形、梯形、平底、波浪等各種設計，其出水孔、肋骨也會影響手沖的流速，進而萃取出不一樣的咖啡口感。今年咖啡展我們將帶大家認識各種材質的濾杯，包括 KINTO 陶瓷濾杯、RIVERS 矽膠濾杯、TOAST 玻璃濾杯、青芳製作所仿舊不鏽鋼濾杯等，歡迎來現場尋找你心儀的濾杯。

RIVERS｜COFFEE DRIPPER 翻轉矽膠濾杯二件組

以50度角度設計的可翻轉濾杯，雙面採用不同長度與深度的肋骨設計，可依個人喜好翻面使用，沖煮出不同的咖啡風味。輕盈的矽膠材質濾杯及杯架可折疊放入隨行杯內，推薦給經常在戶外使用的人。

KINTO｜OCT 八角陶瓷濾杯2杯/4杯（共二色）

日本設計師今井波瑠設計的 OCT 八角陶瓷濾杯，外觀以八角造型為特色，內部則保留圓潤樣貌，特殊的外高內低濾杯讓濾紙更容易拿取，也因為肋骨上低下高的設計，流速表現較為穩定。

KINTO｜SCS 手沖咖啡壺組300ml / 600ml

Slow Coffee Style 系列手沖咖啡道具，不僅是咖啡的完美容器，亦是將生活細緻入微的藝術品，形隨機能的極簡設計，附手把的玻璃咖啡壺搭配細緻的不鏽鋼濾網，成就理想的日常手沖樣貌。

TOAST｜TRIO 浸泡式濾杯、茶濾杯

於2022咖啡展首次亮相便獲得好評的 TRIO 三重奏浸泡式濾杯，今年再推出透明款茶濾杯。具有浸泡式、手沖式及茶沖煮三種功能。耐熱玻璃本體搭配獨家專利止水閥濾杯架,只要輕輕按壓關閉或開啟濾杯活門，就能以浸泡或滴濾模式，創造不同咖啡口感 （適用蛋糕型波紋濾紙）。

TOAST｜H.A.N.D 手沖咖啡濾杯基本組

邀請香港設計師利志榮（Milk Design）設計的 H.A.N.D 手沖咖啡系列，以金屬線材勾勒出輕盈、優雅而不受濾紙浮貼度影響的完美架狀濾杯，並適用 V60尺寸濾紙。獨特的結構設計凝鍊手沖時光，萃取一杯咖啡的獨處時刻。

遠離喧囂，漫步在山林裡、溪岸邊，露營的愜意讓許多人樂於回歸大自然純粹的生活。日本青芳製作所（AOYOSHI）以耐用的復古 VINTAGE 風格打造全系列仿舊不鏽鋼器皿，讓您在野外盡享露營樂趣。並能透過便攜性高的咖啡器具沖泡咖啡，極簡風格品牌 RIVERS，推出多款適用於戶外活動的咖啡濾杯和水杯，深受露營迷與咖啡愛好者的青睞。除了咖啡，KINTO 也準備好了各式各樣的補水配件，特別推薦2023保溫瓶新作 TRAIL TUMBLER 律動保溫瓶，專為戶外而生。

KINTO｜TRAIL TUMBLER 律動保溫瓶580ml/1080ml（共四色）

日本設計師安積伸（SHIN AZUMI）以"想像在大自然包圍下，拿出水瓶盡情暢飲的清爽時刻"為靈感設計，適用於徒步旅行和露營等活動。外層霧面烤漆搭配真空雙層不鏽鋼結構，具有良好的保溫保冷效果，可盛裝氣泡碳酸飲料。瓶口無旋扭設計、適合直接倒飲的口徑大小，方便飲用。

KINTO｜TO GO TUMBLER 保溫隨行杯240ml/360ml-栓蓋版（共六色）

同為日本設計師安積伸設計的 TO GO TUMBLER 保溫隨行杯，滿足早上習慣外帶咖啡的你，為了讓通勤族外出飲用更方便，針對杯蓋重新設計，增加旋轉式開合栓蓋，能防止攜帶行走時濺灑的可能性，隨時隨地享用香醇咖啡。

RIVERS｜ULTRA LIGHT 鈦金屬把手露營杯、WALLMUG BEARL 雙層冷萃咖啡杯

採用鈦金屬製造的極輕量露營杯，適用直火加熱，共有 S、M 號兩種容量，可盛裝咖啡或湯品，搭配翻轉矽膠濾杯及杯架，即可在戶外享用美味的手沖咖啡。而雙層設計的 RIVERS 經典咖啡杯，無論冷熱飲皆不燙手也無水珠；搭配專用濾網，輕鬆享用冷萃咖啡。

青芳製作所｜VINTAGE 仿舊不鏽鋼手搖磨豆機、手沖壺1L、梯形濾杯（4杯）

由日本職人傳承自江戶時代新潟燕市的金屬加工技術打造，全系列包括咖啡壺、磨豆機、濾杯、馬克杯、鍋碗、刀叉匙等，採用18-8不鏽鋼加上特殊仿舊處理，經久耐用更添懷舊風情。

當可愛的插畫躍上 KINTO 和 TOAST 的杯瓶上，為日常的小飲時光帶來更有趣的體驗。今年我們邀請台灣人氣插畫家 WHOSMiNG，以「iNTO THE WiLD」為創作主題，將 Cityboy 風格人物和圓潤討喜的貓咪插畫，結合在品牌最受歡迎的 WATER BOTTLE 輕水瓶與 DAY OFF TUMBLER 保溫瓶上，受到大家的喜愛。同時還有法國 PAPIER TIGRE 的俏皮老虎肖像，也變身為經典的 SCS 陶瓷濾杯、CAST AMBER 馬克杯、H.A.N.D 馬克杯，讓可愛的杯瓶豐富你的咖啡生活。

WHOSMiNG｜iNTO THE WiLD 聯名系列

在日本幾乎人手一支的 DAY OFF TUMBLER 保溫瓶也換上 WHOSMiNG 擅長的風格插畫，以 Cityboy 的人物形象，陪伴每一天的飲水時光。

PAPIER TIGRE｜玩味生活聯名系列

將 KINTO WATER BOTTLE 輕水瓶新色海洋藍與薄荷綠，結合老虎圖樣更加出眾。同系列還有 CAST AMBER 琥珀色玻璃杯、SCS 濾杯、H.A.N.D 馬克杯，營造最 chill 的咖啡日常。

一級戰區的台北信義A8又有新的咖啡廳進駐！繼上一次與各位讀者介紹到的 Ten Thousand 10000，近期又有一家來自摩洛哥、自新加坡開業就已經累積超多人氣的咖啡店「Bacha Coffee」要在九月下旬時開幕，以華麗外觀聞名的 Bacha Coffee 有多值得大家踩點呢？接著就跟著編輯的腳步一起一探究竟。

這家 Bacha Coffee 發源自摩洛哥，而且具有深厚、長達百年的歷史歲月，在1910年時，Bacha Coffee 便創始於摩洛哥馬拉喀什 Dar el Bacha 宮殿，不過令人遺憾的是它在二戰後便歇業了將近60多年，隨後在2020年又再度開業，並先後於新加坡、法國開設分店。

Bacha Coffee 在新加坡的人氣非常高，其奢華的外觀也像是重拾過往於宮殿所設立的風格，橘黃色的的元素也充滿著異國風情，彷彿瞬間變讓人置身於摩洛哥。

而 Bacha Coffee 也是現在許多人只要到新加坡旅遊一定會去拜訪的超人氣等級的網紅咖啡廳，甚至還因此被許多人誤以為是來自新加坡的在地品牌，其實它真正的來歷源自於摩洛哥。

Bacha Coffee 除了是咖啡廳外，也同時販售如同精品等級的咖啡周邊商品，也是買伴手禮、紀念品的好選擇。

現在這家來自海外的咖啡廳不必再親自飛去其他國家才能品嚐，九月過後只要來到台北信義A8就能喝到，大家屆時也可以先做好筆記，準時踩點先來嚐鮮！