東京車站排隊名店 PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾在台灣展開海外第一家品牌旗艦店，10月7日於新光三越 Diamond Towers 正式開幕！ 為慶祝旗艦店開幕，PRESS BUTTER SAND 特別為台灣消費者帶來在日本一上架即秒殺的季節限定口味——草莓巧克力、柳橙巧克力焦糖奶油夾心餅乾。

自2020年以來在台僅以快閃店形式呈現的 PRESS BUTTER SAND，曾創下一家快閃店千萬的銷售佳績，今年10月，PRESS BUTTER SAND 首家品牌旗艦店正式於台北設點，進駐全新開幕的 Diamond Towers 台北之星，品牌更延伸鐵灰色的質感調性，打造出簡約洗鍊的店面視覺。

除了沈穩大器的產品展演空間外，PRESS BUTTER SAND 也從日本原裝進口特製的鐵板烤台，讓每片現烤餅乾壓上招牌刻痕，再奢侈地擠滿著名的生焦糖與生奶油醬雙餡，每日限量現烤，讓來店品嚐的每位客人在視覺、嗅覺與味覺上獲得頂級享受，沉浸在精品餅乾的三重感官體驗。

PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾堅持使用北海道原物料，以費工去油的雙層烤法、日本職人研發的精緻雙層內餡，打造出外表清爽酥脆、口感層次豐富、香甜不膩口的頂級點心，延伸傳統和菓子的方形設計、印上幾何形狀招牌壓痕，盒裝的工業風設計也下足功夫，從視覺、選色、用紙、盒型設計等細節，呈現出甜點中少有的低調奢華風格，具備落落大方的送禮風範，更是最捨不得送出的伴手禮之一。

PRESS BUTTER SAND 台北旗艦店的期間限定口味——草莓巧克力焦糖奶油夾心餅乾、柳橙巧克力焦糖奶油夾心餅乾，是風靡日本、台灣初登場的期間限定商品！這兩款是 PRESS BUTTER SAND 初次採用雙色餅乾、搭配水果焦糖醬與巧克力奶油製成，層次豐富、酸甜而不膩的滋味，配上可可含量70%以上的濃厚巧克力，在日本情人節期間一推出即秒殺完賣，為慶祝 PRESS BUTTER SAND 台北旗艦店開幕，將限量推出一盒滿足2種風味的餅乾書盒，沿襲經典口感、全新面貌的 PRESS BUTTER SAND，絕對值得您排隊入手。

柳橙巧克力焦糖奶油夾心餅乾發想來自法國巧克力點心「蜜漬橘條巧克力（orangette）」，由高可可含量的比利時調溫巧克力製成高雅香甜的巧克力奶油醬、搭配上清香的柳橙焦糖醬，交織成豐富平衡的高雅口感。透過微苦的巧克力餅乾和添加蜜漬果皮的柳橙餅乾堆疊，令人一試愛上；草莓巧克力焦糖奶油夾心餅乾草莓焦糖醬由日本草莓之王—福岡甘王草莓與焦糖調和，搭配高可可含量的調溫巧克力製成的巧克力奶油醬，草莓的甜美與巧克力的濃郁完美合拍。餅乾則以微苦的可可餅乾和清甜的草莓餅乾做成雙色款式，口感酸甜、層次豐富。

主打蔬食料理的餐廳「小小樹食」繼先前進駐NOKE忠泰樂生活後，再度傳來好消息，即日起若有興趣的讀者們還可以至位於東區的「Diamond Towers台北之星」看到小小蔬食囉！這一次的新店展也特別與姊妹品牌「宇宙生煎」、冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」一起推出開幕的特別菜單。

位列台北蔬食料理前十名必吃餐廳的小小蔬食，在去年2022年時就已經獲得米其林綠星以及必比登推介雙殊榮，今年2023年也再次拿到這兩個榮譽項目的肯定。

秉持透過美食來保護資源，替自然生態盡一份心並帶給大家健康的食物，一直都是小小蔬食的初衷。今年年中時才宣布插旗NOKE忠泰樂生活，現在又可以在新的地點看到他們的身影。

自九月底起，小小蔬食也正式宣布位於東區的新分店台北新光三越 Diamond Towers 店開始營業。這次的新店擴展，小小蔬食運用空間內的植栽，並搭配具有溫暖特性的木質色系老物再造的物件，打造出具有溫馨感的氛圍。

透過溫暖自在的調性，帶出小小蔬食想傳達給人們的永續概念、「一週二次」的無肉飲食以及彈性蔬食觀念。

另外也因為新店開幕，小小蔬食更開發系列新菜單，最大亮點之一也屬於頭一次亮相的早午餐。

以及新店也攜手主打植物肉所致的生煎包「宇宙生煎」與主打冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」帶來全新餐點以及服務。

若想知道更詳細的菜單，大家也可以隨時關注小小蔬食的官網及臉書動態喔。