將神話故事滲入食材!2023「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」將有5個部落帶來9場特色體驗
今年進入第六年的2023「縱谷原遊會」,一樣由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處所主辦,其中「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」也即將在十月開始陸續登場,這一次的「餐桌上的部落旅行」活動將有五個部落共一起參與,並規劃九場特色餐桌體驗。
2023年度的「餐桌上的部落旅行」,以神話故事為主題,柴燒煙火的氛圍為基底,讓故事滲入食材裡,將部落的生活、傳統化作佳餚,成為餐桌上的展品。而這一次的活動也透過「一餐一日一策展」,帶著大家一同走入五個部落的生活場景,將滋養部落的養分轉換為飽含誠摯心意的料理。
在十月起陸續登場的,先是以永康部落的「獵人野食餐桌」,時間落在10月21日與22日。
在這場活動中,可以體驗到專屬於永康部落布農族獵人不放棄的精神,在山林原野間體驗獵人的身段,也能品嚐到燒烤的滋味。
支亞干部落所帶來的「月光下耕吧樹洞餐桌」則會在11月4日與5日登場。
想要找回「勇氣」,那就不能不錯過來自太魯閣族的支亞干部落為大家帶來的體驗活動,像是可以在這裡體驗到射箭、在地採集、製作傳統美食,還有品嚐到地的野味「勇氣拼盤」。
11月9日與11日的「月光下小米鞦韆餐桌」,則由同樣來自布農族的崁頂部落,帶領大家了解部落當中「傳承」的意涵。
從族人們的主食「小米」開啟系列的體驗篇章,包括祈福儀式、以及特別規劃的「夜間氛圍x微劇場」演出。
以母系社會為主的阿美族——織羅部落的「月光下祖靈足跡餐桌」將在11月12日登場,在這一天活動當中,透過兩人或三人合力體驗到情人袋製作。
另外還有文化導覽,認識在織羅部落隨處可見的族群融合痕跡。
最後的太巴塱部落「紅糯米田野餐桌」則從11月18日與19日展開。
大家可以參與阿美族太巴塱祖先的神話傳說,深入了解神話中所要傳遞的精神,也可以從規劃的活動中與部落專門採買的專家來到全花蓮野菜最豐富多樣的光復市場。
更多詳細的部落活動與報名參加,則可以至官方網站了了更多喔!
2023縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行
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FB 縱谷原遊會
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「2023縱谷原遊會—部落食樂園」八月限定登場!只在花蓮兩日,體驗道地部落美食與手作活動
暑假不知道要去哪裡旅遊,不如參加由花東縱谷國家風景區管理處舉辦,於8月26日與8月27日兩天登場的「2023縱谷原遊會—部落食樂園」!這次活動以部落美食出發,打造快閃限定兩日遊樂園,並在花蓮縣富里鄉羅山遊客中心舉行,帶各位從部落美食開始展開系列精采活動,還邀請歌手共襄盛舉。
今年的2023縱谷原遊會—部落食樂園,結合花東在地部落,也同時推廣原住民多元美食的年度盛典,這次的以「部落食樂園」為主題,不只為前去參與的讓遊客可以欣賞部落美食,在音樂、特色工藝上也可以獲得滿足。此外今年度的活動更集結20個部落,共同推出六個主題場域,分別為「山野獵場」、「mumu廚房」、「美學家屋」、「限定野宴」、「山谷舞台」及「限定市集」。
「山野獵場」提供沉浸式體驗,從無到有的系列荒原求生技巧,像是可以加入獵人養成班,學習射箭擲矛;削剖箭竹,隨著縱谷線工作室學習纏繩吹笛;黃籐入手,編一回老祖宗的傳統技藝;漫遊田野的單車走讀,認識拉庫拉庫溪。
「mumu廚房」則是探索起源回歸自然,提供從產地到餐桌、從食材到料理的廚房教室,採集到製作都親手完成。
「美學家屋」讓旅客可以體驗各式滿盈部落特色風情的手作,像是製作樹皮布書籤、編織獨特的苧麻編織卡片,還有十二項專屬部落才有的活動。
此外「限定野宴」則是不能錯過部落美食的一部分!現場將有四個精選部落的特色店家太巴塱紅糯米生活館、蓋亞那工作坊、阿改玩生活、流流社原住民風味餐廳,打造出獨一無二的的美食饗宴。
「山谷舞台」邀請到眾多歌手樂團演唱,有王宏恩、紀曉君、追風少女、溪口部落、農男美女團、一好・屴夯、崁頂布農合音團。接力唱出古老又帶有濃厚底蘊的部落原音。
也串聯在地店家、原創設計以及特色美食,帶來多樣面貌的「選品市集」。
有意前往參加這次2023縱谷原遊會—部落食樂園的讀者也需注意,有部分活動是需要購買票券才能參加,而更多詳情則可至官網查詢!
2023縱谷原遊會—部落食樂園
time 8/26(六)-8/27(日) 14:00-20:00
add 花蓮縣富里鄉羅山遊客中心(花蓮縣富里鄉9鄰東湖39號)
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