主打蔬食料理的餐廳「小小樹食」繼先前進駐NOKE忠泰樂生活後，再度傳來好消息，即日起若有興趣的讀者們還可以至位於東區的「Diamond Towers台北之星」看到小小蔬食囉！這一次的新店展也特別與姊妹品牌「宇宙生煎」、冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」一起推出開幕的特別菜單。

位列台北蔬食料理前十名必吃餐廳的小小蔬食，在去年2022年時就已經獲得米其林綠星以及必比登推介雙殊榮，今年2023年也再次拿到這兩個榮譽項目的肯定。

秉持透過美食來保護資源，替自然生態盡一份心並帶給大家健康的食物，一直都是小小蔬食的初衷。今年年中時才宣布插旗NOKE忠泰樂生活，現在又可以在新的地點看到他們的身影。

自九月底起，小小蔬食也正式宣布位於東區的新分店台北新光三越 Diamond Towers 店開始營業。這次的新店擴展，小小蔬食運用空間內的植栽，並搭配具有溫暖特性的木質色系老物再造的物件，打造出具有溫馨感的氛圍。

透過溫暖自在的調性，帶出小小蔬食想傳達給人們的永續概念、「一週二次」的無肉飲食以及彈性蔬食觀念。

另外也因為新店開幕，小小蔬食更開發系列新菜單，最大亮點之一也屬於頭一次亮相的早午餐。

以及新店也攜手主打植物肉所致的生煎包「宇宙生煎」與主打冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」帶來全新餐點以及服務。

若想知道更詳細的菜單，大家也可以隨時關注小小蔬食的官網及臉書動態喔。

歡慶品牌六週年！日本知名風格編輯品牌 niko and ... 與台北最具話題性的熱狗堡專賣店攜手合作，於2023年9月29日至11月5日推出一系列期間限定的聯名餐飲，並在 niko and … TAIPEI 旗艦店及 ALPHA DOGS 店內同步販售。

知名熱狗堡專賣店—ALPHA DOGS，復古又討喜的藍黃色調從店面空間一路貫穿到包裝紙袋、飲料杯等製作物的設計細節，美式校園感在老宅林立的赤峰街中顯得特別濃厚與突出，青春活潑的氛圍，是人人到赤峰街必訪的美食據點。本次聯名以 niko and … 品牌經典 Logo 的黑白配色為靈感，同時結合 ALPHA DOGS 代表性的狗狗圖像及美式風格，期望帶給大家一場味覺與視覺兼具的饗宴！聯名款熱狗堡特別採用黑色調的竹炭麵包，除了必吃的「經典口味」外，還特別推出「Mac n Cheese 脆片口味」，外酥內軟的麵包挾著熱狗，淋上蘸滿濃醇起士醬的通心粉，再搭配上香脆的多力多滋，多層次的口感絕對讓你大飽口福。

享用熱狗堡之餘，當然不能少了清涼的飲品！聯名款「巧克力起士蛋糕奶昔」，香濃的巧克力冰淇淋與酥脆的起士餅乾碰撞出甜鹹交織的風味，滑順的口感絕對一喝就愛不釋口。

為紀念雙品牌首次聯名，除了豐富的聯名餐點以外，還攜手製作了聯名款淋油紙、貼紙及小插旗，以雙方代表色—黑、白、黃作延伸，將 niko and … 經典的 Logo 字樣與 ALPHA DOGS 身穿熱狗堡的狗狗作結合，運用芥末醬手寫 niko and … 的設計襯托本次聯名的主角，讓消費者不只品嚐得到美味，還能打卡拍照紀念聯名限定外包裝，趕緊趁著中秋連假，和好友一同前往慶祝 niko and … 來台六週年！