勇於創新、擅長玩味的 Scottish Leader 仕高利達蘇格蘭威士忌又有創舉，「2023極餓飽典」串連師園鹽酥雞、鹹酥李、呷滴、La Grotta、COFFEE LAW、昭和浪漫冰室等6大餐飲品牌，以馥郁辛甜的金雪莉蘇格蘭威士忌入菜、大膽演繹台灣味。限時限量推出的微醺系布丁和威士忌鹽酥雞，每份餐點均內含仕高利達金雪莉 50ml 小酒1瓶，酒香迷人、餘韻無窮，9/27~10/26邀您一起來尋飽。

鹽酥雞是台灣人的國民美食、威士忌是蘇格蘭的生命之水，在仕高利達撮合之下兩者完美結合、誕生全新風貌，層次豐富飽滿的金雪莉化身調味魔法，讓融入威士忌基因的鹽酥雞出落得時髦且國際化。

跨界經驗豐富的「師園鹽酥雞」推出醉愛吃雞-限定威士忌組合套餐， 雞肉部分先以金雪莉醃製，酥炸後再淋上金雪莉加強風味，熱度帶出酒香，外表看似無奇卻一口上癮，若希望增添威士忌風味，還可以請店家調整金雪莉用量、客製出「醉」愛的濃淡風味。組合套餐還吃得到「師園鹽酥雞」的經典地瓜薯條和四季豆，讓飽足感與豐富度更提升！以8種免費配料著稱的花式鹹酥雞名店「鹹酥李」主打威士雞佐威士忌甜醬，店家以仕高利達金雪莉醃製雞腿肉，炸雞起鍋後經脫油工序爽口不膩、散發酒香雅緻，消費者不僅可選擇加入蘋果片、鳳梨丁、洋蔥絲、花生等配料創造獨家口味，還能佐以金雪莉威士忌、麥芽糖調製的香甜沾醬大快朵頤，每口都有驚喜新食感。

六年級以後的台灣人兒時回憶都藏著一盒甜蜜蜜的布丁，隨著孩子們日漸成熟長大，難忘的布丁口味也該「轉大人」！仕高利達串連台北四家咖啡甜點店以金雪莉威士忌為靈感設計微醺系布丁，甜嫩中帶著酒香、甘美裡透著苦韻，絕對討好大人胃。

呷滴的酒豪布丁の伝說以品牌經典的「布丁百匯」為基礎，布丁本體融入仕高利達金雪莉，口感綿密、香草香氣縈繞，威士忌甜香在喉間迴盪。升級的百匯配料則有金雪莉威士忌軟糖、杏仁瓦片、鹹花生及藍莓，搭佐巧克力巧酥冰淇淋，口感與香氣多元豐盛。隨餐附上威士忌糖漿小滴管，消費者可自行調整風味濃度。

La Grotta 的金雪莉威士忌紅玉紅茶甘納許布丁則在布丁液中加入紅玉紅茶與金雪莉蒸烤出膏狀的溏心口感，搭配金雪莉威士忌奶霜與提味麵茶粉享用，巧妙呼應金雪莉威士忌的焦甜麥香。

COFFEE LAW 的微醺威士忌鮮奶油布丁嚴選非籠飼雞蛋製作，細膩軟綿中暗藏淡淡酒香。布丁上方點綴加威士忌烘烤的杏仁脆片、特製法式奶油及威士忌布朗尼，搭配盤底層酒香焦糖醬汁一匙入口，豐富層次令人驚豔！搭配一杯 COFFEE LAW 研選義式配方豆「靈魂樂手」美式咖啡，中深焙的口感溫潤豐厚，一口咖啡、一口布丁，是專屬於大人的午後浪漫。

昭和浪漫冰室招牌的大人味苦甜布丁，昭和社長刻意將焦糖炒得偏苦，搭配散發香草籽香氣的軟嫩布丁嚐來別有韻味，聯名版的大人味苦甜布丁更在布丁體添入仕高利達金雪莉，濃郁酒香與甘甜味讓焦糖風味更加立體。

以上各店推出之聯名餐點皆內含仕高利達金雪莉 50ml 小酒1瓶，以高年份、高比例麥芽原酒調製而成的金雪莉酒體絲滑、蜂蜜麥芽風味與花果香氣迷人，入菜可與鹽酥雞、布丁等台味完美融合，佐餐更能提襯佳餚風味，超完美組合只在「仕高利達2023極餓飽典」，9/27~10/26限量供應。

台灣品牌「漫流 Slowave」以台灣茶貫穿核心價值，聯手餐廳研發釀造，為不同的料理客製特色酒款！而本次就合作了台中的米其林一星餐廳「澀 Sur-」主廚林佾華（Ed），以其開胃前菜為發想，打造出「狐狸英式淡艾爾」啤酒，細細品味還可以感受帶著麥香、茶韻與仙草的風味，令人著迷。

後來「漫流 Slowave」也持續努力，與餐廳攜手開發酒款，首波合作選擇了以現代台灣料理為主的「澀 Sur-」，並以其夏季菜單「粼粼」中的開胃前菜作為本次的目標對象。 

而本次焦點的「狐狸英式淡艾爾」，則由「漫流 Slowave」以英式淡艾爾搭配仙草茶湯的方式呈現。選擇麥芽山茶與阿薩姆紅茶，幻化成苦味與甜味交織而成的風味啤酒，這也復刻了「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」回憶中的心情轉變。 

「狐狸英式淡艾爾」適合在攝氏 5℃ 至 10℃ 的溫度開瓶，並搭配鬱金香杯或白酒杯飲用。和燒烤料理或白黴起司、香草牛奶威化餅一起享用也非常搭喔！