提到客家茶文化，你知道源起於哪嗎？在客家茶文化起點——桃園龍潭，從2023年8月5日開始，將在桃園市政府客家事務局之「臺灣客家茶文化館」開啟最新展覽——「尋客茶路」。

由衍序規劃設計與資深飲食主編馮忠恬策展，拉開臺灣茶與世界的時間軸。展覽交織著臺灣茶百年歷史與茶山風貌，看見臺灣人以茶敬天、謝地、待人的生活內涵，理解茶葉到茶湯的風味緣由，紀錄東方美人冠軍茶師的土地精算哲學，以茶領路，揭開北部內山的客家茶路之旅。

回溯「臺灣茶」的流金歲月，桃竹苗客家庄為極重要的茶產區，1896 年客家人在新竹北埔、峨眉所產製的東方美人茶，總產值佔臺灣全年歲入預算的百分之六十。本次展覽沿著桃園、新竹與苗栗的茶山，回溯一趟百年茶路之旅，由藝術家李育昇將茶山高原化為茶山鎏金，匯集在「尋客茶路」的層層天井上。
此外首度發表「臺灣24 節氣土地製茶曆」、「臺灣茶航行世界百年史」，以巨型輪盤讓旅人感受，臺灣一年四季的製茶脈動及百年茶事。

「尋客茶路」展覽沿著內山公路，走進客家茶庄，透過影像敘事了解百年茶廠的建築立面，觀賞客家茶產業轉變的風起雲湧，進入客家茶生活，藉由聲音、文學、影像，看見客家村落待人接物的生活之美，從一首首詩歌中，溫柔道出茶路風景，踏上百年茶路。

你知道客家茶師具體在做甚麼嗎？曾創下一斤101 萬元天價的東方美人茶，是客家茶師工藝的極致展現，「尋客茶路」策展團隊與有家攝影工作室深入內山，獨家紀錄跨世代東方美人茶特等獎三大茶王：徐耀良、楊瑞隆、廖俊融，以及九十歲國寶級製茶師姜肇宣的故事，揭露冠軍茶師19 小時內的製茶秘密，從年復一年的茶園管理、土壤判斷、採茶時機、萎凋時間到浪菁手法，描述茶人以鼻子聞香的製茶關鍵，連續 19 小時不間斷地照料茶葉，才得以成就冠軍好茶。

除了製茶外，茶師也要照顧村落與管理農民，其內含的層疊知識，讓注重土地倫理的客家茶師成為守護客庄的大地精算師。本次「尋客茶路」展覽為了傳遞臺灣茶的風土滋味，也與品牌「臺灣好食」共同發表「臺茶風味圖譜」，將臺灣茶的口感、香氣與滋味融合進風味輪裡，以互動的方式展示臺茶的千姿百媚。

「尋客茶路」展覽也邀請眾多設計好手製作，在影音聲光方面：由「一件工作室」挑樑展覽系列視覺設計、「空集設計」製作展場視覺動畫、「有家攝影工作室」以影像書寫茶師土地精神、「三十而立」設計全展場音樂，將客家茶路故事、聲光盡收眼底。
在實物書冊部分，邀請到藝術家「李育昇」在展覽入口處的創作茶山織品、並與「螢光系動態藝術」共同製作「臺灣二十四節氣土地製茶曆」與「臺灣航行世界百年史」兩大時曆，以時間的滴答感，帶領大家走入臺灣茶的時光流域。還有獨立雜誌《秋刀魚》也為展覽製作別冊，記載臺、日東方美人茶交流的故事。

為推廣台茶文化，「尋客茶路」展覽串連東方美人茶三大茶王徐耀良、楊瑞隆與廖俊融，於特展中發送千包今年的東方美人茶限定茶包，並與知名甜點品牌「法朋烘焙坊」、世界冠軍果醬「Keya Jam」、臺灣優質品牌「土生土長」聯名製作產品。法朋李依錫師傅以東方美人茶入甜點，創作「夾心美人酥餅」、「柚香美人蛋糕」；果醬女王柯亞以茶凍＋果醬呈現雙層果醬的美好風味，創作出「美人香露」果醬；土生土長顧瑋讓米香伴隨著茶香，推出大獲好評的「東方美人茶米果」，「尋客茶路」聯名禮盒限量200 份線上預購中。

位於大稻埕一座同時兼具咖啡廳、錄音室、唱片、選物店，甚至還有展覽的複合式空間「SIDOLI RADIO 小島裡」從8月5日至10月1日攜手來自日本東北山形的「杉の下意匠室」，一同打造聲音與插畫完美融合的期間限定展覽！

2022年「SIDOLI RADIO 小島裡」落地於具有百年文化歷史的大稻埕，由究方社創意總監方序中與蚯蚓文化總經理游智維共同創立，小島裡以「聲音」作為核心媒介，透過咖啡廳、唱片行、錄音室等場域，讓人們慢下步伐，聆聽故事以及感受音樂，並透過設計導入，讓大眾重新閱聽地方文化的聲響與共鳴。

小島裡首次舉辦以聲音結合插畫為主題的展覽，透過專注於台日文化交流的「初耳 / hasumimi」團隊邀請日本東北山形的藝術家好朋友「杉の下意匠室」設計事務所共同合作。由藝術總監鈴木敏志先生與插畫設計擔當小關司先生為小島裡特別繪製七幅全新動態海報，打造七種聲音場景、製作七款聯名商品、展出近百件設計作品，以及推出四種「杉の下意匠室」與山形市酒造合作的設計酒款。

「杉の下意匠室」設計事務所的命名源自於建築物旁一顆歷經七百年歲月的開山杉。鈴木敏志先生與小關司先生帶著小島裡以及初耳團隊走進巷弄街區採集聲音，聆聽田邊的潺潺流水聲、微風吹撫杉樹的風聲、鄰居熱情的打招呼聲、品嚐在地美食的ASMR，收錄山形的聲遊途徑至卡帶中，成為本次展覽裡認識山形美好的開始。

由「杉の下意匠室」設計事務所特別繪製的「七款限定海報」，以聲音與互動為創作靈感：雙人的耳機聆聽分享、俏皮的隨著音樂腳打節拍、隨時享受寧靜的全罩式耳機，以及以大稻埕年節活動為發想的鞭炮聲響。並延伸出具收藏價值的周邊商品：隨著節奏探索城市的「3拍子 · 托特包」、與好朋友盡情乾杯的「爆爆兄弟對杯組」，以及穿上「靜音」或「分享」兩款不同態度的T恤，表達今天的心情寫照。透過「杉の下意匠室」獨特的日常觀察，轉換成幽默風趣的插畫，陪伴你度過每一個日常時光。

「選擇相信但不要過度依賴，請小心服用設計的力量」，這是鈴木敏志先生與小關司先生是創立設計事務所以來不變的信念。這也與小島裡期待透過設計與聲音的力量，去探索與記錄台灣這座島嶼的每一段故事與風景，將地方創生強調生活本質與永續經營的小小信念，傳送給更多的旅人。

《小島裡 ⤬ 杉の下意匠室 台北》展覽於8月5日（六）正式開始，邀請旅人一起透過「杉の下意匠室」設計事務所既優雅又幽默的筆觸、以及「SIDOLI RADIO 小島裡」採集的自然聲響感受日本山形的魅力吧！