繼淡水店開幕後，貳樓今年再推全新光影藝術店型進駐台中秀泰！本次也是貳樓睽違9年再度登陸台中，並將店面設計與台中特色結合，首創出「未來城市森林」的全新概念，來呼應台中中央公園和文心森林公園的在地印象，將全店注入滿滿的綠意植栽，同時更特別打造長約七米的藝術投影牆，讓顧客可以在天幕光影所展現的晝夜幻化場景中用餐，享受一場超現實的視覺與味蕾體驗。 

店面設計上，貳樓再度合作「晴天見設計」、「亦星室內設計」，分別負責統籌空間規劃與委任監造的任務，將整體空間打造成「未來城市森林」。

店面入口設有6個以電視組合而成的螢幕牆，展示大自然和人類開發之間的關係：從破壞到重生的畫面一一在螢幕中呈現，帶給大家一種反思的精神。

空間上也採用大量玻璃與鏡面設計，搭配綠意植栽的點綴，透過投射作用玩味顧客的視覺印象，整體上主要也選用綠、黑、白三種單色系，來營造大自然與未來感結合的前衛感受。 

而走道旁邊長達七公尺的藝術投影牆，更是本次「貳樓台中秀泰文心店」一大亮點！以天幕的光影幻化來展現一天24小時晝夜流轉，每個時段也都會呈現出不同的影像變化，搭配穿梭其中的動植物，感受一場充滿生命力的沉浸饗宴。

位於客席中央的天幕則與投影交互配合，藉由時間變化與光影層次的互動，讓顧客可以在不同用餐時段中感受不一樣的視覺體驗。 

本次的「貳樓台中秀泰文心店」也特別推出獨家限定菜色，主題緊扣大自然風格，以森林鑽石「松露」入菜，推出「松露蕈菇辣雲霧蛋」與「松露暮光炒菇起司口袋餅」的夢幻美式早午餐選擇，帶領顧客沉醉在充斥芬多精的森林世界當中，而無法自拔。

「松露蕈菇辣雲霧蛋」主要是以歐式麵包與紅葡萄酒醋的搭配組合為亮點，食材採用了綠櫛瓜、雲霧蛋、松露炒菇，以及特製辣油與鹹香乾酪細絲，藉由多種美味的融合完美製造出豐富的口感層次。 

「松露暮光炒菇起司口袋餅」則透過貝里托 Q 彈餅皮來包裹綠櫛瓜、花椰菜米、特製嫩蛋、香濃起司醬與文心店特色的松露炒菇，再加上由龍鬚菜、紅包心、紅卷組成的綜合生菜，以巴薩米克醋膏增添風味，高 CP 的搭配組合讓人一秒就沉淪在它的美味當中，而無法自拔。 

除此之外，「貳樓台中秀泰文心店」更與知名調酒品牌 WAT 聯名打造以琴酒為基底的「SF2-誠實吐真劑雞尾酒」，包裝上呼應「未來城市森林」主題，以大片綠意設計，表現出清新、自然的意象。飲品上則融合了在地刺蔥酒、辛味香艾酒，並加入玉蘭花、薄荷、青蘋果等多重風味進行調配，創造唯我獨尊的特色風格。 

「貳樓台中秀泰文心店」開幕日7/26起也推出本店才有的傳達心意活動，顧客只要內用任點一杯 WAT 調酒，即會贈送「限量酒後真言明信片」，讓大家可以將平時不敢說出來的肉麻心意，透過微醺的催化下在明信片中勇敢表達出來！店內更設有投遞郵筒，幫你好不容易寫下的心意傳遞到對方手中！活動從開幕起推行，明信片數量有限，送完為止。 

從光影的轉變、綠意的點綴，到豐富的舌尖饗宴，一起在貳樓所構築的「未來城市森林」中，享受宛如電影般的極致視覺與美食體驗吧！

「貳樓」全新「淡水站前店」於今年5/9開幕，位址坐落於淡水捷運站對面的「大都會廣場」6樓，可觀賞到鄰近依山傍海的美景與在地小鎮風景，再加上結合異國氛圍與設計特點，立刻躍身為現在全新的熱門約會景點。 

門市以「北非地中海旅行」主題設計空間，藉由象徵地中海的陽光與北非的自然風格，將整體場域幻化為異國星級大飯店的規格。 

到場會先看到將營業時間設計成航班表的特別形式，讓人有一種即將搭飛機出國的錯覺，入口處更是附上了「Buongiorno」的歡迎詞，透過義大利文的日安，將前來用餐的顧客以旅人的身份熱烈迎接。 

店內空間的設計更是迷人，透過北非盛產的灰岩質感柔沙色牆面，成功描繪出異國風格。並延續迎接旅人的形式設計，入口處以行李箱、推車拍照區營造出濃厚的偽出國氣氛，在櫃檯上呈現出「Check-in」的字樣，並於後牆設置鑰匙裝飾櫃。 

空間中也佈滿了地中海柑橘樹、陶器、陶磚拼貼、藤編器具等進行裝飾，並透過連續半圓形拱門牆的設計與光影引入的視角，打造怎麼拍都美的夢幻祕境。 

淡水店更推出以地中海健康飲食概念，融合美式早午餐的限定款餐點：「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」與「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」，透過大量蔬果、豆類、海鮮打造特色美食組合。 

「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」採用法式長棍搭配希臘式優格碗、半熟溏心蛋、主廚特製辣醬組合，加上酥脆鷹嘴豆、香濃酪梨、藜麥小米、經典火腿、香料小黃瓜，創造五彩繽紛的夢幻饗宴。 

「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」以地中海白肉料理淋上塔可奶油醬作呈現，再以歐式麵包搭配享用，料理中也加入了獨門翹翹薯和季節蔬菜，讓你一秒體驗在餐桌旅行的五感體驗。 

近期開幕期間限定活動，更推出復刻異國飯店娛樂廳大輪盤的「情迷貳樓大輪盤」，以百分百中獎率遊戲增添趣味性，並祭出最大獎一萬元貳樓餐券的優待。另外，在開幕期間攜帶小朋友於店內用餐，滿低消還會贈送淡水店獨家限量的「貳樓彈珠汽水」，復刻古早童趣的純真滋味。

想體驗一次旅行淡水、北非與地中海的新鮮感嗎？那你千萬不可以錯過這次新開幕的「貳樓」「淡水站前店」，一起彌補過去疫情無法出國旅行的心情，在這裡度過一場異國氛圍滿點的祕境之旅吧！