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台北十大必吃早餐店「真芳」進軍全家!期間限定7款新品,全台全家都可買到

2023-07-11 21:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Minnie Yin/photo 真芳、全家
全家/真芳/早餐/吐司/聯名
圖片版權 / ⓒ真芳早餐

全家這次攜手知名早午餐店「真芳」期間限定6/287/25,聯名推出7款新品,還有限定6家台北市全家才有販售的「真芳現做吐司」。

全家/真芳/早餐/肉蛋吐司/炭烤
圖片版權 / ⓒ真芳早餐
全家/真芳/早餐/蛋餅/荷包蛋
圖片版權 / ⓒ真芳早餐

被許多網友稱為台北十大必吃早餐店的「真芳」,店鋪結合文青與古早味風大受喜愛,復刻南部吐司用木炭烤出香氣的手法,選用優良食材提升台式早餐的品質。現在全家攜手「真芳」推出7款聯名美食,不用到台北,全台都可以吃到「真芳」啦。

全家/真芳/早餐/肉蛋吐司/聯名
圖片版權 / ⓒ真芳早餐

產品1. 豬肉蛋吐司盒 55元

真芳最經典的品項肉蛋吐司全家也能買到!使用烤至金黃的吐司搭配鮮嫩手打漢堡排,加入烤煎蛋及起司片,呈現記憶中完美的好味道。

全家/真芳/花生/蛋糕捲/聯名
圖片版權 / ⓒ真芳早餐

產品2. 花生煉乳泡芙捲蛋糕 45元

柔軟蛋糕捲入花生煉乳奶霜,內餡使用福源花生醬,添加飛燕煉乳香醇濃郁,外層搭配泡芙皮豐富口感層次。

全家/真芳/麵包/軟法/花生
圖片版權 / ⓒ全家

產品3. 花生煉乳軟法 35元

口感紮實具嚼勁的軟法麵包,特選雲林契作花生製成花生醬內餡,搭配飛燕煉乳及紐西蘭天然奶油調製,口感絲柔滑順、散發濃郁花生香氣。

全家/真芳/花生/吐司/煉乳
圖片版權 / ⓒ真芳早餐

產品4. 花生煉乳厚片 39元

香甜的牛奶吐司厚片塗抹上醇濃花生醬與煉乳焦糖奶油,再撒上花生角,濃郁花生的經典美位呈現。

全家/真芳/紅茶牛奶/蛋糕捲/經典
圖片版權 / ⓒ全家

產品5. 紅茶牛奶蛋糕捲 48元

全家將真芳的經典紅茶牛奶變身蛋糕捲!選用日月潭紅茶與決明大麥,古早味的紅茶配方入料,搭配鮮乳坊鮮乳調製而成,茶香、奶香逼人。

全家/真芳/紅茶/牛奶/飲品
圖片版權 / ⓒ真芳早餐

產品6&7. 真芳特調紅茶牛奶 38元 真芳鮮紅茶 30元

享用真芳美食怎不能來杯飲料?即日起至 7/25,購買紅茶牛奶、鮮紅茶可享任選2件79折優惠,搭配購買指定真芳聯名鮮食,則可享合購價省10元。

全家/真芳/肉蛋/吐司/紅茶牛奶
圖片版權 / ⓒ真芳早餐
全家/真芳/現做/吐司/限定
圖片版權 / ⓒ全家

此外還有限定6家北市全家才有販售的「真芳現做吐司」共4種口味:原味肉蛋吐司、辣味肉蛋吐司、起司起司蛋吐司、煉乳起司吐司,可於中賓店、台鑫店、京林店、台北101店、京盛店、台大醫院店買到。

真芳早餐 ╳ 全家
date 6/28~7/25
add 全台全家門市
web family.com.tw/zhenfang2023/
FB 真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶

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酉鬼啤酒 ╳ 嗨啵嚕強強出擊!推出聯名啤酒「喵形柚椒終結式」,餐桌上好喝又百搭!

2023-06-24 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 酉鬼啤酒
喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

亞洲百大酒吧嗨啵嚕一直是販售酉鬼啤酒的重要夥伴,並以經典調酒 Highball 做多樣變化而聞名,並提供舒適輕鬆的日式懷舊場域讓酒客放鬆;酉鬼啤酒則在啤酒釀造領域不斷實驗與挑戰原料組合,啤酒作品不斷地重新詮釋台灣在地風貌。兩個內外兼具的品牌經過多次討論與測試,激盪出這款以柚子胡椒為靈感的社交型 IPA「喵形柚椒終結式」。

喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

「喵形柚椒終結式」使用台灣原物料模擬柚子胡椒的味道,並大量冷泡精釀啤酒的靈魂角色啤酒花,釀出一款略帶柑柚香氣、椒辣有韻的清爽啤酒。店內滿滿日式懷舊陳列的嗨啵嚕為瓶標創作操刀,想起過去電視上的日式摔角華麗演出、目不轉睛的回憶,以此形象為酒標繪製日式漫畫風格的摔角手,並戴上貓咪面具賦予摔角手更多個性,如同酒款風味的多層次變化。酒款於6月正式於全台酒吧、餐酒館販售,店家資訊請見酉鬼啤酒與嗨啵嚕社群頁面(FB & IG)。

喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

以在地原料模擬出柚子胡椒,大量啤酒花提升香氣、柔軟辣韻

嗨啵嚕將店內氣氛打造成好友聚會、上班族下班輕鬆喝酒聚餐的空間,在酒款研發上想做出一款輕鬆易飲又符合嗨啵嚕日式風格的啤酒,百搭調味料「柚子胡椒」是雙方都覺得口味與趣味都能嘗試的風味,反覆實驗後,以社交型 IPA(Session IPA)為基底,釀造雙方都相當滿意的「喵形柚椒終結式」。

喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

日式調味料「柚子胡椒」的柚子既非台灣熟悉的中秋文旦,也沒有胡椒成份。酉鬼啤酒在 R&D 實驗酒款系列經常將各種輔料入酒釀造,這次挑戰以台灣原料模擬柚子胡椒柑澄與辣韻。釀酒師將麻豆柚子皮切絲、混合柚子汁,再拌入台灣本土的小紅辣椒、糯米椒;為了重現橙柚香氣與平衡辣椒的刺激,撒入大量的環太平洋地區的三種酒花 Azacca、Eclipse、Kohatu,帶有含蓄的木質氣息與奔放熱帶水果、柑橘調性提升了柚子香氣,柔軟了辣椒的刺激,入口辣韻輕輕地停在喉嚨,辣得優雅。

喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

嗨啵嚕操刀瓶標設計,戴貓咪面具日式摔角手首度亮相

「喵形柚椒終結式」釀造交由酉鬼啤酒研發,擅長視覺陳列的嗨啵嚕則統籌這次的瓶標設計。血脈噴張的日式摔角節目對嗨啵嚕團隊來說是一種懷舊的記憶,因此提議將摔角手的意象放上酒標,並戴上貓咪面具,賦予硬漢摔角手另一面貌,聯名啤酒成為這位摔角手的初登場。摔角元素也延伸到酒名與風味描述,「喵形柚椒終結式」以摔角招式發想,搭配摔角手的招式動作,充分表現酒款個性。風味描述也延續摔角概念發想:「柚子翻摔」、「胡椒肘擊」、「爆裂雙打」,其中「爆裂雙打」意指摔角獨特的雙打擂台,就像酉鬼啤酒與嗨啵嚕、柚子胡椒與啤酒花;從酒款、酒名到瓶標都呈現各自個性鮮明又能攜手精彩演出的特色。

喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

百搭的柚子胡椒、百搭的啤酒!全台知名調酒吧都能喝到

百搭的柚子胡椒是居酒屋常見的調味料,適合入各種菜式;「喵形柚椒終結式」也承襲這樣的精神,是一款百搭型的清爽啤酒,不僅單喝爽口、搭配餐點也相當適合。到嗨啵嚕享用經典美味波本控肉飯、鴨胸蔥油拌麵與滷味拼盤時點上一瓶,非常下酒、暢快舒服。這次除了嗨啵嚕外,還能在中南部許多知名調酒吧喝到這款聯名啤酒,包括台中的Frenchie Frenchie、栖 habitatto、Shu Club、TorDay、Drinktopia;台南的 Moonrock、The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒;高雄的 Bar Dip、無聲的所在 Voice Over、Barcode Kaohsiung。

喵形柚椒終結式/酉鬼啤酒/嗨啵嚕/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

目前已於全台啤酒吧、調酒吧、餐廳開始販售!販售店家請見酉鬼啤酒與嗨啵嚕官方社群平台。另酉鬼宅宅配獨家販售六入「喵形柚椒終結式」聯名啤酒組合,即送「喵形閃亮聯名貼紙」一份(送完為止)。

│未成年請勿飲酒│

酉鬼啤酒
web www.uglyhalfbeer.com/pages/brand-intro

酉鬼啤酒 ╳ 嗨啵嚕聯名組(6入)
web www.uglyhalfbeer.com/products/uh-hiboru-bundle

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