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2023亨利爵士全新限量「亨利爵士花神琴酒」!沉浸花神的甜美仲夏,百間酒吧花神特調華麗登場

2023-06-16 21:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 格蘭父子
調酒/亨利爵士花神琴酒/蘇格蘭/台灣
圖片版權 / ⓒ格蘭父子

來自蘇格蘭西南部的亨利爵士琴酒推出全新限量酒款「亨利爵士花神琴酒 Hendrick's FLORA ADORA Gin」,以夏日花園中飛舞的蝴蝶和蜜蜂為靈感來源,將新鮮的花香和明亮的草本氣息帶入酒液,宛如將仲夏的盛開繁花收入瓶中,在亨利爵士獨有的小黃瓜與玫瑰基調上,疊加柔順、清新口感,不論是純粹品飲或調製一杯經典 Gin Tonic,瞬間彷彿置身花園,感受夏季洋溢活力與專屬香氣。為慶祝新品上市,特推出「百間酒吧限定花神特調」活動,由100間酒吧各自揮灑創意,調製出花神的百種魅力風味,邀請大家一同感受,並上 LINE 投選最愛的花神特調!

調酒/亨利爵士花神琴酒/蘇格蘭/台灣
圖片版權 / ⓒ格蘭父子

奔放鮮明的花香與香甜口感,宛若置身盛夏花園

亨利爵士琴酒自1999年問市至今,始終堅持小批次量產以維持高品質與獨具的風味; 2019年開始發行限定品項,從夏至琴酒至2022年的海神琴酒,酒體層次獨特且風味鮮明,每每推出總是讓人趨之若鶩,創造極高的討論度。

調酒/亨利爵士花神琴酒/蘇格蘭/台灣
圖片版權 / ⓒ格蘭父子

亨利爵士首席釀酒大師萊斯利・格雷西(Lesley Gracie)擅長從日常記憶中汲取創作靈感,夏日繁花盛開之際吸引各式蝴蝶和蜜蜂的駐足與停留,吸引了萊斯利・格雷西的目光,她以這些受歡迎的特別強烈且有層次花朵香味為靈感,悉心打造的全新「亨利爵士花神琴酒 HENDRICK'S FLORA ADORA Gin」,除了延續亨利爵士琴酒的小黃瓜與玫瑰基調及特色外,在美麗的杜松子和芫荽基礎上,融入豐富的甜美花香和綠意盎然的清新草本風味,演繹出亨利爵士花神琴酒的主要調性。除了保留亨利爵士原本柔順的酒體外,更深度帶出新鮮的花香及明亮的草本氣息,風格鮮明奔放,尾韻甜美有層次,誘人的風味讓人置身其中、無法忘懷!

亨利爵士花神特調,洋溢夏日絕美風韻及口感

在午後來杯加了覆盆莓、清爽的小黃瓜及新鮮薄荷的亨利爵士花神特調,不僅可以感受酒體本身的調性,透過蘇打及草本香料,更是完美勾勒出亨利爵士花神琴酒的奔放花香與獨一無二的的香甜口感。

花神琴湯尼/亨利爵士花神琴酒/蘇格蘭/台灣
圖片版權 / ⓒ格蘭父子

花神琴湯尼

1.找一個高的玻璃杯
2.加滿冰塊
3.倒入亨利爵士花神琴酒50ml
4.加入通寧水150ml
5.放上三片小黃瓜
6.攪拌一下,搞定!

三葉草俱樂部/亨利爵士花神琴酒/蘇格蘭/台灣
圖片版權 / ⓒ格蘭父子

三葉草俱樂部

1.找一個雪克杯
2.倒入亨利爵士花神琴酒50ml
3.加入檸檬汁跟覆盆子糖漿各25ml
4.加入蛋白,並用力搖晃!
5.搖開蛋白後再加入冰塊搖晃
6.過濾倒進碟狀的雞尾酒杯

百間酒吧線上串聯,傳散花神各式迷人美麗香氣

6/16~7/28亨利爵士為慶祝「亨利爵士花神琴酒」新品上市,線上發起100間酒吧大串聯,將花神特有的香氣,透過各自創意的發揮,調製出花神的百樣獨特風味。包含 Indulge、FourPlay、隱士、Bar 馬賽克等全台百間知名酒吧,邀請大家一同來感受「亨利爵士花神琴酒」的甜美夏日風情!

│未成年請勿飲酒│

格蘭父子
web www.alcohol.com.tw

亨利爵士花神琴酒活動
date 2023/6/16~2023/7/28

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紐西蘭泥房子葡萄酒登台!創造葡萄酒新視野,開展擁抱世界的味覺冒險

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo Mud House
情境圖/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

來自 Accolade Wines 譽加葡萄酒集團旗下「紐西蘭葡萄酒品牌泥房子」便是從對土地的熱愛出發,在探索世界的旅行中,落地於馬爾堡並構築出以冒險為本,卻不失熱情的葡萄酒品牌。此次由享躍國際引領登陸台灣,以非傳統的品牌精神「品味來自於探險的渴望」顛覆品酩人士對於葡萄酒的傳統思考。

情境圖/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

源於冒險的旅程,擷取自泥土的摩登風尚

泥房子的旅程始於20年前一對充滿熱情的夫婦,在環遊世界的旅行,偶然來到紐西蘭南島的馬爾堡,當地溫煦的陽光、南阿爾卑斯山的壯麗與板塊運動造就的崎嶇地形,吸引他們落地生活,並以泥土打造他們的夢想之家,而這也成為品牌名稱由來。紐西蘭南島的豐沛土壤與宜人氣候,造就出品質絕佳的葡萄,也為葡萄酒增添更多絕美滋味。雖以冒險精神作為品牌宗旨,泥房子卻依舊一絲不苟的對待每個釀造細節,釀酒師以耐心與多年技術賦予葡萄酒在口中有更多的表現力,將不變的真誠作為打動世界的唯一方法,呈現出旗下屢獲世界嘉獎與讚譽的系列酒款。

情境圖/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

兼併大膽熱情的嚴謹態度,造就全球讚譽

泥房子高品質葡萄酒來自於旗下的三個優質葡萄園 The Woolshed Vineyard、The Home Block and Mound Vineyard、Claim 431 Vineyard,乾燥氣候與極大的日夜溫差,讓白蘇維濃及黑皮諾葡萄自然生長出最適當的風味,而泥房子釀酒師 Cleighten Cornelius 自2012年進入品牌中,以嚴謹的態度對待這些即將展開釀造旅程的豐碩果實。Cleighten 大學便畢業於相關專業,而在知名葡萄酒產地的香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)及德國萊茵高地區(Rheingau)的工作經驗,都讓他能夠純熟的在釀造過程中,引領出葡萄的豐富香氣與口感。

情境圖/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

酒中黃金品味南島土地風情,探索多元可能性

泥房子旗下酒款風格多元,入口驚艷,高品質的酒款與多元化的搭配,展開更多意想不到的美味旅程。

泥房子白蘇維濃白葡萄酒/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

「泥房子白蘇維濃白葡萄酒」以白蘇維濃葡萄釀造,清新的柑橘與嫩草、甜瓜香,縈繞喉頭的清新餘韻,易於搭配各類佳餚,尤其是海鮮、沙拉。

泥房子灰皮諾白葡萄酒/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

「泥房子灰皮諾白葡萄酒」 帶有成熟紅蘋果的芬芳卻富有相當層次感,適於搭配燒烤類海鮮,提升彼此的風味層次。

泥房子單一葡萄園 WOOLSHED 白蘇維濃白葡萄酒/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

「泥房子單一葡萄園 WOOLSHED 白蘇維濃白葡萄酒」以酒莊 Woolshed 所命名,馬爾堡的地形特色在酒款中適宜的發揮作用,明顯的萊姆、葡萄柚、百香果及黑加侖葉,入口卻是優雅的柑橘香氣,是相當迷人的一款葡萄酒。

泥房子單一葡萄園 CLAIM 431 黑皮諾紅葡萄酒/泥房子/紐西蘭葡萄酒品牌/台灣
圖片版權 / ⓒMud House

「泥房子單一葡萄園 CLAIM 431 黑皮諾紅葡萄酒」此款酒所出產的葡萄園 Claim 431 曾是出產黃金的礦區,因冰川移動沖積岩塊所沉澱後的土壤與良好排水性等自然因素,讓葡萄風味均勻細緻。深紅寶石色澤,帶有豐富黑莓、甜櫻桃與花香,在口中揮發出優雅清新果味,而順滑的單寧質地,將細緻的尾韻停留在喉中,相當適合與肉類料理搭配。

葡萄由土地而生,順藤架往上結出豐碩累累的果實,再藉由釀酒師之手,打造出讓你動情的葡萄酒。

│未成年請勿飲酒│

Mud House Wines
web www.mudhouse.co.nz

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