金色三麥集團旗下人氣女性餐酒品牌「petit doux 微兜」在步入初夏之際為消費者打造療癒感滿分的限定菜單，特別聯手台灣在地精緻茶葉品牌「小茶栽堂」，嚴選茶韻深長、茶香馥郁的「黑烏龍茶」入菜，精心設計出「黑烏龍茶三重奏」三款限定餐點，讓清雅的茶香沉靜心情、趕走煩燥的暑氣！微兜 ╳ 小茶栽堂聯名菜單6月8日起正式開賣，即刻預約來微兜享受茶香環伺的夏日優雅氛圍！

時序進入夏季，高溫暑氣讓人心浮氣燥，影響胃口。微兜今夏攜手在地茶葉品牌「小茶栽堂」，以台灣出產的精品茶葉入菜，聯手打造以台灣茶為主題的限定菜單，結合茶飲文化的聯名餐點在炎夏為消費者開胃！

選用小茶栽堂榮獲 ITI 國際風味絕佳獎章3星以及法國 AVPA 世界茶葉大賽等多項國際賽事肯定的百分百台灣在地好茶–「黑烏龍茶」創作聯名餐食，保留將烏龍茶反覆、長時間烘焙直至茶葉醇化的獨特醇厚風味，再結合微兜最擅長的餐食料理以及招牌瓦帕鬆餅，創造出黑烏龍茶三重奏—「慢萃烏龍嫩煎豬排」、「小茶栽堂黑烏龍瓦帕鬆餅」以及「小茶栽堂冰桃烏龍」，以釋放細膩茶香的小茶栽堂聯名餐點為夏日聚會沏出優雅、妝點情境！

微兜與小茶栽堂跨界研發三款黑烏龍茶入菜的限定料理，讓人沉浸在療癒茶香中。結合黑烏龍茶與柔嫩多汁霜降豬排所創作的「慢萃烏龍嫩煎豬排」，主廚在豬排上淋上低溫慢速浸漬的烏龍茶油，入口後留下悠遠的烘焙茶韻，加入新鮮蘋果片與小番茄打造釋放酸爽果香的豬排溫沙拉，是最適合夏天的清新爽口滋味；「小茶栽堂黑烏龍瓦帕鬆餅」以日式茶點氛圍為靈感，搭配獨門研發的黑烏龍茶奶霜提升濃郁茶香層次，瓦帕的起司熱餡與膨軟外皮一口咬下奶香四溢，佐以點綴黃金柚子醬的香草冰淇淋、日式三色糰子增添口感變化；「小茶栽堂冰桃烏龍」巧妙融合黑烏龍茶與水蜜桃、覆盆莓，飽滿果香襯出悠遠的焙火茶韻，酸甜滋味和諧柔潤，細膩詮釋台灣茶之美。

攜手小茶栽堂推出的限定聯名餐點於6月8日起正式販售，「慢萃烏龍嫩煎豬排」、「小茶栽堂黑烏龍瓦帕鬆餅」、「小茶栽堂冰桃烏龍」，就讓由小茶栽堂黑烏龍茶創作出的聯名餐點為炎夏優雅降溫，在微兜與雅緻的台灣精品茶葉來場夏日的美味邂逅！

想盡情享用年節美食，卻又不想因一時放縱而導致年後減重的壓力嗎？金色三麥集團旗下人氣女性餐酒品牌「petit doux 微兜」特別設計出低碳水、低甜度的「無澱粉平衡鬆餅系列」，選用「黃金亞麻仁籽」取代澱粉製成鬆餅大幅降低負擔感，完美平衡渴望享用甜點的心情，以及不敢輕易放縱口慾的罪惡感！期間限定推出雙人套餐，從沙拉、開胃菜到主餐一次嚐到微兜的多樣人氣品項，最後再以輕負擔的「無澱粉平衡鬆餅」妝點用餐體驗、滿足做結！

誰說低碳水飲食族群只能當甜點絕緣體？微兜結合當前健康飲食潮流、深感女性愛美顧體態卻又無法抵擋甜食的矛盾心態，全新「無澱粉平衡鬆餅」巧妙翻轉鬆餅印象，低碳水、低負擔的設計讓妳放心大口享受！嚴選超級食物「黃金亞麻仁籽」及各式堅果打造無澱粉鬆餅體，一口咬下濕潤口感及馥郁堅果香氣於舌尖迸發；由天然海藻糖釋放出自然微甜度，保留鬆餅自帶的甜香氣息，秉持微兜利用料理創作為顧客帶來幸福滿足的承諾，「無澱粉平衡鬆餅」也期待能為嗜甜又希望輕負擔的甜點控帶來不打折扣的療癒感受！

「無澱粉平衡鬆餅系列」推出三種不同全新風味多元口味選擇，必能滿足甜點控女孩們既專業又挑剔的味蕾。「荔果玫瑰舞會」以玫瑰、荔枝、覆盆子調配的水果泥淋醬點綴，搭配新鮮葡萄柚果肉、蘆薈果肉，釋放鮮美甜爽的水果香氣；「蘋果紅茶口味」淋上在地蜜香紅茶製成的鮮奶油，加入浸潤出萊姆酒風味的蘋果丁，變化出成熟迷人的水果茶風味；專為抹茶控設計的「宇治抹茶茶香莓果」每一口都透出抹茶的柔和香氣，搭配季節水果享用，以充滿茶香的抹茶醬或鮮奶油打造出層次豐富、溫順甘甜的日系和風美味。

年假期間想吃甜點解饞卻又怕負擔重？年後開始飲控還債不敢輕易破戒嚐甜食？別對自己這麼嚴苛，讓微兜照顧妳的甜點胃！微兜推出期間限定雙人套餐，從沙拉、開胃菜、主餐到全新「無澱粉平衡鬆餅」一次品嚐，由清爽新鮮的「綠色火焰蔬食沙拉」開場、讓甜香酥脆的「耍甜蜜醬酥雞」來開胃，任選經典人氣主餐–椒麻香氣齒頰留香的「麻辣慢燉牛筋義大利麵」或乳香濃郁又帶著白酒清新的「蘇維儂白酒海鮮義大利麵」，再以低碳水設計的「無澱粉平衡鬆餅」完美作結，不只輕盈無負擔，又能感受甜點為用餐體驗收尾的滿足感！

微兜期間限定雙人套餐售價$1,340元（另加一成服務費），即日起限時推出，讓「無澱粉平衡鬆餅」從年假陪妳到年後，在想吃甜點的心情以及愛美的飲食焦慮中取得最佳平衡！