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台南「睦美咖啡」巷弄咖啡甜點店,融合復古風與綠意植栽,提供桑椹戚風、焙茶磅蛋糕等多款幸福甜品

2023-06-12 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe /photo 睦美咖啡
外觀/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

台南隱藏版巷弄咖啡甜點店「睦美咖啡」,巷口連接東區光明街,以低調的木質系外觀與植栽綠意打造,形成城市裡的一處獨立庭園。

座位區/內部空間/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡
擺飾/內部空間/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

「睦美咖啡」內部空間以濃厚的復古氛圍為特色,一踏進店裡就如同穿越過去時空一般,與門外的城市風景,交織出一唯美、獨樹一幟的畫面感。 

達克瓦茲/甜點/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡
飲料/甜點/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

「睦美咖啡」是一個適合與自己獨處的好去處!美食方面除了咖啡等飲品外,也提供達克瓦茲、紫桑磅蛋糕、焙茶磅蛋糕、桑椹戚風蛋糕多種甜點品項。

桑椹戚風蛋糕/甜點/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

桑椹戚風蛋糕在「睦美咖啡」的官方粉專上以「愉悅你的味蕾,騷動你的感官!」為標語吸引目光!期望將甜點本身化作一種創造幸福的泉源,提供顧客面對生活、喜愛生活的動力。整體甜點利用蓬鬆的戚風結構,與傳說中能使人愉悅、充滿能量的桑椹結合。不僅如此,這款蛋糕還隱藏了堅果、萬壽菊風味的獨家彩蛋,讓人咬下去的第一口就能感受到爆發性的驚喜感,以及協助釋放壓力、舒緩心情的花香,為平日勞於工作的人們注入嶄新的活力與幸福感! 

焙茶磅蛋糕/甜點/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

目前限時推出的焙茶磅蛋糕,則透過店家獨特的烘焙工藝打造而成,將蛋糕結合上等茶葉的香氣,與原本的甜蜜感相互調和、映襯,如果你本身是喜好不偏甜的口感族群,這一款會非常適合你喔! 

紫桑磅蛋糕/甜點/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

紫桑磅蛋糕為桑椹迷提供全新味蕾選擇!採用上等桑椹製作,並在過程中以不添加任何人工色素或香料為原則,為顧客們保留最純粹天然的極致口感!再搭檔酥脆的外皮與奶油、桑椹醬,讓人每吃一口都好療癒!

座位區/內部空間/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡
植物牆/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

從木質色系的裝潢、綠意點綴的空間,到有如魔術般驚奇的甜點藝術,「睦美咖啡」將為你帶來跳脫繁忙城市的舒適圈、體驗五感交織的味蕾饗宴! 

外觀/睦美咖啡/咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒ睦美咖啡

睦美咖啡 
add 台南市東區小東路198巷40弄18號
FB 睦美咖啡

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text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe /photo ゴゴ台所·samuel__chen
麵包/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

隱藏於台南巷弄當中、全新開幕的木質老宅咖啡館「ゴゴ台所」,以復古風格、磨石子設計為特點,搭檔引入自然光線的落地窗與舒適木質色系,吸引許多老宅愛好者前訪朝聖。

內部空間/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

「ゴゴ台所」原為專做甜點的工作室,近期選址台南再開設專屬咖啡館實體店,從3月底至4月初剛結束分成兩階段的試營運,並於4/15起正式開幕。

內部空間/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所
內部空間/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

一進入「ゴゴ台所」空間彷彿穿越時空回到過往時代,店內提供座位共11個,靠窗座位可以欣賞到巷弄附近的住宅區與街景,以及內部以木質為主的復古式裝潢相互映襯,跟時下熱門網紅咖啡館相比,實在別有一番風味。

草莓蛋糕/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

咖啡館不僅販售甜點,也提供鹹食、咖啡、茶飲品項,開幕期間十分受歡迎,人潮眾多可能需要一定的候位時間,建議想前訪的顧客可以提早一點到達現場。結束享用時光後,還可以順路拜訪鄰近地標「南紡購物中心」打發剩餘時間。

巧克力蛋糕/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所
芒果鹹點/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

鹹食部分提供「沖繩塔可飯」、「泰北咖哩麵」風味主食,而甜點則於陳列櫃中展現,依現場提供選項為主。

草莓蒙布朗/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

「草莓蒙布朗」採用大湖草莓與日本北海道高梨、LUXE 兩種奶油乳酪,以特製手法打造綿密入口的滋味。 

鹽之花焦糖塔/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

螞蟻人最喜愛的「鹽之花焦糖塔」以酥脆的塔皮,搭檔焦糖內餡與鹽之花奶油,雖然屬於甜味卻也不會讓人有過膩的感覺。

特製布丁/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

「ゴゴ台所」的「特製布丁」以奶油點綴、糖漿為底,盛裝在白色的小碗內宛如戴帽子的小精靈,看起來十分可愛。

檸檬/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

飲品部分則提供「泰式奶茶」、「焙茶牛奶」、「抹茶牛奶」等多種選擇,還有「京都風味的宇治煎茶」、「南投鹿谷的紅水烏龍」,以及「沖繩麥根沙士冰淇淋蘇打」氣泡飲類別。

芒果鹹點/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒsamuel__chen
麵包/ゴゴ台所/老宅咖啡館/台南/台灣
圖片版權 / ⓒゴゴ台所

這個假日還沒找到中意的去處嗎?那不妨到「ゴゴ台所」享受一場穿越時空的奇幻饗宴吧!

ゴゴ台所
add 台南市東區建東街43巷14弄4號
time 11:00~18:00
FB ゴゴ台所

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