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「拿鐵風格節」6月高雄登場!咖啡品牌X職人帶來咖啡與奶的絕妙滋味,還可現場調配客製化口味咖啡與拉花

2023-05-31 20:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Minnie Yin/photo Flavor 風格美食指南
圖片版權 / ⓒFlavor 風格美食指南

不喜歡單獨喝咖啡或牛奶?每天都需要喝拿鐵的朋友看過來,關於咖啡與奶完美融合的展覽「拿鐵風格節」將於6月9日~6月11日這段期間在高雄義享時尚廣場盛大開展。活動集結近30家人氣咖啡品牌、甜點店,並攜手澳洲的植物奶品牌「MilkLab」與義大利百年咖啡品牌「Lavazza」,一同打造獨特的拿鐵風味。現場不僅會有咖啡職人帶領遊客探索咖啡世界、還有一日快閃的拿鐵實驗室、限定拿鐵主題拍貼機等多種展區待你前往參加體驗。

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質感咖啡品牌大集合,咖啡與奶的完美比例征服細膩的味蕾

「拿鐵風格節」邀請近30家品牌共襄盛舉,有著法餐南霸天之稱,簡天才師傅旗下的「LA ONE」、獨立咖啡店「沃田咖啡」、「#Space Café」、「Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡 」、「Akijō 萩条集結所」、「Café SAULA」,知名甜點店「溫柔實驗室」、「梨吧制所|NASHIBA lj.」、「香草騎士巧克力工坊」,還有帶來咖啡濃縮液的「le brewlife 樂步」、精品咖啡「L'uxpresso」。若不喝咖啡,現場還有超人氣手搖店「再睡5分鐘」,用茶與奶打破傳統「拿鐵」的想像!現場也會有品牌推出的限定商品,拿鐵愛好者千萬別錯過。

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咖啡職人親臨現場!親手調製客製化咖啡口味、咖啡拉花藝術

會場內也將設置許多有趣企劃,「拿鐵實驗室」在展覽的三天中將由各式不同的品牌進駐,跟現場民眾一同玩咖啡:品牌「KroXcoffee」設計的「咖啡續命罐」會使用LAVAZZA配方豆,讓民眾可以現場客製化調出獨屬於自己口味的咖啡,品牌「咖啡預備備」推出的「拿鐵藝術家」會有專家帶著體驗咖啡拉花藝術,還有「化石先生 Mr. Fossil」帶來的「化石拿鐵趣」活動讓民眾體驗咖啡考古學家的生活。

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咖啡歷史故事,職人報你知

會場中「風味沙龍」展區邀請到了多位咖啡職人帶來咖啡歷史講解,「Saturn Landing Turkish Coffee」創辦人巫宗縉會詳細解說土耳其咖啡,還會教學咖啡占卜的奧秘,解析咖啡渣圖像解讀,還有「Café SAULA」的Kenny會介紹西班牙咖啡,以及「沃田咖啡」創辦人周詠珵解說如何將咖啡與酒的完美融合的獨門技藝,除上述介紹外現場還有更多咖啡職人分享豐富咖啡文化與知識。

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拿鐵風格節
date 2023年6月9日~2023年6月11日
time 12:00~20:00
add 義享時尚廣場 1樓(高雄市鼓山區大順一路115號)
FB Flavor 風格美食指南

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「CAFE!N」跨界運動品牌「HOKA」,在民權門市打造全球唯一「BOUNC!NG ZONE」體驗,還有期間限定咖啡、甜點新品登場!

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo CAFE!N
外觀/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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CAFE!N 與專業戶外跑鞋品牌 HOKA 跨界合作,將 OUTDOOR 轉譯到 URBAN,更進一步的將 「GORPCORE」 戶外機能融入日常潮流的概念引入本次的合作中,藉由 CAFE!N 民權概念店展策,結合 HOKA 鞋底的 Q 彈體驗與新品風味咖啡與輕食甜點,消融都市生活與戶外探險的界線,輕鬆暢快地滑翔於兩者之間。

內部空間/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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CAFE!N 深耕於都市日常,在產業中引領著潮流與時尚指標,不斷推陳出新各項限定驚喜,HOKA 其品牌原文毛利語意與 LOGO 中展翅飛翔的海鷗,意味著最省力的飛行方式,延續品牌初衷,鞋款運用超緩震的輕量材質,同時兼顧舒適穩定的特性,持續陪伴跑者通往無限可能,HOKA 所主張的「FLY HUMAN FLY」不僅是標語,而是一種跨越文化、場域和時間的精神。

鞋子/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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奠基在兩者基礎之上,本次合作計畫以「BOUNC!NG ZONE」為題,BOUNCING 作為物理上的緩衝回彈與內在的創意躍動,ZONE 除了具象的咖啡場域外,亦是在運動過程中所體會到的心流狀態,進到 ZONE 的過程,本身就須不斷的 BOUNCING,自我對話、反覆練習與接受挑戰。

鞋子/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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在此次的「BOUNC!NG ZONE」概念店中,除了 HOKA 經典的 「SKY HIKE」 山系鞋款與 「GLIDE」 跑鞋鞋款展示之外,亦以策展思維貫穿於視覺與空間,企圖模糊展示與餐飲空間的界線,同時也將 HOKA 鞋底回彈的感受透過視覺具象化、將 BOUNCING 的體感體驗植入於咖啡空間。CAFE!N|HOKA《BOUNC!NG ZONE》合作計畫5/12彈跳開幕!

鞋子/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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「BOUNC!NG ZONE」共分為兩大體驗區,一進入 CAFE!N 民權門市,即可在 1F 的天井區中與不倒翁式充氣柱緊密相連,具象化的感受 HOKA 鞋底回彈時的緩震作用,上到 2F,多元樣式的Q彈媒材接力登場,HOKA 雙系列鞋款也在此區域展示,其中 GLIIDE 系列的跑鞋 Bondi 8、Clifton 9 與 Kawana 三款時下最受戶外與潮流風格熱愛的穿搭鞋款,透過巧妙的垂吊燈飾進入客席區中,讓品味咖啡的過程,可以近距觀看 HOKA 跑鞋的設計細節。

內部空間/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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通往戶外探險大門的 SKY HIKE 系列登山鞋款 Kaha 2、Anacapa 與 Hopara 陳列於中島座位,並運用緩震泡棉構建呈現上下陡坡,鞋款採用黃金大底展現全方位緩震支撐,讓戶外生活、都市探險都更加穩定舒適。

飲品/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

CAFE!N 與 HOKA 跨界合作期間也推出限定咖啡與甜點,萃取合作計畫中的四項核心精神元素,回彈、輕盈、暢快、舒緩,研發雙款全新飲品!第一棒起點由夏日限定的 「POP !CE 粉粿蜜柚紅茶冰沙」呼應 SKY HIKE 系列的上山下海,以彈勁滿點的黑糖粉粿作為口感第一線也象徵著登高時的重重陡坡,同時反轉搭配輕盈無負擔的蜜柚紅茶冰沙,讓突破困難後的心靈燃燒得以獲得舒緩放鬆;GLIDE 系列則以頂級堅果的胡桃研製「胡桃芙雲冠軍拿鐵」,堅果不僅富含高營養價值且擁有飽滿香氣,與 CAFE!N 的標誌品項冠軍拿鐵合為一體可為運動後能量補給第一首選。

甜點/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
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輕食甜點的新選項則以本次合作計畫的視覺主色為研發核心,顏色包含代表 HOKA 上乘飛翔的藍色、彈力與躍動感十足的橘色、和 CAFE!N 品牌色的黑色,藉由顏色特性推出兩款新品項:「蜷尾家監修 泰奶花生吐司」與 CAFE!N 甜點類銷售冠軍的「巴斯克乳酪蛋糕 焦糖新風味」!有別於過往泰奶的甜膩印象,泰奶花生吐司以淡淡的泰式茶香為麵包風味主體,夾層中抹上濃郁花生醬,相輔相成,創造出口感清爽的新體驗;口感軟綿的巴斯克乳酪蛋糕則是 CAFE!N 最受歡迎的蛋糕商品,本次推出全新風貌,加入手工熬煮的焦糖,濃郁的焦糖香甜不膩,讓巴斯克蛋糕多了另一種新選擇!

鞋子/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

CAFE!N|HOKA《BOUNC!NG ZONE》合作計畫位於 CAFE!N 台北旗艦門市民權店,並由策展團隊「山陽山陰」企劃執行。山陽山陰由陳婕寧(Janet)與張哲惟(Kobe)於 2020 年共同創立,兩位創辦人著重興趣喜好與工作的高度連結,因此結合策展所長與運動興趣所致,於 2020 年底發起「抱石俱樂部」品牌,以策展思維與設計方法進行運動文化、攀岩運動的研究及推廣,本次的合作契機,不僅透過能量趣味感十足的 BOUNCING 主題出發,更是認同各自在產業領域中不斷努力的上乘精神,讓三方一拍即合,共同打造好玩有趣的全新體驗。

飲品/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

活動期間,CAFE!N 全門市推出「限定款咖啡杯套」,設計標語引用 HOKA 的核心精神 FLY HUMAN FLY,並特別將 HUMAN 位置留空,讓喝咖啡的同時,還可以寫下自己的名字或是冀望的事件,就如同 HOKA LOGO 中的海鷗,自由飛翔暢快輕盈!

冰棒/CAFE!N 民權門市/咖啡館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

5/17起 CAFE!N 的首款冰棒 「B!NG BANG 咖啡夾心雪糕脆脆」即將在 7-11 統一超商通路上市!由內而外都酥脆的夾心雪糕,內層夾心特別選用了 CAFE!N 特選咖啡,調製出醇厚咖啡風味的內餡夾心,搭配中層的拿鐵咖啡冰淇淋,享受黑咖啡與牛奶的完美融合,外層則以巧克力醬包覆整隻雪糕,並用花生粒與 OREO 餅乾脆粒作為脆感層次的第一線,每一口都能感受外酥內軟與香氣滿點的咖啡風味!

CAFE!N|HOKA《BOUNC!NG ZONE》
add 台北市中山區中山北路二段171號(CAFE!N 民權門市)
date 2023/5/12~2023/7/9
tel 02-2593-6283
time 07:30~19:30

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