年初在台北開設概念店的「週末炸雞俱樂部」主要以販售炸雞為主，但其推出的菜色皆以在地台灣特色為發想，而近期週末炸雞俱樂部則進駐台中開設全新店面「WEEKEND SANDO」，一共兩層樓的設計，一樓提供漢堡等餐點品項，而二樓則是以新宿街邊的屋台麵屋為發想，以提供拉麵部屋為主，如果你也好奇的話就一起看下去吧。

在台北以炸雞、酒吧並以紅色作為主色調開設概念店的「週末炸雞俱樂部」，日前登入台中開設供兩層樓的「WEEKEND SANDO」，這次台中店也走出自己的風格。

一樓以「漢堡部」為主，綠色的磁磚作為靈感，主要來自於倫敦地鐵站所使用的老式磁磚，面對面炸雞堡吧台則源自倫敦pub的體驗模式，酒保會在吧台後為前來到訪的客人準備炸物、拉啤酒、聊天氣。

而位於二樓的則是「拉麵部」，深紅色布簾將廚房與客人隔開，像新宿街邊的屋台麵屋。

主要希望可以為下班後的疲累的白領們提供個人獨享空間、減少社交，並能好好品味拉麵。

不過與一樓漢堡不同且需要注意的地方是，拉麵部採預約制！

日前，WEEKEND SANDO 也推出台中店的限定菜色，像是「蜂蜜蛋糕炸雞」，選用台中奧喜長崎蜂蜜蛋糕並煎至金黃，再搭配炸雞，形成獨特且絕妙的滋味。

此外台中店也在六月推出限量「特濃起司炸雞堡」、「特濃味噌炸雞」、「濃韻炸雞派對鞋盒」！

想要一嚐台式炸雞口味的讀者們，不妨可以到 WEEKEND SANDO 吃吃看。

韓國高人氣粥品牌「BONJUK 本粥」首次登台，「本粥」先後由韓國人氣演員孔劉、Trot歌王林英雄代言，在韓國當地有超過2000間門市，是韓國高知名度的養生粥品牌，更是旅客前往韓國會選擇的餐廳之一，終於來到台灣開店，5月26日於華山盛大開幕，超過20種粥品可選，每碗粥品現點現做，再用慢火慢熬的細緻方式融合所有風味。

「以健康的韓食，為世界帶來健康的飲食新生活」是「本粥」的經營理念，據點遍布全球，美洲、歐洲、亞洲各大主要城市皆可見，在韓國本地有2000 間以上門市，是韓國最大的連鎖粥品品牌。

當攝取較刺激性及高熱量的食物後，下一餐來碗清爽又充滿營養的韓式粥就是最好的健康選擇，專注於食材的挑選與烹飪，讓食材成為每一碗粥主角，用細緻的熬煮工法呈現出每一道粥品的特色及層次，不但豐富又充滿變化、入口時溫潤又保有口感，所有對身體有益的食材精華將透過細心熬煮的過程完全釋放，適合年齡層橫跨嬰兒到長輩。

「本粥」首度進軍台灣，第一間門市坐落於台北華山文創產業園區旁，台灣店引進韓國傳統熬粥方式與獨家秘方調味料，並使用台灣在地精選米及在地新鮮蔬菜、肉品及海鮮，還有鮑魚、人蔘等昂貴的食材。

服務方式也與韓國相同，從外帶包裝、米粒軟硬度、鹹淡度、甜口味粥品的甜度皆可客製化調整，另外可追加自選配料，20種以上口味的粥品讓饕客可自由挑選。

首推能夠滋補元氣的鮑魚粥，也是代言人最愛的一款，另外牛肉蔬菜粥及章魚泡菜粥也都是高人氣的選擇，還有特殊的韓食口味松子粥、甜南瓜粥，略帶鹹味的綠豆粥、芝麻粥和冬至紅豆粥，對韓國文化有興趣的饕客不容錯過，在台即可品嚐到韓食道地的獨特風味。

甚至還有不落粥(章魚牛肉粥)，是韓國高中生考大學時，會準備給考生的一款粥，因為韓文牛肉和章魚發音近似「不落」，而韓文中「不落」代表父母祝福子女金榜題名，透過這些獨特的韓國粥品，讓其他國家的人從飲食更加深了解韓國文化。

現場除了現煮的粥品外，未來也將引進「即時粥」系列產品，方便旅人不論是戶外活動或是忙碌生活中，可便利輕鬆的享用粥品，讓身體及心靈受到健康食材的滋養，為生活減輕負擔，一邊享用粥品一邊健康生活。